我学会了凉拌黄瓜

时间:2022-08-23 11:03:23 | 作者:用户投稿

今天上午,我上完网课,便跑去奶奶的房间,对奶奶说:“奶奶,今天语文老师布置了一份实践作业:学会做一件家务。可是,我觉得洗菜呀,洗衣服呀,洗碗呀,都太简单了,我想挑战个有点难度的技能。”奶奶想了一下说:“榕榕,我教你做一道菜,如何?”“好主意!那样我饿的时候,就可以自己动手填饱肚子了。”“你才开始学做菜,今天就先教你一道既爱吃又简单的菜—黄瓜炒蛋。”于是奶奶便一步一步地教我。

首先,准备食材:两条又细又长又绿又嫩的黄瓜、一个鲜红的辣椒、两个蒜瓣、两个鸡蛋,将这些食材用水冲洗干净。接下来到了考验技术的时候了:切菜。奶奶给我示范将黄瓜切成菱形片,我心想:我拿这么大的一个菜刀,会不会切到手呢?奶奶看出了我的犹豫,便拿出一个作文人网Www.ZuoWenren.coM小水果刀对我说:“榕榕,你才刚开始学,先拿这个小水果刀切吧。”我拿起小水果刀,明显熟练了许多。菜切好了,我向锅里倒入一点食油,等油烧热以后,放入黄瓜,我听着那噼哩啪啦的声音,心想:这个油会不会炸到我身上呢?要是炸到我身上,那我的皮肤会被烫伤的。

于是,我拿着铲子,身子却离锅远远的。把黄瓜片炒半熟,倒入盘里;接着,把两个鸡蛋打入碗里,放入少许盐,搅拌均匀,往锅里倒入少许食油,再倒入鸡蛋,把鸡蛋两面炒金黄的时候,用铲子捣碎,再倒入另一个盘中;然后把蒜片和红椒放入锅中爆香,最后,再把蛋和黄瓜全部倒入锅中,放入少许的盐、白糖、鸡精,我又问奶奶:“放这么多够吗?”奶奶说:“够了够了”。再次搅拌均匀,最后出锅,一道香喷喷的黄瓜炒蛋就完成啦!

我尝了一口,不禁自夸道:“Yummyyummy!真好吃!真有大厨做菜的味道!”