难忘的端午
端午安康!
又迎来了一年一度的端午节,俗话说:“粽子香,厨作文人网Www.ZuoWenren.coM房香。”端午节又怎么能少得了纪念屈原的粽子呢?
周四放假,回到家的我刚想飞奔上床呼呼大睡,就被眼疾手快地妈妈拉住克:“今天下午包粽子,你洗洗手,和我一起包粽子吧,这样,明天早晨你就可以吃到粽子了。”
虽然说是我和妈妈一起包粽子,但每年我只是做到了“和”,至于“包粽子”与我似乎毫无瓜葛。每年包粽子,我都是坐在一边“束手”旁观,我主要的工作就是和妈妈聊聊天。
今年可有点不一样,因为我也想成为动手族了!
我目不转睛地看着妈妈包粽子,于是,第一次,我看明白了妈妈包粽子的全过程:在泡满粽叶的水盆里捡几块大小相宜的粽叶,竖着铺成一床被子,碧绿的是粽叶的颜色;再抓上一把今天早晨就开始泡如今已经白白的,胖嘟嘟的糯米,放在绿色粽床上;接着再在米上“点睛”——放一颗蜜枣;再放一层糯米来盖住蜜枣;最后用粽叶被包住所有的内容,用绳子东一圈,西一圈紧紧系住:一个完美的粽子就出现了。
虽然我的眼睛是看会了,脑子也跟着学会了;但实际做起来,我却发现完全不是那么回事,因为我的手笨拙无比,根本跟不上我的脑子——
要不就是包着包着,却发现糯米像淘气的孩子一样从粽叶被的四个角偷偷往外溜;要不就是缠绳子的时候,缠着缠着才发现把自己的手也缠住了……
慢慢地,我有些失去了耐心,打算放弃,决定像往年一样,只负责陪妈妈聊天。
可是妈妈似乎不再满足于只是和我聊天了。她亲自示范,领着我一步一步操作,边耐心细致讲解着要领……终于,我包成了一个粽子。我开心得不得了。“其实,包粽子没那么难,关键是你要有信心,有耐心,要细心,要恒心。”听了妈妈的话,我一时间有点疑惑,妈妈这是在说包粽子吗?想到了自己对待学习的态度,我似乎有些明白了什么。但是,我包粽子却是真的越来越快,越来越好……
经过一下午的奋斗,我们终于包出了两一大锅粽子,看着眼前的粽子,一股强烈的自豪感涌上了我的心头。
然后,在锅里放点水,点上火,我们就开开心心地坐等成果了。
这一晚上,我可是过得一点也不好。经过水和时间的熬住,粽香慢慢的从锅里飘到厨房,从厨房飘到客厅,然后弥漫到整个屋子。睡梦中,我的鼻子里耶钻进了浓浓的粽香,这让睡觉一直很酣的我失眠了,怎么也睡不着,粽子香勾起了我心里的馋虫,我心心念念地想从锅里捞出一个粽子吃起来。但是妈妈曾经告诉过我,粽子的灵魂就是要经过长时间的熬煮让糯米把粽叶香完全吸附进去。妈妈还告诉我,粽子只有端午节那天早晨吃粽子才能让端午节过得有意义。
除了苦苦等待,我别无选择。
粽香,让我一整夜辗转反侧;清晨,我沉沉睡去。
“起来了,要吃粽子了!”妈妈的一声高喊,惊醒了我。我睁开眼睛,结果看到了我两只手腕上的五彩绳,虽然很简陋。
“你怎么还磨磨蹭蹭的,粽子已经好了,快点来吃饭!”听到妈妈说粽子好了,我立刻跳下床,匆匆洗刷一下,就跑到了餐桌前。
经过一晚上粽香折磨的我终于吃上了粽子。
我先解开粽子外面一圈一圈缠绕着的绳子,再剥开被熬煮了很长时间而变得晶莹剔透的粽叶,扒开粽叶,一股粽相伴随着热气直钻鼻孔,白白嫩嫩的糯米无比诱人,我迫不及待的用筷子夹起一角沾了点红糖水放进口里,哇,香、甜、软、糯,一起冲击着我的味蕾……
经历过艰苦的辛勤劳动,经历过漫长的耐心等待,才会感受到不一样的粽香!
端午龙舟长,端午梦悠扬,端午传统不能忘!
端午安康!

