我学会了做风琴土豆

尝遍天下美食，你自然成了美食专家。我就是一枚妥妥的小吃货。不过从小到大，我最喜欢的还是妈妈靠的风琴薯条。暑假里每天饭桌上这道菜是必不可少的，因为它是我的最爱。

今天在我的强烈央求下，妈妈答应收我着个小徒弟教我做风琴土豆。首先她带着我去菜市场里没买回两个表面光滑的土豆。她告诉我这样的土豆容易削皮。回到家我迫不及待地想要去尝试。这时候妈妈又跟我说：“别心急，慢慢来，做菜可不是一件容易的事作文人网Www.ZuoWenren.coM。”接着她把所有步骤从头到尾跟我讲了一遍。然后她从口袋里面拿出一个土豆放在我的手里跟我说：“开始吧。”我看着手里的土豆就好像是一个烫手的山芋一样，早把妈妈教我的步骤忘得一干二净了。妈妈看我站着一动不动只好一步一步的手把手教我。

我先洗净土豆便拿起削皮刀开始去皮。俗话说“万事开头难。”我一开始认为去皮很简单，但是尝试了一下，却发现十分困难。想起平时这削皮刀在妈妈手上给我们削水果、蔬菜各种皮的时候就跟在她手上变魔术一样。怎么这时候在我手里变得如此笨重，是而消不下去、时而消下一大块。

接着把土豆切片放到盘子里放一边，在拿出一个小碗、筷子、烧烤料、黑芝麻、食用油、刷子，再把烧烤料黑芝麻食用油放到碗里用筷子搅拌均匀，用刷子沾点酱料涂抹均匀。放入空气炸锅里，设置一百九十度，三十分钟就可以等着出锅了。