炸春卷

又到了我最喜欢的春节了，因为春节爸爸妈妈会做很多好吃的美食，这些美食中我最喜欢的就是炸春卷啦！年三十的时候，我就和爸爸一起炸春卷给全家吃。

年三十一大早，我就和爸爸去菜场买春卷。我们拍了很久的队伍才买到春卷，爸爸说：“杭州人过年一定要吃春卷，所作文人网Www.ZuoWenren.coM以有那么多人排队。”生的春卷外皮是白色的，有一点透明，还能看到里面的馅料，这个时候的春卷看起来并不诱人。

年三十下午，我和爸爸一起炸春卷。首先是在锅里倒上很多油，等油热了就把春卷一个个放下去，炸春卷要有耐心，等着春卷皮一点点从白色变成金黄色就可以捞起来啦。一边炸，一边春卷的香气就都出来了，闻的我都要流口水了。

年三十的晚上，我们一家开心的吃年夜饭，春卷是我们大家都很喜欢的一道菜。我最喜欢吃豆沙馅的，咬一口，春卷皮脆脆的，里面的豆沙软绵绵甜蜜蜜的，真香啊。大家也都吃的很开心。

我真想每天都能吃到春卷啊！