这个年有点暖

时间:2025-05-26 11:17:47 | 作者:用户投稿

过年了,我和爸妈哥嫂紧挨在一辆车里奔向云雾缭绕的开化。高速边的山丘上,有大片大片浓郁冒青的竹子林,有茂盛的松树。有时可以看见山坡上簇簇梅花,在满眼墨绿中绽开,使花的颜色更明丽。远远的山上,云和雪展开了盛宴,山顶雪衣是山下没有的。这是“花雪随风不厌看,更多还肯失林峦”。

回到外婆家,看见那热腾腾的夜宵,在灯光下冒着热气,我心里一阵暖意。不管外面有多寒冷,家永远是最温暖的港湾。之后的四个夜晚,甚至是在老家的短短七天,每天一到晚八九点,外婆家的小厨房里就飘出美食的味道。小时候我觉得外婆进厨房就像戴着作文人网Www.ZuoWenren.coM高高的魔术帽的仙人,进了魔药的密室。因为外婆出来时总端着香喷喷的饭菜,那时的我很崇拜外婆,怎么能做得出这么好吃的菜呀!外婆年轻的时候是厨师,做饭特别香,随便煮个肉汤也比饭店里鲜嫩好几倍。毫不夸张,她撒把葱花就是锦上添花、画龙点睛!

年夜饭有必要一提,外婆掌勺,妈妈和小姨打下手,三个人完成了所有人对年夜饭的一切愿望。外婆的灶台住了个神仙,青菜在她的烹饪下成了玉镶的,鱼的麻辣配上肉的鲜嫩爽口真叫人停不住嘴。奈何实在辣,我有点被辣劲冲昏了头脑,只能吸溜着口水看着大人们吃得“毫无畏惧”。不久,手臂大的鱼就剩一堆骨头。我哭丧着脸说我还没吃够,“明天去买,明天再吃!”外婆昂着胖胖的脸对我笑着说。不知道大家喜不喜欢猪大肠,切成一小段一小段的那种。外婆的手艺让猪大肠有了“灵魂”,猪大肠耐嚼,搭配青红辣椒,有辣味而且色彩丰富,勾人胃口。酱汁蒜末也添了把手,一盆外婆版的猪大肠顶得上一场极乐之宴!汤汁淋在猪肠上,发着光。刚刚出锅的菜,热气混着鲜香肥美……哥哥一直念着外婆烧的猪大肠,三十晚有口福啦!

零点钟声响后,窗外准时响起烟花飞天和绽放的声音。各色的烟花,在黧黑的夜空里放开、消散、再放、再散……天空的点点鎏金,混杂着人们互相簇拥观赏的私语,补全了心里的那片星空。年,在人间贩卖幸福,带走年华岁月,留下璀璨,哪怕是一刹那。

七天时间一晃就过,我的限定假期就要结束了,唉!也是,外婆厨艺太好了,忆家乡就如忆那饭菜香。回杭州那天,外婆早上五点多起来,杀鸡拔毛,把它们打包起来放在行李箱里。又从冰箱里拿出各种肉,羊肉、牛肉什么的。妈妈一向推托不要,拒绝了一遍又一遍,可外婆总是偷偷又塞进袋子里。“橘子要不要”“青菜带去吧,我们吃不掉”“这点西洋参带去”……好像我们家什么都缺一样,实际上家里冰箱还很满,咸猪肉、粽子、鳗鱼干、枸杞玫瑰花茶……外婆家收拾打包了一遍都空了一圈。回杭州以后到家给外婆外公打电话,外婆叮嘱妈妈肉要塞进冰箱,还说偷偷在哪个包里塞了几百块钱,这事我们都没看见。

过年的团聚和温暖即将散尽,人们又赶往下一场忙碌里去。可是,外婆家的饭菜、汤水的蒸汽在我心里却散不尽,还有老人家无微不至的关心和慈爱。这个年,飘着小雪,我冻红了手指,望着长街灯火。烟火旖旎,山头氤氲。暧暧远人村,依依墟里烟。