金鱼馒头

在大街小巷那噼噼啪啪的炮竹声中，新年来到了。家家户户门口挂起了喜气洋洋的红灯笼，窗户贴上了栩栩如生的窗花。望着桌上热气腾腾的花式馒头，我不由自主地想起了妈妈教我做金鱼馒头。

做各种花样的馒头是我家过年的一桩大事。“腊月二十八，把面发”，一般除夕前两天，妈妈总要做些造型喜庆的馒头作文人网Www.ZuoWenren.coM，元宝样的、苹果样的、牡丹花样的……精致又美味，这些有着美好寓意的馒头中，金鱼馒头给我留下了最深刻的记忆。

小时候的一个春节，我缠着妈妈做我奇思妙想出来的造型，妈妈摸摸我的脑袋说：“元宝代表财源滚滚，苹果代表平平安安，来，妈妈给你做金鱼馒头。”我好奇地把头伸过去，仔细地看着。妈妈的手就像会变魔法，巧妙地捏出了鱼头、鱼身和鱼尾，一条金鱼跃然眼前，似乎还在水里快乐地游来游去，惟妙惟肖。“金鱼馒头意味着年年有余啊。”说完妈妈开心地笑了。看着妈妈幸福的笑容，我悄悄做了个决定，要亲手做个漂亮的金鱼馒头送给妈妈。

今年腊月二十八，妈妈早早发好了面，开始做馒头。我要给妈妈一个惊喜，拿起一块面说：“今天我要送妈妈一个‘年年有余’！”“呵呵，我才不信你会做！”没等妈妈说完，我就低着头做起来。我把一块面用手搓成长条，拿来一个红枣，用这长条的面绕红枣一圈后捏紧，把接口处余下的面切成四条，用叉子在上面压出几道纹路，这就是金鱼漂亮的尾巴，再嵌一颗红豆做眼睛，不一会儿，一条活灵活现的小金鱼诞生了。“祝福妈妈年年有余！”妈妈脸上露出了惊喜的光彩：“呀！做得真好啊！”此时，妈妈的眼睛里洋溢着满满的幸福。其实，她不知道我为了做这个金鱼馒头，拿着橡皮泥偷偷练习了好几天呢。

如今，超市里各式各样的面食点心已经随手可以买到，但春节做花式馒头在我们家里仍在延续，这饱含了我们家人间浓浓的爱意，更是我对春节最珍贵的记忆。