我的家

“春节到，人欢笑，家家户户把春闹。”今年的春节我家特别热闹，大家一起商量着怎么过这个春节。

大年三十晚上，大家都想吃饺子，所以我们全家都包起了饺子。只见妈妈端来一盆粉嫩嫩的肉泥。一沓圆圆的面皮。“包饺子咯！”妈妈笑意盈盈地说到。于是我们马上围着桌子开始行动起来。我迫不及待地从边上拿了一张饺子皮，再舀了一大勺肉馅，我把它包了起来，但肉馅却像顽皮的小孩子一样一直跑出来，一直没做好，我一下子作文人网Www.ZuoWenren.coM坐在地上直叹气。妈妈见了对我说：“不用着急，来，站起来，我教你。包饺子呢要有耐心，把少量的肉放在面皮中间，面皮周边沾水轻轻地抹一遍。对折时不能用力抓住中间的肉馅。”说完。只见妈妈轻而易举地做好了一个小饺子。我按妈妈教我的方法结果成功了。我开心地跳了起来。大家见我手舞足蹈的样子，都哈哈大笑了起来。

妈妈把包好的水饺下锅之后，就是漫长地等待了，只见锅盖下钻出了缕缕带着面粉气味的白烟，升腾到上空就立马消失不见了。不一会儿功夫，沉入水底的饺子浮在了水面。一个个像喝饱水的饺子，胖嘟嘟的，白嫩嫩的。真可爱。我迫不及待地拿起筷子往嘴里塞，“烫烫烫……”我马上吐出来。妈妈笑着说：“看把你猴急的。”我再夹起一个饺子，吹吹凉塞进嘴里。满口的汤汁，肉与面粉融合在一起，感觉棒极了。就这样，大年三十我干完了一大碗水饺。真是让人流连忘返。

饺子里包着肉，也包着爸爸妈妈对我的爱，更是包着一家人幸福团聚的美好。