老家的柿子

在我的老家，有一颗柿子树，是我爷爷小时候栽的，现在有五六楼那么高了。

每年春天，柿子树上都开满了淡黄色的小花，像一个个小铃铛。花落了以后，树上就结满了青绿色的小柿子，大概有乒乓球那么大。如果夏天有狂风暴雨，就会有一作文人网Www.ZuoWenren.coM些不坚强的小柿子掉下来。小孩们便把这些小柿子捡起来，埋在黄河边边的沙子里，过上四五天，再挖出来吃，咬上一口，一点儿也不涩，又甜又脆，和苹果差不多。

到了秋天，柿子树的叶子全落了，就剩下一树火红的柿子了，像极了一个个小灯笼。柿子虽然红了，可柿子还是涩涩的。不过只要放在温水里泡上两三天，涩味就会消失了，吃起来甘甜爽口。一时吃不完的柿子一束束都挂在屋檐下，等哪个柿子软了，就可以吃哪个柿子了。拔掉柿柄，用小嘴一吸，那汁就会全到嘴里了，比蜂蜜还甜。

柿子不仅可以放软吃，还可以做成柿饼吃呢。柿饼外表雪白如霜，肉质鲜红细腻，吃起来也软香甘甜。我很爱老家的柿子，更爱那奉献给人们柿子的老家。