做蛋糕

令我唯一念念不忘的就是做蛋糕了。一次，我偶然看到一本做蛋糕的书，于是，我灵光一闪，准备牛刀小试做蛋糕。

我准备好材料：黄油、淡奶油、可可粉、面粉、白砂糖、泡打粉、奶粉。

第一步：把黄油放进锅里溶化，再加入奶粉、面粉，并搅拌均匀。在搅拌时，糊糊像一个不听话的孩子，只听哗的一声——它竟然飞出了锅，飞到了地上，我破涕为笑，用疲倦的双手反复擦地。再重新开始这一步过程，最后将搅拌好的糊糊放置冰箱冷藏。

第二步：将白砂糖、泡打粉、可可粉筛好，并加入淡奶油一并搅拌作文人网Www.ZuoWenren.coM。谢天谢地这步我没有出任何差错，看着雪白的奶油，我喜出望外。

第三步：我把糊糊倒入纸壳的模具中，再放进烤箱180度上下火中层烤10分钟就可以了。切记，放进烤箱里的架子上的中途要小心，不能手一斜，防止糊糊从模具中滑出来，掉在地上。

第四步：把模具从烤箱中拿出来，里面的糊糊已经变成了蒸发好的蛋糕胚啦！最后把奶油装进裱花袋子里，安上自己喜欢的裱花用的模具头，在蛋糕胚上挤出厚厚漂亮的奶油花朵。

大功告成啦！可以尝尝小蛋糕了，是不是特别美味？

自己亲手制作的蛋糕会有满满的成就感，与家人们一起分享这份喜悦吧！