制作饼干

今年暑假，我报名参加了“少年派”太湖湾夏令营，其中有一节饼干烘焙课，让我十分感兴趣，于是我回到家也学着做了起来。

一开始，我以为做饼干是一件很容易的事情，轻轻松松就能搞定，但结果跟我想的不太一样。在揉面团的时候，我的手上沾了几滴水，导致面团变得粘糊糊的，都粘在了手上，我只好又倒了一点面粉，这才揉成一个光滑的面团；还有一次，我不小心把面粉加多了，面团变得硬邦邦的，于是我又再加了点水，经过了许多次的尝试，我终于掌握了面粉和水的合理配比。接下来的一项工作，是要把大面团分成8克的小面团，均匀地摆放在烤盘上，然后用手轻轻地按压柔软的小面团，或者用坚果代替。这项工作看似简单，可花了不少时间呢，十分考验我的耐力。最后把作文人网Www.ZuoWenren.coM烤盘放进烤箱里，给小饼干们“蒸桑拿”。我坐在板凳上，目不转睛地盯着烤箱，生怕饼干烤焦了。过了好一会儿，烤箱里传来阵阵香味，整个屋子里飘满了甜甜的饼干味，正当我陶醉在这香甜的味道中时，只听“叮”的一声，饼干烤好了，我激动地戴上手套，打开烤箱，那香味扑鼻而来，我想：这次应该会成功吧，希望我的努力不会白费。原本小小的面团，经过烤箱的蒸烤，胖了一大圈，颜色也由原来的米白色变成了嫩黄色，看起来特别诱人。看着躺在烤盘里的一个个小可爱，我迫不及待地拿起一块饼干放进嘴中，啊！这饼干酥酥软软的，真好吃，我成功了！

通过这件事情，我知道了：失败乃成功之母，只要通过自己的努力，一定会取得成功。