暑假我来当大厨

打开厨房门，只见一个帅气的身影正在把一道道美味佳肴装进盘子里，没错，这个人就是我。

自从放了暑假以后，爸爸妈妈因为工作的原因，没有太多时间陪我，但是他们一做饭，我就在厨房里跟着他们学习做饭的技巧。

有一次，爸爸妈妈没有准时到家，于是，我打开冰箱，发现里面有切好的五花肉和土豆。这时我想：能不作文人网Www.ZuoWenren.coM能做一顿红烧肉呢？我把五花肉拿出来先放水里解冻，趁这个时候把土豆削皮切成小块放盘子里面备用。

这时候五花肉也解冻成功了，每一块都软呼呼的。又用热水给它们一个个洗干净。先把葱姜切成丝，在锅里加油炒香后加入一块冰糖，化开，然后放入五花肉翻炒，让每块肉都均匀地染上糖色。翻炒3分钟后，翻炒的时候有些油不小心溅出来，烫到我的胳膊上了，疼的我眼泪都快出来了。我赶紧用凉水冲洗一下，抹上了一些盐。想想一会儿就有美味的红烧肉吃，这点苦算不了什么，我又在锅里加入热水和土豆，再倒入一包红烧肉的料包，在锅里20分钟左右起锅。

等菜的时候，顺便把把米淘洗干净后加水放电饭锅里面，设置了一个蒸煮功能，米就蒸上了。爸爸妈妈回来的时候，香喷喷的土豆红烧肉和米饭已经出锅了，他们都为我竖起了大拇指。

从这以后，我便经常自己做饭，不知不觉成了家里的大厨，我现在会做的菜有：土豆红烧肉、宫保鸡丁、香菇青菜、豆腐肉沫、黄瓜变蛋、丝瓜汤、西红柿鸡蛋等，欢迎有时间了来我家里做客。