包粽子
时间:2023-08-20 16:24:11 | 作者:用户投稿
一年一度的端午节到来了,“包粽子”是端午节的传统习俗,家家户户都要包粽子、吃粽子,我们一大家人也参加到包粽子的行列中。
我们在包粽子时忙得不亦乐乎。妈妈笑眯眯的举起手:“端午节来了,我们今年一起包粽子,感受节日气氛。”我顿时拍手称赞,我连忙去厨房准备做粽子的材料,如:“粽叶、糯米、红枣、花生、红豆、绿豆、线段……”我立马撸起袖子加油干,我不解得问妈妈:“粽子的来源在哪儿?”妈妈站起来说:“粽子的来历可大着呢!传说,楚国灭国,屈原站在河边上,伤心至极,觉得自己没有脸活着,就跳河自尽,百姓们就去河里找,为了不让河里的鱼、虾吃屈原的尸体,就用米饭团扔进河里,后来就慢慢演变成了粽子。作文人网Www.ZuoWenren.coM”我一本正经的点了点头。我开始拌粽子馅,首先在一个大盆子里放入适量的糯米,用清水淘去杂质,清洗了三遍。再按照这样的步骤,一次把红豆,绿豆,花生,大米,红枣清洗干净,全部放入一个大盆子里。用手抓拌均匀,这样一个八宝味的粽子馅儿就做好了,再调一个红豆沙馅。开始包粽子了,先把粽叶清洗干净,把粽叶弄成一个三角的形状,拿勺子把八宝馅填满,再用线不管三七二十一的包在一起,一个品行端正的粽子就产生了。再按照同样的方法,先填一半米,再填一勺红豆沙,再填一半米,最后用线系成三角立体形,一个红豆沙粽子就做好了。看着满桌的粽子,感觉自己好有成就感。又过了二十分钟,掀开锅盖,香甜的粽子扑面而来,让人口水直流3000尺,慢慢剥开粽叶,看着那香甜软糯的粽子,再大吃一口,哇!真是美味啊!忍不住想吃第二个、第三个……好吃极了!
吃着自己亲手包的粽子,我的脸上洋溢着幸福、美满的笑容,虽然很辛苦,但是看着自己的成果还是非常开心的,满满的幸福感由心而生,也感受到了做饭的艰辛,不能浪费粮食。

