三年级下册作文我学会了煎鸡蛋
篇一：三年级下册作文我学会了煎鸡蛋
沈梦琪
中午，奶奶还没回来，我决定要给奶奶煎几个鸡蛋。
我拿了两个鸡蛋，一个盘子，准备把油到下锅，我发现还没有点火。点火时，我很害怕火会烧到我的手，心想，烧到手会不会很痛呀？我带着这个问题，准备点火，拿到打火机，我好害怕会点到我的手，我小心地按打火机，打火机一下子火就出来了，差一点烧到我的手。我把火放进炕里，叫开始到油了，把油倒下去，放了一点盐，把鸡蛋里面的蛋黄和蛋白倒去锅里，鸡蛋一下子弄到处都是，有一下子跳起来，把我吓得不敢做了，可是我下定了决心要煎鸡蛋给奶奶吃，就要升下去，看见糊了，我把它盛起来。
我再把一个鸡蛋放下去，油一个接一个地跳起来，我勇敢的把手伸下去，鸡蛋被我翻了一个面，过了一会儿，鸡蛋煎好了，我把鸡蛋盛起来，哦不，鸡蛋被我给弄坏了，帮我时去细心时，我不想再煎了，可是奶奶还没吃到我做的鸡蛋呢。
我再一次把鸡蛋放下去，我这一次一定要成功，哗，哗，有又开始跳舞了，我勇敢地把手伸下去，这次竟然没有把油跳到我手上来。我翻了翻面，熟了之后我把它盛到盘子里，我终于成功了。
奶奶回来了，尝了尝，只夸我才艺好呢！
篇二：三年级下册作文我学会了煎鸡蛋
董清源
每一次妈妈做饭的时候，我都喜欢好奇地看着。希望学会了也给妈妈做一次，而我最想做的就是煎鸡蛋呢！
终于等来了尝试的机会。我先拿出了一个鸡蛋，然后向锅里倒了些油，当觉得油温升高的时候，我用力把鸡蛋在锅边磕了一下后，一股脑儿地倒进去。只听“刺啦”一声，吓得我赶紧跑开，躲得远远的。等那声音没有了，我才跑回来，看煎得差不多了，我迫不及待地给鸡蛋翻了一个面儿，又是“刺啦”一声，我又像躲鞭炮一样跑开了，这次当我回来的时候，发现鸡蛋的黄竟然漏了出来，只能多煎一会儿了。我等了好久，也不知道是熟了没有，就多等了一会，当再给这个鸡蛋翻面儿的时候，发现这个鸡蛋被我煎糊了。
这时我不得不求助妈妈了，请她过来教我怎么能把煎蛋做好。于是，我又开始做第二个鸡蛋了作文人网Www.ZuoWenren.coM。可是这回我害怕了，如果又糊了怎么办啊？妈妈肯定会觉得我是在浪费食材。如果做的不好吃，我得多丢人，我越想越不敢做了。妈妈仿佛看出了我的心思，告诉我：“没事儿的，宝贝，加油！”然后开始指导我应该怎么做，我按照妈妈说的方法把鸡蛋放进油锅里，比之前放的时候要低一些，这样做不会烫到手。这回我不是那么的害怕了，等了一会儿，我把鸡蛋翻了一个面儿，按照妈妈告诉我的时长又等了一会儿，一个完美的鸡蛋煎好了。这回我的煎鸡蛋没有糊也没有漏黄，我很是开心。
我终于学会了煎鸡蛋，赶快让妈妈尝一尝我煎的这个鸡蛋，妈妈说：“这个鸡蛋很好吃呢！”我心里美滋滋的，像吃了蜜糖似的。
通过做煎鸡蛋，我知道只要坚持、认真就能把事情做好。可以让妈妈吃到我做的煎鸡蛋，我真的高兴！
篇三：三年级下册作文我学会了煎鸡蛋
一股浓郁的香味扑鼻而来，你肯定以为是我妈妈在做早饭，那你就错了，做早饭的是本人也！
“叮铃铃！”闹钟把我从梦境中拉回了现实。“啊……”我打了个哈欠，迷迷糊糊地说：“再…再让我睡一会儿吧！”啊！糟糕！昨天和老妈约法三章，今天由我来做早饭。我毫不迟疑，一骨碌的从床上爬起来，快速的穿好衣服，去煎鸡蛋了。
“哧”，我点上了火，倒下了油，再把油摊摊平，盖上锅盖。从冰箱里拿出了一个鸡蛋，放在台上，轻轻一磕，鸡蛋磕出了一条缝，我飞快的掀开了锅盖，把鸡蛋放在锅上，然后盖上盖子，去看书了。“咦？怎么有一股焦味？不好，蛋糊了！”我立马奔向厨房，打开盖子，用铲子铲了铲，呀！粘锅了！我手忙脚乱，铲子一阵飞舞，不好，煎鸡蛋变成炒鸡蛋了！我火急火燎，不知道该怎么办才好了。对，去找救兵！我赶紧去找妈妈，妈妈一看，笑得上气不接下气。妈妈重新开始给我做了个小示范。我知道了盐是用来防止粘锅的，顺便调个味儿。我重新开了火，倒了一点油，等油热了以后，再撒了点儿盐。这次，我很认真仔细地将步骤记在了脑海里，赶紧打下了鸡蛋。蛋壳被分成两半，里边出来了一个黄色的小娃娃，穿着白色的连衣裙从天而降，迫不及待的跳进锅里。只听一阵“噼里啪啦”的声音，蛋白一会儿就熟了，可爱的蛋黄好像有一点不情愿，怎么也不熟。我用铲子推了推又铲了铲，到半熟的时候，我又小心翼翼的用铲子铲了一下，再用开水浇了一下边缘，只听一阵“啪啦啪啦”的声音，我熄了火盖上了盖子，让它自己反省去焖熟吧！。
吃着自己煎的美味鸡蛋，我知道妈妈太辛苦了。她最近身体不好，早上还要起来给我做饭，我决定以后要好好珍惜妈妈做的每一顿饭，还要自己学会做饭，减轻她的负担。
篇四：三年级下册作文我学会了煎鸡蛋
一天中午，家里也并非没有什么吃的。但大家都不饿，于是中午饭就用面包与“传说”中的荷包蛋来搭配果酱吃。
我看见爸爸进了厨房，我也跟了进去。爸爸准备了三个鸡蛋，一些油。爸爸先开大火，把锅烤热后，倒入油。“刺啦”一声锅里冒出一些烟气，爸爸又把大火变成了中火。他拿出两个鸡蛋，往锅边一撞“咔啦”鸡蛋裂了一个小口，爸爸轻松一抠，鸡蛋完美地落入锅中。爸爸又经过几次翻炒，鸡蛋一会就出锅了，冒着十分诱人的香气。爸爸转过头，对我说：“你也来试一试吧。”我点了点头，走到锅前。因为刚才的锅里没油了，但余温还在。我便只加了一些热油。
“万事俱备，只欠鸡蛋。”我学着爸爸的样子，把鸡蛋撞开裂口，一抠。虽说鸡蛋进锅了，但还有一些蛋壳也随之而去了，我的手也差点被烫伤。翻了翻后，我那“惨不忍睹”的鸡蛋与爸爸那金灿灿的鸡蛋一比较，真是一个天上一个地下呀！
轻过我不断的努力，我的鸡蛋终于能看到了。
篇五：三年级下册作文我学会了煎鸡蛋
外酥里嫩，鲜香诱人，两个“小太阳”整整齐齐地摆放在妈妈的饭盒里。“小厨神，今天的煎蛋色香味俱全，谢谢你的帮忙。”妈妈话音刚落，便一溜烟上班去了。
“叮铃铃……”门铃响了，这天傍晚，妈妈带着饥饿回家了，小声说道：儿子，快给老妈煎两个鸡蛋，我还要赶去上夜班了。”我迟疑了一下，继而重重地点了点头，心里暗暗发誓：这次一定得好好表现。
我不由得想起了以前煎鸡蛋的经历，不是把鸡蛋煎成了“黑暗料理”，就是煎得“四分五裂”，我只好请我们家的“大厨神”——爸爸帮忙。有了爸爸助阵，我不再忐忑，心中的小火苗慢慢地燃烧起来了。
我牢记着爸爸的诀窍——把握火候，轻轻翻转。便“咔擦”一声，打开燃气灶，一圈灿烂的火焰瞬间开始跳跃。待铁锅温度升高后，再轻轻地沿着锅底浇上一圈菜籽油。不一会儿，油在锅里跳起了舞，好像在欢迎鸡蛋的到来。我连忙系上围裙，从冰箱里取出两个鲜鸡蛋，在锅的边缘敲击一下，蛋壳瞬间裂开了一条细缝，蛋黄和蛋清顺着缝隙一同落入锅里。“唰——”两蛋齐下，随着“滋滋”的响声，油不小心溅到了我的手上，我吓得尖叫起来，爸爸连忙跑过来，说：“快把火调小一点。”我赶紧把火调到最小，还好爸爸来得及时，锅里呈现了两个灿烂的“小太阳”。
这时，我正要拿锅铲给鸡蛋翻身，爸爸急忙拉住我：“你要做原味蛋吗？”我一拍脑袋——对啊！我怎么把调味给忘了？于是，我撒盐、放调料，一气呵成。顿时香味扑鼻，站在一旁的爸爸情不自禁地连连赞叹。之后，我用锅铲把两颗煎蛋的四边轻轻翘起，再轻轻地把它们夹起来，最后加两滴海鲜酱调味，一切就大功告成啦！就这样，两个完完整整的鸡蛋出现在饭盒里，我欢呼雀跃：“耶！我学会啦，我成功啦！”妈妈看着我兴奋的样子，忍不住露出了欣慰的笑容。
虽然经历了困难，但我最终还是学会了煎鸡蛋。我发现：有时候困难并没有这么可怕，只要挺一挺也就过去了。每当遇到困难时，我都会想起这件事。
篇六：三年级下册作文我学会了煎鸡蛋
人生中有很多尝试，经历里许多次的挑战，获得的成功，是耐人寻味的，这样会使我有着一股动力，向前去拼搏，获得更多的自信的源泉。
在生活中的我又何尝不是这样的？在几次尝试后我学会了煎鸡蛋，这对我来说是莫大的鼓励啊！
暑假的一天晚上，妈妈对我说：“我明天要出去办事，早上你自己做点吃的可以吗？”我想了想愉快的答应了。
第二天早上，我肚子开始“咕咕”的叫了起来，想起了妈妈不在家，是时候准备我的早餐了。
我从冰箱里取出了面包和牛奶和2个鸡蛋，清洗一下放一边备用，准备开始煎鸡蛋。
我先把煎锅插上电，按了开始键，选择煎蛋的按钮，然后在煎锅上到了一点油，拿着鸡蛋在锅沿敲了一下，把鸡蛋打了进去，又把另一个鸡蛋一样方法的打了进去，我就在一边等着，过了一小会儿，蛋清从透明逐渐凝固成雪白的固体，渐渐地鸡蛋冒出了气泡，它们像肥皂泡一样一碰就破，十分漂亮，我撒上了一点盐面，又把鸡蛋都翻了个面，等待了一会儿，闻到的香味了，感觉熟了，我就把鸡蛋盛到了盘子里，端到餐桌上，配着牛奶盒面包一起吃了起来。
虽然很简单的早餐，确实我用心做的，真是觉得自己做的煎蛋是最的好吃！
篇七：三年级下册作文我学会了煎鸡蛋
鸡蛋，营养价值很高，是人类常食用的食物之一，尤其是煎过的鸡蛋，那口感又脆又香，简直是“人间美味”，每当看到金灿灿的煎鸡蛋时，就会想起我学煎鸡蛋的情景。
周末的下午，我进入厨房，围上了围裙，感觉神气十足，真像个家庭主妇。开始煎鸡蛋了，我先拿出一个鸡蛋，随后，打开燃气，开火，锅热了，慢慢倒入一些花生油，等锅里的油冒出青烟的时候，我把鸡蛋在锅的边缘轻轻地磕了几下，双手掰开，只见蛋黄和蛋清完整地流入了热油内，发出“噼里啪啦”的声响，我有点害怕，壮着胆子看见鸡蛋冒泡泡，小心地站在锅旁，但是，热锅里的油还是溅到了我的脸上、手上，衣服上，我赶紧趁机躲开，等我看到鸡蛋的边缘有点焦黄时，立刻用铲子把鸡蛋翻过来，让油煎另一面，可是，这时的鸡蛋好像不太听我的话，我翻了几次，都没有成功。这时候，妈妈走过来，看到后说：“不要着急，不要慌，我来教你做吧！”在妈妈手把手的指导下，我做出了既好看又美味的煎鸡蛋，最后，把煎好的鸡蛋放在盘子里，大口大口地品尝着自己的胜利品，心里别提有多高兴了。
这个周末我过得非常有意义，我不仅学会了煎鸡蛋，而且还学会了一项生活技能，同时也明白了一个道理：“世上无难事，只要有心人。”
篇八：三年级下册作文我学会了煎鸡蛋
董卓凡
每当我吃到妈妈的煎鸡蛋，我就想学会煎鸡蛋。有一天，我偷偷在家自己煎起了鸡蛋。
我仔细回想妈妈煎鸡蛋的步骤，我先把鸡蛋敲开，在我敲的时候，却不小心敲到了头。
第二次，我轻轻地敲，这一步成功了，心里有点小激动。第二步，打开火，我慢慢地摁下去往左边移动，火点开了，我轻轻地往锅里放了一点油，却不小心被油炸到了，赶紧拿出创口贴，贴住被伤的部位，接着我把蛋汁倒入锅中，然后我笨手笨脚的把洗好的葱剁的长一段短一段，只好给长的加下工，再一起剁碎，最后把剁好的葱放入锅里，看见蛋好像快糊了，赶紧用锅铲把蛋翻了一边，觉得好玩，就开始拿着锅铲左翻翻，右翻翻，觉得应该差不多了，我拿出了盘子，用锅铲铲出来，放入盘中，再在煎的鸡蛋里放点糖。
这时，妈妈回来了，我端着煎好的鸡蛋说：”妈妈，快尝尝我做的煎鸡蛋。”妈妈尝了一大口满意的说：”真是太好吃了。”我脸上笑开了花。
通过这件事，我悟出了一个道理，看事容易，做事难。”
篇九：三年级下册作文我学会了煎鸡蛋
在一个阳光明媚的早上，我要给自己做一份早饭——煎鸡蛋。虽然这是我第一次自己一个人去做一份煎鸡蛋，但是我一定要做一份最好吃的！
我先从冰箱里取出一个大大的鸡蛋，再从碗柜里拿出一个小碗。我拿起鸡蛋在碗沿上轻轻地敲了几下，鸡蛋壳上就出现了一道裂痕，就像闪电一样。我用我的两只小手掰开了鸡蛋。蛋黄和蛋清就像在玩滑滑梯一样，滑到了碗里。我拿出了两双筷子，在碗里搅拌。在搅拌的时候，鸡蛋好像水晶泥一样，弹弹的。我往里放了一点盐继续搅拌，直到蛋液完全像液体一样。我先把锅放到煤气灶上，再开起火苗，等到锅很烫的时候，再往里放一点点油。我把锅转了一下，等到它都是油了为止。我把碗里的鸡蛋倒到锅里去，鸡蛋马上起了一个大肚子。等到它熟了，我就把鸡蛋压成一块块的。终于做好了！我把鸡蛋夹到了我的碗里，加上了美味酱油，鸡蛋变得格外好吃。我向妈妈展示了我的作品，妈妈品尝了也说好吃。
这就是我第一次煎鸡蛋的经历。人生中还有无数的第一次，我也会像煎鸡蛋一样，勇敢迈出第一步。
篇十：三年级下册作文我学会了煎鸡蛋
有天晚上，我突然想吃鸡蛋了，于是就问妈妈：“我想吃煎鸡蛋行吗？”妈妈一边忙着做包子，一边说：“自己煎去。”我只好自己走到厨房自己动手做。
我拿了一颗大大的鸡蛋，把鸡蛋壳轻敲打破把蛋倒在碗里，轻轻搅了几下，放在锅旁边。开始点火热锅，过了一会儿，我把鸡蛋慢慢地倒进锅，我把鸡蛋的一面煎了一会儿，这时我想煎另一面时，突然发现鸡蛋粘锅了，我赶忙去问妈妈，妈妈说是没有倒油，我心想自己真是个糊涂鬼，只好回去倒掉重新煎了。
我又拿了一颗大大的鸡蛋，按之前的步骤把鸡蛋打到碗里，再把油倒进锅中，然后开小火热油。热完油后把鸡蛋倒入锅中，不小心有一滴水也跟着进入锅中，“啪”地一声，吓得我皱紧眉毛，油溅了我一身，都快烫死我了，我赶紧跳开一边去，过了一会儿，油不溅了，我就走向前继续煎。看到鸡蛋黄变金黄金黄的，就把它铲到盘子里。我看着盘子里的煎鸡蛋就忍不住吃了一口，就发现它比之前的好吃多了。
我很兴奋，因为我终于学会了煎鸡蛋，以后我可以自己煎了，再也不用麻烦别人了。
篇十一：三年级下册作文我学会了煎鸡蛋
四年级一班王子鸣
每天都是妈妈给我做煎鸡蛋，今天决定自己做一回煎鸡蛋。
我从冰箱里拿出来了两个鸡蛋，在锅里倒上油，开始了小火，油发出了热气，我拿着鸡蛋在锅上磕了一下，蛋黄和蛋清掉进了锅里立刻发出了滋滋的声音，等定型了后用锅铲在旁边慢慢的铲，我用手放了点盐，翻了一个面儿，又放了点盐，用锅铲比了比油，就捞了出来。
我端着出来用筷子吃了一口，真的特别的好吃，我以后要用自己的厨艺给妈妈做点吃的。
篇十二：三年级下册作文我学会了煎鸡蛋
这个寒假，我突发奇想，一个好主意如春笋般冒出：“妈妈，我们来煎鸡蛋吧”“好嘞！”
首先，我打开煤气灶，拿出一个鸡蛋，撸起袖子，自信满满地说“嘿嘿，这次本厨神对你不客气！”话音刚落，我就用大拇指用力往里一抠，只听“卡啦”一身，鸡蛋碎了，蛋清蛋黄溅了一地。顿时，我傻了眼。这时，妈妈走了过来，“就像这样。”妈妈说着，就手势娴熟地打了一个鸡蛋，哇，好厉害！现在该我来打了，我小心翼翼地把鸡蛋在桌子上磕出一条缝，再轻手轻脚地按住这条缝往两边拉，蛋黄露出来了，像害羞的小姑娘似的探出来了！“刺啦”一声，它终于脱落了蛋壳，跳进了锅里！我向妈妈使了一个眼色，骄傲地笑了。
接下来，我需要等待鸡蛋的其中一面变焦，当差不多变焦时，妈妈又发话了：“现在，我们把鸡蛋翻过来。”只见她用锅铲托着鸡蛋，往上一抛，鸡蛋就稳稳地翻了个面，落在锅中。我忍不住鼓起掌来。轮到我了，我试着把鸡蛋托起来，可它就是不听使唤，在锅里滑来滑去，还翻墙越狱，从锅里逃了出来。我想放弃了，原来煎鸡蛋这么难啊！“不要放弃哦，你一定行的！”一个温柔的声音在我背后响起，原来是妈妈。我可以的！我又重新振作了起来，我慢慢把锅铲往鸡蛋下塞，一托，翻身！好勒！我再把它煎熟装盘，激动得简直说不出话来：我会煎鸡蛋了！我学会了！
当我吃着自己亲手做的鸡蛋饼，心中像开了一朵美丽的百合花，这小小的煎鸡蛋，带给我却是无穷的快乐！
篇十三：三年级下册作文我学会了煎鸡蛋
今天学校放学，我像一只小鸟快乐地奔回家。回到家后，咦，怎么一个也没有？哦，原来在桌上有一张纸箱：楚乔，爸妈有些事先出去了，饭已经给你煮好了，你自己炒些菜吃吧！
啥？我的爸妈又没有教过我什么。我打开冰箱，看见了几个鸡蛋、火腿肠、菜，我选了鸡蛋，我拿了7个鸡蛋，放在盆子里，我打电话问妈妈：“妈妈，我想煎鸡蛋，鸡蛋应该怎样煎？”妈妈回答：“煎鸡蛋应该这样做：一、打开煤气，二、等锅热后放油，三、打烂鸡蛋，放上热锅，放盐，四、熟了后，盛上盆子。”我说：“明白了。”我挂了电话，开始煎蛋。
我照着妈妈说的，打开煤气，就盖上锅盖，过了十几分钟，锅热了，我开始放油，放了一层油，油化了后，我打烂鸡蛋，放进锅里，用锅铲爆炒了几下，抓了一把盐，盖上锅盖，过了一会儿，香喷喷的味道扑鼻而来，我盛上了盘子上，忍不住用筷子夹了一口，我一吃咸死了！我把鸡蛋倒了，准备重新炒。
第二次，我再次打开煤气，放了1个鸡蛋，开始用锅用锅铲炒了。这时候，妈妈却突然打电话过来，我接过电话，妈妈问我：“煎好了吗？”我说：“差不多好了！”结果我一转眼，哈，白鸡蛋变成了黑鸡蛋了。我直接把鸡蛋放入垃圾桶，挂了妈妈的电话。
第三次，我吸取了之前的教训：1、不要抓那么多盐，2、不能三心二意。我这次认真起来，成功煎了5个鸡蛋，我津津有味地吃了起来，而且吃这次煎蛋，比妈妈炒得更好吃。
这是我人生中第一次煎蛋，而且之后我有时间还做给爸爸妈妈吃，爸爸妈妈每次都说好吃，还夸我是“小厨神”。
篇十四：三年级下册作文我学会了煎鸡蛋
暑假，老师布置了一项实践活动——煎鸡蛋。于是，今天一早我就兴致勃勃来完成这项艰巨的任务。
煎鸡蛋该怎么煎呢？问妈妈？不行不行，我灵机一动，决定去请教无所不知的网络。看完后，我先照猫画虎，学妈妈平时的样子把围裙系上，再从冰箱里拿出一个像拳头一样大的鸡蛋，又从橱柜里拿出一个大碗，把蛋在碗边轻轻一敲，“咔”的一声，鸡蛋碎了。我赶紧将蛋清和蛋黄倒入碗中，鸡蛋黄就像一个刚升起的黄澄澄的金太阳，而鸡蛋清却像一条在云雾中的小溪，如胶似水。我用筷子把蛋清和蛋黄搅拌均匀，“啪啪啪”的搅拌声像音乐一样动听，而鸡蛋呢，像一个调皮的孩子在那里翻跟斗。接着我点燃煤气，火焰像火舌一样欢快地舔着锅底，我连忙在锅里倒了一些油，一会儿，油冒烟了，我赶忙将鸡蛋液倒入锅中。鸡蛋液跟油碰撞的那一瞬间，油“噼噼啪啪”地向四周溅开，我立刻像一只小老鼠似的蹿到了一边，就是害怕油溅在我的脸上，会变成“芝麻饼”。过了一会儿，我小心地走到锅边，看见鸡蛋变得又大又胖，气泡膨胀起来，就像一朵黄黄的太阳花。这面的鸡蛋清已经烧干。我赶紧用锅铲铲起了鸡蛋，由于动作不够熟练，鸡蛋被我拽到了锅角，幸好我找来了筷子，鸡蛋救了回来，我又放入了盐，酱油，醋等调料。用鼻子一闻，“哇”，一股香喷喷的味道飞进我的鼻子里。我赶紧拿出一个盘子，用锅铲一弄，鸡蛋就落进了盘子里。
哇！我终于学会了煎鸡蛋，我太高兴了，吃着自己煎的鸡蛋，我觉得它是世界上最美味的美食。
篇十五：三年级下册作文我学会了煎鸡蛋
晚上，妈妈在煎鸡蛋，我闻着香气走进厨房，盯着油汪汪的鸡蛋，忍不住“口水直流三千尺”。要是我自己也能做出这么香的煎蛋，那该多好啊！想到这里，我对妈妈说：“妈妈，您能不能教我煎鸡蛋？”妈妈笑着说：“好呢，我的好大儿要学新技能，我怎么能不教呢？”就这样，我开启了学习煎蛋之旅。
我从冰箱里拿出两个足和我拳头差不多大的鸡蛋，将其中一个交给妈妈。妈妈让我先看她的示范，只见她轻车熟路地在碗上一磕，透明的蛋清就包裹着蛋黄滑进了碗里。我心想：“这么简单，我肯定一学就会。”可鸡蛋又大又滑，我轻轻一磕，不但没磕碎，鸡蛋还从手中滑出去，“啪”地一声掉在地上打碎了。我只好重新拿一个鸡蛋，再次学着妈妈的样子操作。有了第一次的经验，这回我加大了手上的力度，一下就把鸡蛋打进了碗里，我的心中小小地雀跃了一下。
准备开始煎蛋了，妈妈告诉我要先把火点燃，锅烧热后再倒油进去。这是我第一次点火，轻轻一扭燃气灶的旋钮，火苗就迅速腾了起来，我被吓了一跳。锅在火上很快就冒出了缕缕白烟，妈妈说可以倒油了。我拿起那个又大又重的油壶，小心倾斜壶身，可即使我已经尽力控制，还是一不小心把油倒多了，只好又试着把多出的油倒回油壶。铁锅很重，油壶口又很小，即使我使尽力气，还是洒出了不少油，不过妈妈没有责怪我，而是一直在鼓励我独立解决问题。
终于开始煎蛋了。我把蛋顺着锅边滑下去，放下去后没多久，鸡蛋中心鼓出一个巨大的泡泡，里面的蛋液翻来翻去的，真好玩。大约一分钟后，妈妈告诉我需要把蛋翻个面。我拿起锅铲，顺着蛋的边缘划了一圈，然后小心地把铲子插进蛋与锅之间，使它们分离；最后再轻抖手腕，使刚刚朝上的面和锅“亲密接触”。这一步呵呵作得十分顺利，鸡蛋露出了金黄的一面，翻滚着蛋液的泡泡也不见了。又过了半分钟，鸡蛋煎好了，我用筷子把鸡蛋夹出来，此时鸡蛋双面都变得金黄诱人，还散发出了扑鼻的香味，让人垂涎欲滴。我迫不及待地咬了一口，啊，真好吃呀！妈妈也尝了一口我的“杰作”，对我竖起了大拇指：“恭喜你已经学会煎鸡蛋了！”我心中自豪极了。
吃着自己亲手做的煎鸡蛋，我心中充满成就感！虽然学习过程中也有过一些挫折，但在我的不断尝试下，最后还是掌握了新的技能。这次学习煎蛋的经历也告诉我，通往成功的路上总会经历一些挑战，只要不断地尝试，不气馁、不放弃，最终一定会成功！
篇十六：三年级下册作文我学会了煎鸡蛋
在去年的一天中，因为爸爸妈妈都去上班了，只有我一个人在家里。中午，我肚子饿了，可家里的零食早吃完了，我看着一袋鸡蛋，心想：要不，我先煎几个鸡蛋吃吧。
说干就干，我马上准备了起来。我先拿了几个鸡蛋，又把平底锅架在燃气灶上，打开了燃气。我把油壶端来，朝锅里倒了一点油，学着妈妈的样子，手握住锅把手，把锅向不同方向倾斜，让油铺满全锅。然后，把鸡蛋壳敲破，将鸡蛋倒进锅里。我又放了一点盐调味。过了一会儿，就用锅铲给鸡蛋翻面。可突然把蛋黄弄破了。我瞪了它一眼，生气地对鸡蛋骂道：“你这破蛋，真不争气！”在心里暗暗说着：凭我这聪明的脑瓜，就不信治不好你这破蛋！
煎第二个蛋时，我尝试着把鸡蛋煎熟些后翻面。我又把蛋打进去，然后在一旁看着。过了不到一分钟，正煎着的那一面都熟了，冒出香气，可朝上的蛋黄还是稀的。又过了大约半分钟，这一面快糊了，我在心里嘀咕：这么长时间了，应该能翻了吧。于是我翻面了，可还是破了。我气得暴跳如雷：“你这坏蛋！真是气人！”
我又想出了一个办法，用小火慢慢地煎，我小心翼翼地将鸡蛋铲动，轻轻地用锅铲铲起来，迅速翻面，幸好蛋黄没有散，我高兴极了，把火稍微加大了继续煎。翻面时，一个完整的太阳蛋成功了，“耶！我终于成功了！”我高兴地喊着，嘿嘿，你这“破蛋终于被我搞定了吧。”
对我来说，不仅仅是学会了煎鸡蛋，我还懂得了一个道理：只要坚持，善于发现问题，解决问题，就一定会成功！
篇十七：三年级下册作文我学会了煎鸡蛋
每次当我吃鸡蛋的时候，我都会想起我学煎鸡蛋的画面。
有一天放学回家时。我走在路上就被空气中的香气所吸引了，我心想：谁家在做煎鸡蛋，好香呀！这香气勾得我肚子都饿了。妈妈下午回家晚，煎鸡蛋好像不难，我回家也去试试自己做。
回到家，我冲入厨房，从冰箱里拿出来一个鸡蛋，心想：我先放鸡蛋再放油，这样油就不会飞溅出来烫我的手了。于是我首先打开火炉，接着磕开鸡蛋，放到锅里，最后倒入油。起初鸡蛋没有反应，随着油温升高，只听见——“哧”的一声，锅里的油瞬间四处飞溅，我赶紧退到一旁，不敢靠近，谁知道烟越来越浓，我吓得急忙关掉火炉，只见鸡蛋贴着锅的一面已经黑乎乎的了。此时此刻，我难过极了，一个小小的鸡蛋都能煎熟糊，真的太蠢了。
过了一会儿妈妈回来了，妈妈说：“你刚才在家里做什么了呀，怎么家里一股烧焦的味道呢？“我告诉了妈妈事情的原委。妈妈安慰我：”谁还没有个第一次呀！不要再难过了。我来教你吧。”
说着我们走进了厨房，我按照妈妈说的做：首先把火炉打开把锅里的水烧干，然后倒进一些油，让鸡蛋不粘锅底。接着到油，烧热，之后再把鸡蛋倒进锅里过来。鸡蛋在锅里骨气小泡泡，我把火调小，锅盖盖起来，让鸡蛋在锅里煎2分钟。当蛋清变白，蛋黄变黄的时候，再用锅铲把鸡蛋翻过来，果然做出来了，我终于成功了。
再过了一会儿，鸡蛋的两面都煎得金黄金黄的，散发出诱人的香气，我给它撒了一点盐，把它盛进了碗里。我迫不急待地尝了一点，虽然没有妈妈煎得那么好吃，但品尝着金黄流淌的溏心蛋，我已经足够兴奋了！
相信只要不断尝试，一定可以煎出更加美味的鸡蛋。从煎鸡蛋这件事，我深深地体会到，在学习的道路上，总有困难，多向有经验的人请教，多尝试就一定能成功！
篇十八：三年级下册作文我学会了煎鸡蛋
钟骐聪
之前，每当我饿了时，都会要妈妈煎鸡蛋，而她不在家时，我只能饿着肚子，所以我决定要学会煎鸡蛋。
一天早上，我兴致勃勃，妈妈终于可以教我煎鸡蛋了！我迫不及待的从冰箱拿出鸡蛋，接着拿出一个碗，妈妈拿起一个鸡蛋，轻轻一敲，滑溜溜的鸡蛋一下子就从蛋壳里蹦出来了。我学着妈妈的动作，小心翼翼的打了一个鸡蛋放在碗里，接着往锅里倒点油，再把鸡蛋放入锅，霎时，锅里响起了噼里啪啦的声音，鸡蛋开始起泡了，过了一会儿就开始调味加盐，我将鸡蛋翻炒，最后美味的煎鸡蛋就出炉了，可惜第一次放盐太多，味道不均，失败了，我感到十分难受。
反思了很久，我决定再试一次，这一次我做着与上一次相同的动作，并少放许多盐，结果因为火力太大，煎糊了，再一次失败，我十分伤心！心想：这么简单的一道菜，难道我真的做不成吗？正当我要放弃时，妈妈对我说：“做任何事只要掌握方法，总结经验，找到失败原因，战胜困难，就能成功！”果然，在妈妈的精心指导下，我终于成功了，锅里的鸡蛋就像一个黄灿灿的太阳，十分诱人！它对我笑呵呵仿佛在说：“恭喜你，你成功了”。我提给妈妈，她品尝了一口，连连称赞。我欣喜若狂，吃着自己的劳动成果，心里美滋滋的。
通过这件事，我懂得了：虽然做事不一定顺风顺水，但只要不放弃，总结失败原因，就一定能取得满意结果。
篇十九：三年级下册作文我学会了煎鸡蛋
以前，我经常吵着要做菜，毕竟做出一桌佳肴可有成就感啦！今天，我终于有了这个机会，就从最简单的煎鸡蛋做起吧。
妈妈已经帮我将油呀、蛋呀、锅呀都准备好了，我看见这些材料，手有些发抖，十分紧张——我能煎好鸡蛋吗？
我步入厨房，打开油烟机、煤气灶、摆好锅，拿起鸡蛋洗干净就要打进锅里。妈妈见了，笑着对我说：“傻儿子，你不倒油怎么煎啊？”这话提醒了我，我便先倒好了油。
可谁知道我刚开始就栽在了打蛋上。我刚把蛋往灶台上一敲，哎呦，蛋直接全碎了，弄了一灶台。我手上也粘满了蛋液，真比污水还恶心。没办法，我只能再打一个。这回我吸取教训，打得轻了很多，但鸡蛋只破了一个小口子，无奈，我只好去挖那个口子，可事与愿违，只听卡啦一声蛋碎，鸡蛋又破了，蛋黄、蛋清、蛋壳全部进了锅里，实在狼狈不堪。
我尝试了一次又一次，不是太重就是太轻，五六个鸡蛋都”毁”于我手中了，就在这危急时刻，妈妈“御驾亲征”，亲自示范打蛋。我仔细观察，发现得拿住蛋得两边，调整好位置，在锅旁不轻不重敲一下，再扒开打进锅里，这样鸡蛋才能乖乖“听话”。我照葫芦画瓢地做了一遍，嘿嘿，果然成功了！蛋终于进入了锅中！
接下来应该煎了。我抄起锅铲，紧紧握住，身子用力向后靠，抿起嘴唇，将蛋块来回小心翼翼地翻动着，还得不断晃平锅底。蛋正面白里透黄，一闻香气四溢，一定很“delicious”。反面，油珠在蛋面上劈里啪啦跳动，仿佛在叫着“此味只应天上有“。
过了不久，叮！一分钟到！蛋煎得差不多了，该把它取出来。我以为取蛋与煎蛋一样难，其实轻轻松松就取了出来，并装入盘中。
最后一步，也是至关重要的一步——倒生抽！我将厨房翻箱捣柜地找了一遍，终于在水池底下的一个小柜子里找到了。我十分高兴，一把提了起来，使劲儿拧开瓶盖，就要往盘子里倒。哎，怎么气味不对？蘸了一点儿尝尝，呸呸，什么味儿啊？呛死我了。咳，原来是老抽，烧菜用的！幸亏我没有真倒下去，不然就前功尽弃了。我自嘲地笑了笑。重新寻找，终于找到了生抽。
忙活了好久，紧皱的眉头总算从“川“变成了“一“。终于煎好了！桌上的灯光一照，煎蛋变成了一个云雾中的太阳，散发着幸福的光芒，香气飘到了客厅，飘满了全家，也飘出了窗外，在世界游荡。令人垂涎三尺。我与妈妈一尝，嗯，那味儿，咸咸的，又有些劲脆，”自食其果“的感觉真好！不，是太棒了！
失败是成功之母，我相信放在哪里都适用。我相信“自食其果“一定比不劳而获更加香甜！
篇二十：三年级下册作文我学会了煎鸡蛋
妈妈说我长大了，要学会自己烧饭吃。那就从简单的入手，我决定学习煎鸡蛋。
说干就干，我打开炉火，小心翼翼地把油倒进了锅里，赶紧往后退了几步，生怕那油溅到我身上。锅里的油象一群热锅上的蚂蚁，坐立不安，兴奋地跳起舞来。油热了，我学着妈妈平时的样子，把鸡蛋在桌面上轻轻地敲了几下，没破。我又重重地敲了一下，果然敲出了一条裂缝，然后手抬得高高的，顺着那裂缝用力往两边一掰，鸡蛋“扑通”一声掉进了锅里。这时，几滴滚烫的油毫不留情地溅到我手上，痛得我哇哇直叫，妈妈告诉我手要放低，贴着油面。我照着她说的一试，果然，它温柔多了。
过了一会儿，透明的蛋清变成了乳白色，还不时冒出几个小泡泡，发出的声音象一群可爱的小精灵在唱着欢快的歌，该把蛋翻一面了，我用锅铲轻轻地把蛋翻了过来。
蛋终于煎好了，金黄金黄的鸡蛋香喷喷的，我看着鸡蛋，口水不由自主地流了下来。