生活万花筒
时间:2023-07-25 15:43:34 | 作者:用户投稿
今天下午的时候,我在家写作业,爸爸妈妈出去买菜。等他们回来时,我停下手中的笔,问爸爸:”又要做什么美食呢?“”包包子,你要不要过来帮忙啊“”行啊“,我爽快的答应了。
我先是把粉条和木耳泡在水里,接着将切块的肉倒进粉碎机内打成肉沫。然后把泡好的粉条和木耳捞起来,粉条切碎,木耳放绞肉机中绞碎,最后把豆腐切成小块。接下来就是最总要的一步了,没错,揉面。
我先将包子粉倒进一个大盆里,然后往盆中慢慢倒水,一边倒水,一边揉面。揉了几下,发现和好的面太小了,然后又倒了一些面,加了一些水,再揉作文人网Www.ZuoWenren.coM揉,感觉可费劲,水和面也不好融合到一起。后来爸爸告诉我,揉面要做到三光,面团光,盆光,手光,然后我继续揉,揉了半天,终于做到三光了。
揉好面之后,爸爸也把所有的食材炒好了,我们进行了分工,爸爸擀包子皮,妈妈和我包包子。第一次包包子,虽然形状不好,但是能把馅包进皮里面也不错了,以后多练习,肯定会越包越好。
包好之后,我们把包子放到蒸锅上,不久香喷喷的包子就包好了。
今天,我又学会了一个新技能。

