四年级寒假作文我学会了煎鸡蛋400字

篇一：四年级寒假作文我学会了煎鸡蛋400字

同学们，我相信你们都吃过鸡蛋，但你们煎过鸡蛋吗？今天我就要来自己动手煎一煎鸡蛋。

我先从冰箱里拿出两个鸡蛋，它穿着一身土黄色的衣裳，摸起来滑滑的油，亮亮的鸡蛋，像一个调皮的小娃娃，在我的手中，滚来滚去，我生怕这个调皮的小娃娃，一不小心就从我的手中逃走。接着，我把鸡蛋在碗的边沿轻轻一敲，只听“咔嚓”的一声，鸡蛋出现了一条裂痕，里面的蛋清好像在说：“咦，我的衣服怎么裂开了？”把透明的蛋液和金黄的蛋黄倒在碗中，蛋黄闪烁着灯泡一般耀眼的光芒，我拿起筷子，把蛋液和蛋黄均匀地搅拌。听，筷子的搅拌声像在为蛋清和蛋黄伴奏。再接着，我把油倒进锅里等油变热时，把蛋清和蛋黄的混合物倒入锅中，这时候锅里就会发出“吱、吱”的声音，我看到鸡蛋上冒出了一些小小的气泡像一个个调皮的小精灵在那里嬉戏玩耍，不一会儿鸡蛋就煎好了。

我把鸡蛋盛在盘子里，一股蛋香就扑鼻而来，我迫不及待的咬上一口，真是色香味俱全啊！

今天我不仅学会了煎鸡蛋，还煎得那么好吃，以后家里的鸡蛋就交给我煎了。

篇二：四年级寒假作文我学会了煎鸡蛋400字

去年暑假我去小军家玩，得知他学会了煎鸡蛋，我就想着煎鸡蛋有什么难呢！于是在我的不断请求下，妈妈答应让我也来学学煎鸡蛋。

我自信满满地来到厨房，右手拿着锅铲，然后把火开到最大，将油小心翼翼地倒进锅里。我怀着好奇的心情，凑近一看，霎时，无数的油星子蹦跳出来，我急忙往后退。不可避免地被溅了一身的油印，妈妈看到这情况，气急败坏地说道：“你赶快给我去换件衣服！”我被妈妈大骂了一顿，垂头丧气地走出厨房。我怀着不甘的心情，决定再尝试一次。

这次，我吸取了上次的经验作文人网Www.ZuoWenren.coM，穿上罩衣，倒了油后退得远远的，不让油溅到我身上。正当我准备打鸡蛋放进锅里的时候，一不小心连带着蛋壳也掉进了锅里，还糊了锅。这到底是锅的问题还是我手的问题？我越想越生气，对着锅暗暗较劲，要是还不成功我就把你扔掉。我先把油倒进锅里，然后立刻打了个鸡蛋放进去，只听见鸡蛋在锅里“滋滋”地响着，我看准时机将鸡蛋迅速翻了个面，妈妈在旁边提醒我不要煎糊了，颜色变了就能出锅。不一会儿，鸡蛋就变得金黄金黄的了，终于成功啦！

原来，做任何事情，只要不断去尝试，总会成功的。

篇三：四年级寒假作文我学会了煎鸡蛋400字

刘瑾瑞

我喜欢吃鸡蛋，特别是煎鸡蛋，每次妈妈煎鸡蛋都很慢，又会这个放少，那个放多，所以我决定：自己学会煎鸡蛋。

妈妈告诉我煎鸡蛋的步骤，可我以为很简单，听都不听就说会了。开始了，我先拿一个鸡蛋轻轻地敲打一下，没反应，我又敲了好几下，可能是我敲太轻了，又出现一条细细的缝。我感觉鸡蛋变成了脸在笑我。我恼羞成怒，用力一打，鸡蛋汁像果汁一样流出来。这第一步就被打败了，我又拿了一颗鸡蛋，用了八分力，终于，敲出一个很漂亮的鸡蛋，圆圆的蛋黄没破。接着我往锅里加油，打开煤气炉，等油热一点，就倒入鸡蛋液，进锅了。小火一直煎，煎了好一会儿，我刚要翻蛋，发现蛋很难翻过去，我猜应该煎不够，再说，蛋要煎一点点黑才好吃。于是，我把火调大火，盖上锅盖。一分钟后，我一打开盖，一股焦了的味道扑鼻而来，我一翻面，黑了。我吹了吹，放在盘子上，怎么都觉得拿着碳。

哎，又失败了，真想放弃啊，正当我垂头丧气时，忽然想到了葛林·康汉宁博士、爱迪生、贝多芬……他们都没放弃，我也不能。

我试了一次又一次，一次比一次有进步，最后我终于成功了，高兴地吃着自己煎的蛋，心里美滋滋的。这应了一句诗：不经一番彻骨寒，怎能梅花扑鼻香？

篇四：四年级寒假作文我学会了煎鸡蛋400字

毛梦涵

我很想学做饭，但是妈妈怕我受伤，所以不让我做饭一天下午我对妈妈说：“妈妈我好无聊呀，你教我做饭吧？”妈妈说：“行啊，那明天我教你你先做好心理准备。明天我教你做煎鸡蛋。”

听妈妈教我做煎鸡蛋，我就在手机上查怎么煎鸡蛋，提前做好心理准备。

步骤一：在锅上刷一些油。

步骤二：油热以后再打入一个鸡蛋。

步骤三：拿铲子给它翻一翻面。就好了。

我看了看之后感觉很简单，那时候的我信心满满。

第二天一大早我就起床了。然后因为我没有吃早饭，所以妈妈就教我煎鸡蛋，这样我就可以吃自己做的早饭了。

然后妈妈给我拿了一个鸡蛋。妈妈给我说了步骤之后，我就开始煎了。但是并不理想。

因为我煎糊了，但是我还是尝了尝我感觉特别的苦。

于是我就做了一遍又一遍，但是都不好吃。

我特别想放弃，但是妈妈说失败是成功之母，于是我就再次尝试了一遍又一遍。

果然，功夫不负有心人。我成功了！妈妈尝了尝对我说真好吃。

做成功一件事不是第一次就可以成功，而需要多次的磨练。

篇五：四年级寒假作文我学会了煎鸡蛋400字

为了不让妈妈下班回来太累了，我打算向妈妈学习煎鸡蛋。

我从冰箱里拿出两个鸡蛋，把火打开，正要倒油时，妈妈说：“等等，先别倒！”可是，没等妈妈说完，我便把油倒了进去，锅里顿时火光四射，我也被吓得惊慌失措，站在那里一动不动，像一棵没有知觉的大树。回过神的我一屁股坐在沙发上，不想再继续了，妈妈便鼓励我说：“哎，这样可不行，想要做成功一件事，必须有始有终，可不能半途而废哦。”我听了妈妈的话后，又重拾信心，开始行动起来。

我重新把锅洗干净，倒入油，再放入了鸡蛋。这次我小心翼翼的，生怕油又爆开了，可油虽然没有爆，但是鸡蛋却被煎糊了。我非常生气，因为这样既浪费了家里的钱，又浪费了两个鸡蛋。我很想放弃，但是每当我有了这种想法，妈妈说的那句话就在我心中涌动出来。

于是我又打起精神，把锅洗干净，再一次把鸡蛋放进了锅中。等觉得一面快要熟了时，我就把鸡蛋翻了一面，哇！鸡蛋变成了金黄色，不用吃，闻起来就很香。

我看着这鸡蛋，心里就有了成就感。从这一次煎鸡蛋的过程中，我懂得了做事一定要有始有终，学本领更要有信心、有耐心，这样才能真正学到东西。

篇六：四年级寒假作文我学会了煎鸡蛋400字

薛宇涵

屋外，阳光明媚，万里无云，一副美好的景色。而屋内我一个人呆呆地坐在沙发上，心想：爸妈出去了，我总得搞点吃的吧。对！鸡蛋！

一不做二不休，我立马起身来到厨房。可拿出两个鸡蛋后，我犯难了：“该怎么做呢？煎鸡蛋，可我不会啊。”转念一想，不会我可以试一试呀，于是我架上锅，点起火，准备煎鸡蛋了。

我学着妈妈的样子，往锅里放油，“嗞啦嗞啦”，金黄的油在锅中爆裂，跳跃，吓得我后退了好几步，锅铲差点都拿不稳了。

拿起鸡蛋，我轻轻敲了一下，咦，没反应？用力点再敲，“咔嚓”，蛋清溅到了台面上一些，我慌忙扒开蛋壳，把里面的东西全部倒到锅里。又是几声爆响，油飞溅了出来，“降落”到我手上，我顾不上疼，连忙拿起锅盖，盖了下去，厨房里被我整得混乱不堪，油、蛋液搞得台面和地上到处都是。第一枚煎蛋，就这么勉强出锅了。

煎到第二枚了，我吸取了上次的教训，把火开小点，油放少点，噼里啪啦的声音终于小了，虽然打蛋液途中，蛋黄一不留神就打破了，弄的锅里白、黄都分不清，也就这样将就的出锅了。

屋外依旧风和日丽，屋内的我，吃着“残破”的煎蛋，心想：耶，我又学会了一项新技能！

篇七：四年级寒假作文我学会了煎鸡蛋400字

于净淼

星期天上午，我第一次尝试自己煎鸡蛋。

首先，我从冰箱里小心翼翼地取出一个鸡蛋，在爸爸的指导下把鸡蛋往灶台边轻轻一磕，鸡蛋裂开了一条缝，我从裂缝的地方轻轻一按，然后把蛋壳向两边掰开，“哗啦”一声，鸡蛋打进了碗里，接着我拿出一双筷子，手微微倾斜，向一个方向均匀地打蛋，不一会，蛋就打好了，我很兴奋，从柜子里拿出油瓶，往锅里倒油，爸爸帮我打开炉灶和抽油烟机，我先热了一会油，接着，开始往锅里倒鸡蛋，“滋啦，滋啦”鸡蛋刚进油锅里，就“唱起了歌”，我很害怕会被烫伤，非常小心地离灶台远一点，过了一会，鸡蛋该翻面了，我一边拿筷子夹起鸡蛋，一边用铲子铲起鸡蛋，可锅带有弧度，非常难铲起鸡蛋，我很着急，使劲一铲，再一翻，不好！鸡蛋只翻过来了一半，我更着急了，差点把锅弄翻，爸爸见了对我说：“孩子，遇到困难不要着急，冷静下来，想想办法。”我听了爸爸的话，我不再着急。我用筷子夹起鸡蛋，终于把整个鸡蛋翻过来了，又过了一会，鸡蛋另一面也熟了，我把煎熟的鸡蛋放进盘子里，大功告成！

我终于学会了煎鸡蛋，开心！

篇八：四年级寒假作文我学会了煎鸡蛋400字

有一天放学回到家，我看见妈妈正在煎鸡蛋，妈妈说她饿了，想煎个鸡蛋吃。可诱人的香味儿钻进我的鼻孔，使饥肠辘辘的我更饿了，于是我两三口就把这煎好的鸡蛋给吞进腹里了。我不好意思的对妈妈说：“妈妈，我再煎一个鸡蛋给你吃吧。”妈妈爽快的答应了。

这是我第一次煎鸡蛋，心里既兴奋又紧张。妈妈在身边耐心的教我。首先我从冰箱里拿出一个鸡蛋，用水洗了又洗，妈妈帮我打开火，我拿勺子盛了一勺油倒在锅里，我拿起鸡蛋，在锅边磕一下打开一个缝，又用手分开，鸡蛋的蛋清和蛋黄就乖乖的跑了出去。不一会它就在锅里定形了。然后，我用筷子给它夹起来，可就是翻不过来，我就用铲子翻，上边有水，油就飞溅出来，我只好不用。继续用筷子翻面，过了一会，可算是翻过来了。煎了一会，妈妈关了火，盖上盖子，说用余温就可以全熟了。这时我才发现没放盐，就只好把盐洒在上面，一会儿煎蛋就好了。

我兴高采烈地把煎蛋端给妈妈，她笑眯眯的对我说：“煎的很好吃。”顿时我的心里像吃了蜜一样甜滋滋的。

这次煎鸡蛋虽然没有做太好，有点小失误，但是我很开心，我也可以给妈妈做煎蛋吃了

篇九：四年级寒假作文我学会了煎鸡蛋400字

我最喜欢吃煎鸡蛋，平时都是妈妈做给我吃，今天我决定自己学做煎鸡蛋。

我进了厨房，打开冰箱，小心翼翼的拿出椭圆的鸡蛋，我刚一拿到的时候，差点就把鸡蛋给摔碎了，因为它太冰了。然后，我把小火点开，往锅底刷了一层油，之后就是打鸡蛋了。我在锅边上不重也不轻地敲了一下，正想把它放进锅内，它却调皮的滚到了锅外。好不容易才把鸡蛋打进锅中，这时候，油“噼里啪啦”地响个不停，吓了我一大跳，爸爸说是因为水碰到油就会溅起油花。哦，原来如此！我便等待鸡蛋凝结在一起的时候，再把它翻个面。

不一会儿，厨房里飘来了浓浓的鸡蛋味，美味可口的煎鸡蛋大功告成了！金黄金黄的鸡蛋香喷喷的，我赶紧将鸡蛋盛在碗中。这个时候，妈妈跑了过来，好奇的问道：“你在干嘛呀？怎么有一股鸡蛋味？”我笑眯眯的回答：“妈妈，这是我给你做的煎鸡蛋，你快点尝一尝吧！”妈妈轻轻的咬了一口，微笑着说：“味道不错，宝贝，你太棒了！”

听到妈妈的夸赞，我心里美滋滋的，我终于学会煎鸡蛋啦！

篇十：四年级寒假作文我学会了煎鸡蛋400字

星期天的早晨，我早早的起来，想给妈妈做个早餐，因为周内都是妈妈给我做早饭，很辛苦，今天不用上学，所以我决定给妈妈做一次早餐，于是我学着妈妈的样子煎起了鸡蛋。

首先，我从冰箱里拿出了一枚鸡蛋，和一口煎锅，然后把锅放到炉子上加热，在稍微感到锅有温度时，在锅中倒入少量的油，等到油温稍热时，我右手拿着鸡蛋，在锅边“当、当、当”的敲三下，鸡蛋表面就出现一道裂缝。这时，锅里的油已经热了。我手忙脚乱地把鸡蛋掰开，蛋清和蛋黄“啪”的一声掉到了锅里。滋啦一声蛋清和蛋黄瞬间凝固，并且在油锅中滋滋作响。这时，妈妈听到了厨房里的声音，赶紧过来一看，原来是我在煎鸡蛋，妈妈惊讶地嘴张成了“O”型，惊讶地说：“啊，你在煎鸡蛋啊！”我得意地看了她一眼说“当然了，我厉害吧！”妈妈说：“快，快晃晃锅，鸡蛋糊底儿了！”等鸡蛋在锅中凝固了，煎蛋也就做好了。

这是我第一次煎鸡蛋，我不知道什么程度煎熟了，时不时，我就拿铲子捅一捅鸡蛋看它硬不硬，所以煎的鸡蛋不好看。

这是我第一次煎鸡蛋，我虽然煎得不是很好看，也不是很完美，可是我帮妈妈做了一件我力所能及的事，我感到很骄傲。