包饺子

一年中最热闹的节日也就是春节了，春节的时候，街上张灯结彩，多么热闹。而春节也有很多习俗，今天我要讲讲我和家人一起包饺子的经历。

小时候我最喜欢吃的就是饺子了，听大人说饺子的样子像元宝，寓意财源滚滚。

每逢春节，家里准会摆好“阵势”全家一起装备材料，包饺子。我小时候看着大人包饺子，感觉很有趣，也想包。而大人们总以为我还小，有时只给我擀几个面皮，有时候给我一两个面团玩。

而现在我慢慢长大了，也会包饺子了。记得有一次春节全家包饺子时，我的任务是擀面皮。

我认为我的任务最重要，面皮只有作文人网Www.ZuoWenren.coM又扁又圆，才能正好装下足够的陷。

于是大家按部就班开始包饺子了。先由爸爸帮我把一长条的面团切成一个一个小面团，再由我拿着擀面杖来回压面团，使面团越来越圆，越来越扁，然后我将擀好的面团挨个放在菜板上，放点面粉，这样面团就不会粘在菜板上。

最后，再由妈妈往面团里面加馅，再捏成元宝的样子，整整齐齐放在菜板上。

接着就是下锅装备吃饺子，我吃着自己做的饺子，十分满足，感觉格外好吃。

听了我的介绍后，你是不是也想自己试试包饺子呢？那么你的家乡又有什么习俗呢？