美味的肉丝面

风吹柳花满店香，吴姬压酒唤客尝。

我的家乡在美丽的郑州，风景优美，气候宜人，交通发达，人杰地灵。美食数不胜数，是作文人网Www.ZuoWenren.coM闻名的旅游胜地。品尝过我们郑州小吃的游客流连忘返，下面我来介绍家乡的一道美食。

说一说肉丝面，首先要把食材准备好，有精盐、肉丝、面条、味精、生姜丝、香葱、十三香、香油、酱油、小白菜……先把火打开，把锅预热，倒入精油，把肉丝倒进锅里，炒到金黄色，依次放入精盐、生姜丝、酱油、香葱。翻炒几下，加入水，烧开，再放入面条，煮四分钟，加入青菜、十三香、少许香油，香喷喷的肉丝面就做好了。瞬间满屋子香味扑面而来，汤汁是浅棕色的，不粗不细的面条，碧绿的青菜，黄橙橙的肉丝面更是色泽鲜亮，使人看了口水直流。吃到嘴里后真是回味无穷……美味极了！

便得一年生计足，与君美食复甘眠。