这里也有乐趣
你有多久没有坐下来,用心煮一盏清茶,享受着茶叶在你手中一步步舒展开缓缓散发出甘醇清香的乐趣了?如今,提起茶,大多数人只会想到奶茶、果茶或是日本茶道,很少有人还记得日本茶道起源于中国,也不记得茶中蕴含的无限乐趣。
投入地爱上茶道,是在那年初春。我参观了制茶的全过程,才发现原本自己对茶的认识有多浅薄。那位老师傅一边制茶一边跟我介绍:“茶叶的选材是有讲究的,只选嫩叶,而且制作工序繁琐,光是在空气中发酵晕染出茶香就需要一段时日。发酵出茶香了还不算完,还要再把它炒干、蒸熟最后再干燥。”他介绍时,手上依旧不停翻炒着茶叶。不知何时,屋中的各个角落都溢满茶香。看着茶叶在他的手下逐渐由青涩变为成熟,散发清香,我第一次从茶道中感受到了那一份粉身碎骨却又涅槃重生的茶香的乐趣。
投入地爱上茶道,是因为它的清淡素雅,沉稳朴素。炎炎夏日,我被堆成山的作业压得喘不过气,转头就与一旁的那套茶具对上了眼。鬼使神差下,我从书柜里拿出古朴蒙尘的茶具,打算静下心来用古法煮一盏清茶。我轻轻掸去茶壶上的污垢,用清水仔细地冲洗干净,等它风干。在炽热的骄阳下,古朴的黑色壶声仿佛镀上一层金,让人从心底升起一股愉悦之情。作文人网Www.ZuoWenren.coM回忆着老师教的动作,我手上动作如行云流水般有条不紊,又如蹁跹翻飞的蝴蝶。我看着嫩绿的茶叶在茶壶中跳舞般舒展开自己的身体,浓郁但并不是刺鼻清香缭绕在袅袅烟气中升入空中,随风消散在屋子的各个角落里,让我的心绪慢慢放松。这色香味俱全的一碗茶汤,让人忘却心中的一切烦恼,这就是茶的乐趣所在。不骄不躁,不烦不杂,这就是茶的精神所在。
投入地爱上茶道,还因为它一品清淡,二品香浓,三品苦涩却回味无穷。古人云:“喝茶用嘴,品茶用心。”心中有何物,茶亦是何物。在我心中,茶是可解百毒医百病的良药,只需一口便可忘却所有烦恼。冒着温热白雾的茶水注入小巧的品茗杯中,恰到好处。我仔细嗅着茶叶的清香馥郁,琢磨着禅意的静谧。先苦后甜,这便是茶中乐趣。
一盏清茶入喉,第一口苦,第二口涩,第三口甜。平淡是其本味,苦涩是其历程,清甜是其馈赠。我想,人生岂不如茶?此间的别样乐趣,一经细品,必将回味悠远。

