做馒头作文400字
篇一:做馒头作文400字
妈妈突发奇想,要叫我们做馒头,很稀奇对吧?我猜你们肯定没有做过?
我们去超市买了一点面粉和酵母粉,再去网上搜索一些做馒头的视频,一切准备就绪,我和妈妈约定,揉面团的时候,叫我揉。开始做了,妈妈先倒了30克白砂糖,再倒入2。5斤的面粉,把酵母粉放进水里,边搅拌面粉,边倒入酵母水,等搅拌均匀后,等5分钟过后,就拿出来揉,我像搓衣服一样,使出吃奶的力气使劲揉,然后再发酵。最后再捏成一小个一小个的球,放在锅里蒸,在锅里面蒸的那一段时间,我们再去回看那个视频,我突然发现我们漏掉了一个步骤,等拿出馒头一看,软趴趴的一坨,像大便呀,这回搞砸了!
我们只好再拿出一点面粉,继续重做,多放了一些酵母粉,再多隔放了几分钟,没想到竟然成功了,一股股香味扑鼻而来,我高兴得一蹦三尺高!
吃完以后,妈妈又说,还可以做包子呢,包子就跟包水饺一样,把面皮弄成水饺皮那样,再包起来,就是包子。我妈妈就做了几个,蒸了一下,我吃了一个,哇!太好吃了,简直就是超级无敌美味包。妈妈做的就是好吃,咬一口下去,真是色香味俱全。外面买一个就一块五,自己做10个只要五块钱。
看来,自己做,最好吃!
篇二:做馒头作文400字
星期六的中午,我看见妈妈在做馒头,我高兴的跑了过去,我说:“妈妈我帮你吧!”
妈妈同意了,我赶紧把手洗干净。妈妈把早上发好的面,分给了我一小块,我照着妈妈揉面的样子也开始揉面,先用手掌用力的向前推,把面里面的气给它排出来,妈妈说这样做出来的包子才好吃有嚼劲。
面揉好后,妈妈用很熟练的手法,很快就做好了白面馒头。我看了看馒头,又看看面团,很想做一个不一样的。做个什么呢?我先把面搓成一个圆球,再压成一个圆形,圆形两边用刀斜着切,这样一个兔耳朵就出来了,再把剩下面卷作文人网Www.ZuoWenren.coM起来,就成了小兔子的脸,最后按两颗红豆做小兔的眼睛,这样一个可爱的小兔子就做好啦!妈妈看见后夸我做的真好看,我听了心里很高兴。
妈妈把做好的馒头,和我做好的“小兔子”,一起放进锅里蒸。妈妈说蒸出来的馒头会变大,我的小兔子会变样吗?我好期待呀!
20分钟后,雪白雪白的馒头出锅了,我迫不及待的拿起我的小兔子馒头。哎呀,都有点舍不得吃了。轻轻咬一口,啊,真香啊!美味极了,吃到自己亲手做的小兔子馒头,我开心的笑了,妈妈也笑了。
第一次做馒头,我感到无限的开心和快乐!
篇三:做馒头作文400字
做馒头可是妈妈最拿手的事,她做出的馒头各式各样,让我们百吃不厌。
今天,她的拿手好戏又要上演了。
第一步:我们准备了面粉、巧克力粉、芝麻粉和芝麻、白砂糖、水等材料,还有蒸锅、蒸架、蒸布等工具。
第二步:面粉和成面团,发面以后,先开始制作巧克力馒头:把巧克力粉和进面团,捏成一个花卷状的东西,做够一锅后,放上蒸锅,静待它慢慢蒸熟。
第三步:我把芝麻和芝麻粉用水和在一起,不停的搅拌,同时,妈妈用擀面杖弄出了一张又一张的面皮,包芝麻糖包的材料准备好了。
这时我才想起芝麻团中加一些白砂糖……
芝麻馅成功了,同时妈妈“眼疾手快”地弄出一团芝麻馅,放在面皮上,再把它捏成一个三角形,样子可爱极了。
这时我打开柜子扒出另一个蒸锅和蒸布还有蒸架,清洗之后,放到灶台上。
一切都准备完毕,就差妈妈的芝麻糖包一个一个地放进锅内了。几分钟后,在我的“协助”下,芝麻糖包都做好并入锅了。
芝麻糖包刚下锅不久,巧克力馒头就出锅了。
又过了几十分钟,糖包也好了,在扑鼻的香气中,我和妈妈笑了起来。
篇四:做馒头作文400字
今天上午在厨房我发现一大堆已经揉好的面团。我非常好奇,我就问妈妈:“这一堆面是干什么用的?”
妈妈说:“这是咱们下午做馒头的材料。”我继续问妈妈:“你会做馒头么?”妈妈说:“会做,不过这是第一次做。”我就告诉妈妈,我也想做馒头,让我也来帮忙吧。妈妈同意了。
到了下午我学完英语后准备开始做馒头,妈妈先把醒好的面拿到面板上,然后放上干面粉用力揉面,揉好后用刀切成四大块,再把一大块用擀面杖擀成面饼,在这个面饼上撒上芝麻、盐、胡椒粉、食用油,再把这个饼卷起来,揉成一个长条,切成六小节。两个小节摞在一起,用筷子在中间夾一下,再将两头捏住,转一下就做成了花卷。太有趣了,我也忍不住做了一个,结果把花卷做成了海螺壳。
等到花卷做完,妈妈又拿出第二大块面,揉完后做成了馒头,我自己则做了一个小猫头,还有两只红红的眼睛和一个猪鼻子,除此之外我还做了一个火山。
待到馒头蒸好后看到我的火山变成了胖胖的甜甜圈,小猫头变成了胖猪头,它们虽然不是我做的时候的样子了,但是变得更可爱了。
我先尝了一下我的甜甜圈,真美味,转头又咬了我的胖猪头一口,原来自己动手做的食物是这么好吃呀,以后我还要继续做馒头!
篇五:做馒头作文400字
万圣节的南瓜已经放很久了,今天妈妈决定做一个南瓜馒头。
妈妈在APP上看了一遍做法,然后拿出南瓜,去皮去籽,切成片放进碗里上锅蒸熟。妈妈把碗拿出来,倒掉里面的水。我觉得很奇怪,问妈妈:“和面不是要加水吗?”妈妈回答说:“水太多了,到时候揉成个巨无霸,我们吃一个月也吃不完。”妈妈拿出一个勺子,把南瓜压成泥,加了一些糖和酵母粉,一边搅拌一边往里面加面粉,最后揉成一个圆乎乎的面团,我等的有点着急了,问妈妈:“是不是可以开始做馒头了?”妈妈说:“还得发酵一会儿呢!”
等了一个小时,我打开盖子,发现面团变大了,上面还有很多小洞洞,妈妈又揉了一会,这才开始教我做馒头。
首先在案板上撒点面粉,揪出大小合适的面团,揉成圆形,拿出擀面杖,用适合的力度按压,最好擀成长方形。擀好面后,把它叠成长条形,然后切成一个个T型,再把它立起来,短的一边朝上,用筷子从中间按下去,这样一朵漂亮的馒头花就做成了。我忍不住嘚瑟起来,让妈妈拍了一个小视频,发到家里的微信群,秀一秀我的新本领。
蒸好的馒头甜甜的,软软的,吃起来美滋滋的。我特别有成就感,一连吃了三盘!品尝完劳动果实,我又和爸爸去打篮球了。
篇六:做馒头作文400字
今天,我要在家里和妈妈一起做馒头,我好期待呀!
妈妈先把面粉和酵母倒入盆中,再加入牛奶,揉啊揉,终于揉成了一个光滑的面团。接下来,妈妈把揉好的面团放入另一个盆子里,等待发酵。妈妈告诉我大概要一个小时左右才能完成发酵,可我总是过几分钟就去看一看,过几分钟去闻一闻。时间的列车总是开得那么慢,总算熬到那一个小时了。哇,一个小小的面团竟然变得像一个西瓜那么大了!妈妈小心翼翼地大面团拿了出来,告诉我先把面团搓成细条,再把细条切成一段一段。我听到命令之后,差点开心地蹦起来,还敬了一个礼说:“保证完成任务!”妈妈看我这副架势,忍不住笑了出来!
我可拿出了浑身的力气,又是搓又是揉,然后用刀切成一个个大小差不多的馒头形状,整齐地放在桌板上。虽然我的衣服和脸都沾满了面粉,但我的心里是满满的成就感。最后一道程序就是蒸馒头了,等水烧开我把一个个馒头放进蒸锅,没过一会儿,整个厨房都飘着牛奶馒头的香味,馒头的样子也是白白胖胖,可爱极了!
第一次做馒头,我们成功了,好开心!
篇七:做馒头作文400字
暑假到了,天气越发热了,非常适合做面点,今天我们就来做一个简单的红糖馒头吧。
做馒头的第一步当然是和面喽。我先把半袋自发粉倒进盆子里,“哗”的一声,不光盆子里都是面粉,地上、桌上和衣服上也全是面粉了,黑色的台面变成了灰色,好像结了一层霜。我赶紧趁妈妈发现之前拿起抹布把台面擦干净。
接着我把红糖和水倒进盆子里,像玩泥巴一样的揉,黏了加面粉,硬了加水,直到揉成一个不软不硬的大面团子就行了。这步看似简单,但却是个力气活,还很有技术含量呢。
揉好了面,我在盆上盖了一层保鲜膜,让面团发酵。因为天气比较热,所以过两个小时面就发好了,面团膨胀了好几倍,一拉,面团上就很多的小洞洞,真是太神奇啦!
接下来还要再揉一次面。我在案板上撒了一层面粉,把醒好的面团放到案板上反复揉搓,直到面团的表面光滑为止。然后把面团揪成一小团一小团,再搓成圆形放在蒸架上再醒15分钟,最后用大火蒸上十分钟就可以吃了。
一打开锅盖,香味扑鼻而来,我迫不及待地拿起一个,顾不得烫,一口咬了下去,甜香味在嘴中四散开来,美味极了。品尝到自己的劳动果实,真是开心啊!
篇八:做馒头作文400字
时间就像小河,冲走了太多的回忆,但是唯有那一次回忆就像一块石头,怎么冲也冲不走。那就是我和妈妈做馒头的经历。
那一天,妈妈要教我做馒头,我高兴极了!我们首先用温水和面,我揉呀揉呀,终于揉好了,那一坨面看上去像一个又大又圆的鸡蛋,可爱极了!我迫不及待地扯了一团开始捏造型,妈妈突然阻止了我说:“不行,要等面发好!”“哦!”我尴尬地说。
一个小时后,面发好了,面已经膨胀起来了,我摸了摸,呀!太粘了!妈妈让我揉一下就不粘了,我揉了一下,果真不粘了。我可以捏造型了!我做了一只小刺猬,它趴在地上,栩栩如生的。接着我又做了一只小猪,用牙签戳了两个小洞,圆圆的大耳朵可爱极了!我还做了一朵玫瑰花,用圆片叠起来,然后再卷起来就好了。一盏茶的功夫,一大锅馒头就捏好了!
开始蒸了!我盼呀盼,馒头终于出锅了,一股热腾腾的气扑面而来,香喷喷的,我的口水都流出来了!
这次做馒头很成功,下次我一定要做得更好吃!通过这一次我明白了:世上无难事,只怕有心人。

