爷爷做饭
篇一:爷爷做饭
我的爷爷今年已经六十出头了,但看上去还是精力充沛,他有着一头漂亮的银发。身材高大,脸黑黝黝的,时不时的就笑一笑,看起来很滑稽。
爷爷其实是个慈祥的老人,非常喜欢小孩子,我们家有五个女孩。都是爷爷和妈妈教我们,爸爸出去赚钱。
爷爷真的好厉害啊!洗碗、做饭、洗衣服等等,样样精通。有一天,爷爷突然说要教我做饭,我说:“为什么呢?”爷爷说:“等你长大以后就要自力更生,不然会被别人瞧不起的。”我犹豫了了一会儿,说:“好吧。”
首先要盛米,爷爷告诉我装满一量杯,大概就是一个人吃的。我便盛了三量杯。第二步:洗米,我把米洗了三遍,知道水变清澈为止。第三步:放水,爷爷说水比米要多一些就可以了。第四步:把准备好的锅放进电饭锅里,盖上盖子,插上电源就行了,我照着爷爷说的做完了。
爷爷跟我说,做饭最重要的是放水,因为水放太多,煮出来的米饭就比较软,水放太少,煮出来的米饭就会太硬,这一关要好好的掌握。不一会儿,米饭到了保温了,打开盖子一看,正如我想象的一样,我的水放得太少,米饭太硬了,没法吃。爷爷说:“你太没有出息了,煮个饭都会搞砸。”听着爷爷的训斥,我急中生智,蹦出来一句话:失败乃成功之母嘛。下一次我一定可以的。
我想说,这次我成功了。爷爷语重心长的说:“你真棒,但是不要骄傲,要再接再厉哦。”听到爷爷的赞许,我心里有种说不出的喜悦,便说:“爷爷,这不完全是我的功劳,是爷爷您教导有方。”爷爷听了,高兴的笑起来,我又再次看到了爷爷那张滑稽的笑容。
篇二:爷爷做饭
施文轩
要真说做饭这件事,对我来说可谓是一大挑战。实不相瞒,我最拿手的也就是煮桶方便面或在微波炉里热热剩饭罢了。平常看妈妈做饭,她总不习惯让别人在一旁,嫌我碍手碍脚。我可能只有一双对做饭所好奇的眼睛,而没有那心灵手巧,认真做饭的心。
自己动手,丰衣足食。连柴米油盐酱醋茶都不能完全分清的我,如今却要大展厨艺了。谈到我所挑战的目标,那肯定不会是什么蛋炒饭,醋溜土豆丝之类的,没有太多技术含量,不仅要容易并且自己也喜欢吃,那就来做炒面吧。不过近几天疫情的缘故,家里的物资不足以来完成,那就只能先自己先备面了。我妈在平日里,厨艺深受我们一家人的喜爱,由妈妈作为我的指导老师,我心里也算有点谱了。但毕竟是第一次,对家里的材料工具也都不了解,也只能将就一下吧。先把比正常大一圈的蒸锅从柜子拿出,把所需的干面条平坦的铺在上方,静等面条被水蒸气完全侵蚀,在捞出面条用凉水过滤一遍,再来蒸个二十分钟,做炒面所必备的面就算完成了。但这配料可不能少,家里仅存的猪肉,配上小青菜和火腿肠作文人网Www.ZuoWenren.coM,增加点色彩。疫情当前,干净卫生可不能少,洗菜一定要认真。要说做炒面还真不难,把猪肉,火腿肠切完备好,起锅烧油,炸葱姜辣椒,还伴随着次次擦擦的响声,表面上我从容不迫,但内心其实却很慌张,妈妈在一旁,“唉唉唉,别急着放这个”“那是糖,不是盐”当时我就抱着能吃就行的心态,来完成属于自己的第一碗炒面。是时候该面临最重要的一关了,下炒面并混杂着鲜美的肉,来回翻炒使其入味,不过还真费力气啊,接着撒上各种作料,问题出现了,放的酱油没翻均匀,不得不作弊一回,请求一下我的指导老师,好在没有抄糊,最后来几片葱花,大功告成,看着还是不错的,就是不知味道如何,偷偷挑了一根,细细品尝“嗯!可以可以!”味道好极了,因为我比较能吃辣,味道还是比较重的,比较符合我的口味,也算很满意的了。
虽然这次突然袭击完美应对,比较完美的收了场,但新手毕竟还是新手,还有许多要学习要借鉴的地方等待摸索。炒面这次算是闯关成功,下一关又会是什么呢?疫情期间,希望各位能保护好自己,让我们共渡这次难关。
篇三:爷爷做饭
田诗雨
今天,天气晴朗阳光明媚,今天中午我帮不帮奶奶做饭呢?我想了想对奶奶说:‘’奶奶,要不然今天中午我帮您做饭吧!”奶奶回答说:‘’乖孙女儿,你真的要帮我吗?”我说:‘’当然了!”奶奶又说:‘’那好,今天中午的菜你来做吧!但是,要小心火哦!”听了奶奶的这句话,我快活得像神仙一样。
我洗了洗手,打开冰箱,发现冰箱里的食物很丰富:有肉、鸡蛋、黄瓜,还有我最喜欢的苦瓜。我开始做饭了,我先把黄瓜、苦瓜、肉拿到水池里去洗,然后拿起刀小心翼翼地把它们切成一小块一小块的,接着打开火,锅里放一些油,把鸡蛋打进去,翻炒一下,鸡蛋就炒好了。又把剩下的菜一一做好,今天美味的菜就端上桌了。对了我忘记煮米饭了,我看了一下电饭锅,原来奶奶已经煮好了呀!这下让我体会到了,奶奶平时做饭是多么的辛苦呀!
我吃了吃自己做的菜,感觉比以前的菜还要美味!
篇四:爷爷做饭
记得在小学的一次寒假里,爸爸妈妈两位做饭能手都不在家,只留下了我和爷爷待在家,全家人都知道我爷爷的做饭能力,但尽管如此,还要让我俩待在一起,那天,吃了两天的泡面我爷终于忍不住了,把还在睡觉的孙女一把拉起来。
爷爷笑里藏刀的对我说:“刘亦婷,去给我洗菜吧!我要学做饭!”“爷爷,你就让我再睡一会儿吧,这才刚放假,我也不容易啊!”我爷不听,一把把躺下的我拉起来。我心想着,这下完了,连泡面都不能好好吃了。
别把油菜和木耳往我面前一扔说:“加油!好好洗,我今天要炒两个菜!了,顺便把碗洗一洗吧!”好家伙,合着我厨房打杂的,正我洗这洗那的功夫,爷爷却跑去看电视剧了,“那位穿着大红色围裙的先生,碗和菜我都洗好了,可以开始做饭了吗?”“哦哦,来了!”,爷爷倒油,本来瓶里的油就不多了,现在变得更少了,我不相信的看着爷爷,“没事,别不相信我,我也是看你奶奶做饭多少年的人了,这点分寸还是有的”只见爷爷大步向前,把油菜往锅里一扔,一只手拿着锅铲,一只手转着洗碗布,看着爷爷三心二意的,真害怕他把菜炒糊了,还别说,爷爷看奶奶做饭几十年,真的是没有白看,不一会儿两道菜就炒好了。
我闻到了香味儿,知道饭快要做好了,我迫不及待的上了碗筷,准备以最快的速度迎接午餐。
“上菜了!”。爷爷左摇右摇的上了菜,哟!还真不错,看着桌上美味的美味佳肴,我飞奔进厨房,想乘上一碗米饭,可当我揭开电饭煲的一瞬间,“爷爷!饭怎么还没煮熟?“呀,我忘了插插头了”
这就是我爷爷的做饭之旅。
篇五:爷爷做饭
古*钊五年级
那天老师给我们布置了一个作业:给家长做一次饭。
早上我一大早起来买菜,买了:青菜、五花肉、鸡蛋、萝卜、四季豆等等。我开始洗菜,妈妈说过:要用水把菜先洗干净。我先把萝卜洗干净后,拿出我的铅笔神器——切皮刀。我切啊切,切完之后发现我的萝卜不是我买回来的圆柱形,而是变成了长方体。我深刻反思原来我用刀的力度太大了,所以才会这样。
中午,我开始做饭,我先把抽油烟机开起,然后我把油和肉放入锅里,把青菜也放入窝锅里,炒啊!炒啊!全身上下大汗淋淋。这一刻,我终于体会到爸爸妈妈的不容易。然后开始炒萝卜、四季豆。我一边炒一边想:我做的菜好不好吃呢?爸爸妈妈喜不喜欢吃嘛?放油、放盐,都要适量。
这一次作业,让我记忆非常深刻。每一滴油盐都是父母辛辛苦苦赚来的,很不容易,我们都要珍惜。

