这边风景独好
春回大地,万物复苏,生机勃勃,绿意盎然。徐徐微风夹带着草与泥土混合的新鲜气息,清爽怡人。思绪乘着风飘远,飘回去年春天,我记得——这边风景独好。
一段崎岖的山路后,穿过一条杂草丛生的林间小道,我们便到达了目的地。我和同伴们七手八脚地在石岸上铺好野餐垫,摆上香甜的水果,就开始随大人们一起捣鼓做菜了。大家一同搭好石坑后,父亲等人就开始忙碌起来。一位叔叔拿着菜去到溪边,反复将菜涮了几下溪水,就用大拇指与食指摘掉泛黄的菜叶。到了剥豌豆两侧的丝线时,他毫不犹豫地扒下了豌豆的衣服拉链,干净、俐落。而后,他将洗好的菜递到父亲身边。
父亲点火热锅,再倒入些许清油,冒出呛人的浓烟,三把青菜下锅,吸在菜叶上的水珠立刻炸开,瞬间化作气消失了,也驱散了烟雾。锅中噼里啪啦的声响不断,油对青菜一点儿不客气,蹦得老高,而后在空中炸开,展示自己的凶狠,可这还不够,油这会儿滚烫得开始冒泡了,它作文人网Www.ZuoWenren.coM使劲儿往菜叶上贴,不过一霎,菜叶就皱巴巴的了,叔叔们看着父亲先用锅铲压着菜打转儿,然后翻炒、不停地用热油浇在菜叶上,最后撒几勺盐搅和均匀,都称赞父亲手法之娴熟,于是几人围在一块儿,面上含笑,相互打趣着探讨厨艺。看着这一幕的我,不禁被这道风景打动了。
半晌,五种菜品已经做好并呈现在我眼前。五颜六色看得我眼花缭乱。仔细看时,才觉得菜品色泽鲜艳,搭配得当且富含营养,排列有序。最引人注目的莫过于那盘香炸小蟹了。靠近,它的鲜香扑鼻而来,独属于螃蟹的鲜美与油炸后的焦香融合得恰到好处,直触嗅、味觉。光闻着就让人食欲大发,更别说看了。几十只小巧的螃蟹交织重叠在洁白无瑕的瓷盘中,整体呈橘黄色,在白的映衬下更加惹眼。几粒香葱沫点缀着橘黄,二者结合,愈发诱人。吃惯了家常菜的我早已按捺不住,抓起一个小蟹就往嘴里塞。鲜香顿时充斥我的口腔,一口咬下去,外焦内嫩、唇齿留香,炸得焦的缘故,无论是外壳还是蟹腿都脆脆的,配上鲜嫩无比的蟹肉,入口即化,“咔嚓咔嚓”中尽是满足。享受完美味的我再去看那些同样色泽艳丽的菜肴,只觉得那是独属美食的风景,幸福感盈满心间。
友情搭建起的风景,祥和、惬意;菜肴组成的风景,诱人、使人垂涎。溪边的兄弟几人是风景,美味佳肴亦是风景,这边,风景独好。

