荷包蛋熟了?

时间:2022-08-01 16:38:10 | 作者:用户投稿

荷包蛋,一种做法简单易学又好吃的菜,几乎人人都会做。我今天也做了一个,比我妈做的还好吃啊!

下午的时候,我在泡自热锅,不冒气的时候我就开始撒料,然后我就很开心的被烫伤了……于是作文人网Www.ZuoWenren.coM我就想:这连米饭都可以煮熟,那炒点菜岂不是更容易?要不试一试?于是我就下定决心试一试。

我又拿了一个自热锅,然后拿了油、一个鸡蛋、一把勺子、还有一双手套。我先把自热锅的所有东西都取走,只留下一个用来装米饭的塑料盒子和加热包,我把锅里加满水,再把加热包放进去,最后再放上塑料盒子等水开了就可以煮了。

水开了,我戴上手套,把鸡蛋熟练的打开放到了塑料盒子里,然后一直这么等,等了几分钟,鸡蛋清已经呈现白色状了,我用勺子扒拉扒拉,还是软的。又过了几分钟,蛋清已经全部都呈现白色状了,我用勺子扒拉了一下最外面的那层白色蛋清,已经成型了,相信再过一会儿肯定就要好了。过了十几分钟,鸡蛋清已经完全变成白色状了,完全的熟了,就是不知道蛋黄熟没熟,鸡蛋清的最里面还是软的,我用手摸了摸塑料盒子,因为戴了手套而没有烫伤,软软的。加热包马上就要停了,我用手摸了摸蛋黄,蛋黄依旧是软软的,蛋白已经完全熟了,只要一等加热包停就能吃了。

加热包停了!我把鸡蛋装到了盘子上,又淋了点醋上去,看上去让人很有食欲。用叉子一切蛋黄已经差不多熟了,没有流出来,还有一点点是液状。

真是美味极了!蛋白与酱油就像是天生一对,蛋白搭配着不多也不少的酱油,简直是神仙美味啊!蛋黄吃起来也不腻,吃起来刚刚好,搭配着蛋白一起吃,也是美味无比,让我吃的津津有味,简直比我妈今早做的三明治里面的煎蛋做的还好吃,妈妈做的在外表上其实就已经输了。