年的味道作文800字
篇一:年的味道作文800字
年的味道,是亲切的,那是一声家人的呼唤;年的味道,是喜悦的,那是除夕夜时的团圆;年的味道,是甜蜜的,那是嘴里的一块糖年糕。
清早,公鸡啼叫,鸭子已经在河里嬉戏,还不时地把头伸进水里捕鱼,它们排成一对,畅游水中,母鸡则率领着小鸡穿过空地上的人群,寻找着食物。阳光透过窗帘,洒在被子上,暖洋洋的,楼下已人声鼎沸,我这才想起今天要打年糕啊!
打年糕这个盛大的活动就在外婆家房前的空地上举行。做年糕的第一步便是搓粉。搓粉,就是在糯米粉内加入水,让糯米粉变得潮湿且富有粘性。三四个妇女把糯米粉倒在放了塑料纸的竹匾里,用手把糯米粉摊平,并用手划出几道环形的“水沟”,我很好奇,这样做是为了好看吗?
一位阿姨用水瓢舀了一勺水,倒在“水沟”里,我这才发现,水都沿着“水沟”流向另一头,使水在糯米粉内分布得更均匀,这就是“水沟”的作用了。然后把糯米粉铺在水上,混合在一起,把糯米粉搓成大小均匀且微微泛黄的小颗粒就可以了。
下一步是把糯米粉放在大锅上去蒸。
蒸粉是一个关键的步骤,火候不能太大,太大年糕会变硬;火候也不能太小,太小年糕会不成形,没有嚼劲。
“总算可以玩了!”正当我和小伙伴嬉戏的时候,年糕出炉了,几位大伯合力将装了年糕的木盆抬起,倒进石臼里。接下来才是真正的打年糕。只见一位大伯拎起木槌,重重地打下去,又一位大伯快速地拿起年糕的一边,把年糕翻身,另一位大伯眼疾手快洒上水防粘。一起一落一翻身,一落一起一洒水,三个人之间形成了一种和谐和默契。这种默契是一种熟练技能的配合,时间正好,动作正好,力度正好。
等到年糕被打得韧性十足后,就可以切割了。传统的切割工具就是把一根线的两头分别绑在一根筷子上,这样比刀切年糕更干脆,而且还不会如刀切一样粘在刀片上,劳动人民的智慧真是既朴素又无穷。
经过这么多道工序,年糕终于做好了。我喜欢把年糕沾着糖吃,咬一口,糯米的清香和砂糖的甜蜜融合一体,这是什么神仙美味啊!
打了整整一天,终于可以坐下来品尝年糕了。妈妈做了青菜炒年糕,螃蟹炒年糕,还有我最喜欢的芝麻糖年糕。当然,年糕无论怎么做,我们尝到的都是最美好的年味!
篇二:年的味道作文800字
‘声声爆竹辞旧岁,点点梅花迎新春。’一到每年的腊月二十四,年的味道就渐渐地浓烈了,越来越诱人了。今年也不例外。
要过年了,街面马上热闹起来了。今天一大早,我信步来到了景阳新集镇,映入眼帘的便是满街的年货。那香甜可口、色泽鲜美的水果格外引人注目;各式各样的大红灯笼挂满了街头巷尾,让原本整齐划一的大街显得格外精神,让每一位年货狂购者神采飞扬;那一幅幅精美的对联,一张张精美的年画都成为了大家的抢手货……
今日的大街显得窄多了。一下子冒出了无数的车辆,挂着来自祖国四面八方的车牌号,云A,京A,川A,陕A……看得我眼花缭乱,大饱眼福。我们这里从今日起也开始分道行驶,我感到了挺新鲜的,这也是被逼出来的办法吧!
满街都是买年货的。人行道上摆满了摊点,超市里更如潮水一般,有卖水果的,有卖好吃的,有卖新衣服的,有卖烟花礼炮的……一直拥挤到二十九。
大年三十是一个辞旧迎新的日子,更是一个充满着温馨甜蜜的日子。我家早早地挂好了灯笼,贴好了春联,看着随风摆动的灯笼,一股从未有过的高兴涌上心头。父母作文人网Www.ZuoWenren.coM告诉我,红色象征着吉祥,预示着来年的红红火火。
差不多下午四五点钟的时刻,应该是吃团年饭了,我盼望已久的事情终于开始了。妈妈将一盘盘美味佳肴摆上了大圆桌,有土豆炖排骨,蚂蚁上树,扎啤酒鸡……我看着这些平日里难以吃上的口味早已垂涎欲滴了。一家人围坐好后,我迫不及待的动手了,大家你敬我往,边吃边聊,其乐融融,难得一年一聚啊!
吃过了丰盛的年饭,我们又享受着一年一度的春节联欢晚会。那令人叫绝的杂技,美丽优雅的舞蹈,嘹亮动听的歌曲,令人捧腹大笑的小品,在这目不暇接的表演中迎来了辞旧倒计时。随着主持人整齐洪亮的声音:“十,九,八……”一场壮观美丽的烟花盛典开始了。清江两岸的上空不约而同地升腾着无数的烟花和礼炮,只见那绚烂的花朵伴着刺耳的响声在空中变化莫测,一会儿像那随风舞动的仙女,一花儿像那色彩斑斓的丝绸,一会儿像那跳跃的蝴蝶……这惊天动地的壮举,这美颜无限的夜空送走了2017,又换来了崭新的2018年。
转眼间,春节离我而去。那份难得的狂热劲,少有的甜蜜感觉……也渐渐地变薄了,变少了。
篇三:年的味道作文800字
韩淳雅
时间如流水一般,新的一年又悄悄的来到了我们的身边。记忆中年的味道是“团聚”、“热闹”、“喜庆”、“雪白”和“不舍”,今年它的味道又是什么样的呢?
因为疫情的原因,我们全家响应地方政策建议“就地过年”,不回东北老家了。我对妈妈说:“我们不回老家过年,岂不是很无聊吗?”妈妈说:“我们今年过个与众不同的年,你就好好的感受一下它的滋味吧!”
除夕前一天,我们全家去市区看望了三姑姥,吃过午饭就赶往农贸市场采购年货。这个市场好大呀,里面的东西应有尽有,人也很多。爸爸妈妈买了很多东西,有海鲜、牛羊肉、蔬菜、猪手、水果等等,都是我爱吃的,好开心!这是我第一次跟爸爸妈妈一起采购年货,车后备箱都放不下了,其中也有我的贡献呢!
除夕,我们去了叔叔家里过年,他们跟我们一样“就地过年”。大家聚在一起吃年夜饭,长辈们在一起喝酒,你一句我一句的聊着他们的话题。我和哥哥、弟弟打游戏、看春晚真的很开心。更开心的是,我们还玩了摔炮和烟花,摔炮清脆的响声和烟花的闪亮,我想“年兽”肯定被我们吓跑了。
到了大年初一,是妈妈的生日,这一天我比妈妈还要开心,因为可以吃到好吃的冰淇淋蛋糕。我给妈妈的礼物是,用陶泥捏的猴子。妈妈非常开心,在我脸上亲了好几口。晚上,我们一起去看了电影《水门桥》,看着军人叔叔们奋不顾身,永不放弃,不怕牺牲,一个个倒下去的场面,我都感动的哭了好几次。他们太伟大了!
电影的震撼刚结束,又一个激动人心的时刻来了,那就是盼望已久的北京冬奥会了!开幕式的美轮美奂,让我心底油然而生的自豪,看着几位哥哥在赛场上的拼命滑行,我也跟着心跳加速,爸爸说这就是集体荣誉感的体现。每块金牌背后,他们得付出多少汗水才能换来啊!我也要励志努力学习,坚持进取。
时间过得飞快,转眼春节也快结束了!虽然今年没有陪爷爷、奶奶、姥姥一起过年,但今年我过了一个不一样的年,我尝到了“热闹”、“欢快”、“感动”、“震撼”、“自豪”、“激动”的味道。希望每年都有不同的味道。
篇四:年的味道作文800字
陈奕霏
走在街道上,路灯两旁的灯笼、小区门口的福橘,商场外面的电子屏……霓虹闪烁的城市建筑也悄悄地染上了年色,就连手机里的各个软件都要穿一穿红色的外衣。春运期间,街上空荡荡的,好像每年都是这样,但总觉得缺了点年味,它藏在了哪里?
回老家过年,爷爷总会给我烤上几个黏玉米。我们坐在炕上唠嗑,爷爷就在年味连接炕的灶台旁烤着玉米,看着爷爷变魔术般地从那陈旧笨重的炉子中拿出烤玉米,香甜的气息扑鼻而来,看着那粒粒饱满、被烤的焦黑的玉米粒,我不禁瞪大了眼睛。爷爷把烤玉米用筷子插上,轻轻递给我。抵抗不住玉米冒出的热气和甜甜的香气,我接过玉米,大口吃起来。先是一丝苦涩,接着是一丝香醇,最后是一丝清甜,在嘴里化开,也晕进了心里,转眼就吃成了“花猫”。爷爷看着我,笑得粲然,眼角的笑纹一丝丝收拢,又轻轻舒展开来。大家说着,笑着,表哥打趣道;“也只有你回来,我们才能吃上爷爷的烤玉米。”我不好意思红了脸,心里暖暖的。年味藏在热腾腾、香喷喷的烤玉米里。
每逢过节,家里总会忙着包饺子。一家人挤在厨房里,揉面,擀皮,剁陷,说说笑笑的,好不热闹。我悄悄溜进厨房,看着奶奶包饺子。擀好的面皮,伴着和好的馅料,在奶奶的巧手下,一个个圆鼓鼓、白胖胖的的“元宝”就包好了。我和表哥看的入了迷,趁着大人不注意,偷着胡乱拿一小块面团,在手里团来团去,学着他们的样子抓一把馅儿塞进里面,捏了几个四不像,还非要把这几个丑东西扔进锅里。最后捞出锅,看着那几个“饺子”,我却矢口否认:“这些一定是表哥包的,我的可比它们好看多了!”大人们听了,都不禁笑了。老人露出慈祥欣喜的笑,大人们把酒笑谈,小孩们嬉戏打闹,一颦一笑都是久别重逢的喜悦,举手投足都是亲人团聚的欢愉。一条名为亲情的纽带,跨越千山万水把我们紧紧相连。年味藏在亲人团聚的脉脉温情中。
如今,奶奶体质变差了,表哥正备战中考,而我已经三年再没有回过老家,我似乎有点懂了“欲买桂花同载酒,终不似,少年游”里的那份惆怅。
原来,年的味道,只是“家人闲坐,灯火可亲”,简简单单,却充盈着幸福。我用双手揭下泛白的旧联,艳红的纸笺掩盖已干的胶痕。细拂去柜上的灰尘,静待迎春花的绽放。
篇五:年的味道作文800字
黄培芳
春节的名字洋溢着幸福的味道,总能令人联想到美好的事物,过年是我童年时期的一种期盼,因为过年就意味着可以穿新衣服、拿压岁钱、玩礼炮、放烟火。有多少过年的味道都随着社会发展、时代的变迁而慢慢地消失殆尽。
五年前的春节由于我们在广州买了房,家乡的风俗是今年新居刚入伙,所以过年必须在新居里过年。这是我们一家在广州过的第一个春节,少了清洗扫层、少了自己准备一些小吃和年糕之类的食物,多了在乡下感受不到的新春花市的热闹喧嚣,在大年三十那天我和爸爸、妈妈,还有妹妹一起去逛花市,心情也在闲情逸致中得到了放松。
除夕夜当天,妈妈会从下午3点钟开始准备年夜饭,而我也会时不时到厨房去给妈妈打打下手。等到晚上7点左右妈妈准备的各色各样的美味佳肴会相继端上,摆满了整个餐桌,令人垂涎三尺,其中包括了家乡传统年夜饭里必不可少的两个菜,一个是豆腐,寓意大富大贵,还有一个是鱼,寓意是年年有余,象征着在来年大富大贵,鱼跃龙门的好兆头。吃完饭后,我看着一如既往的春晚,心里却空荡荡的,好像缺了点什么似的,细想原来是想念老家了,老家的除夕夜是我每年都最向往的,于是失落的心无法再同以往般愉悦,思绪也已经飞到了家乡,跟着家乡的同年人一起玩礼炮、放烟花等,被点燃的烟花直往天冲。绿色加内黄的圆圈烟花在黑暗中不断发亮,扩大,美不胜收,极其壮观,五颜六色的大球重叠在一起,五彩斑斓,闪闪发光,天空也成了光的海洋。过了一会儿,又变成了颗颗宝石镶嵌在夜幕中,最后,渐渐变成一道星光瀑布慢慢地坠落下来,漂亮极了。直到爸爸妈妈一阵很欢愉的笑声才把我的思绪拉回来,原来是被蔡明和潘长江表演《不拘小节》的小品逗得哈哈大笑。而我还是觉得老家才会有年的味道。思绪再次飘远……
过年回家,不需要理由,回家过年是一种被浓浓亲情包裹的幸福,回家过年是一种召唤,家的意义,在我们心中是千百年来中国人不变的情怀,有了家的味道,才有年的味道,那种温馨、那种幸福是能够甜到心里的,祝愿天下所有人阖家欢乐,家庭幸福,身体健康、长寿。
篇六:年的味道作文800字
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏!”
新年,是一家团聚的时候。家乡,是人的归宿。年的味道,是那和红糖糍粑一样粘稠的故乡情。
红糖糍粑是种很常见的小吃,无论去到哪家小吃店,红糖糍粑无疑很热门。但无论是哪里买的,都总会觉得少点味道。那真材实料在老家做的,才是最好吃。
外婆是做美食的好手,一个铁锅,一个简陋的灶台,出来的却是上等的佳肴。小时候,我最讨厌的就是红糖糍粑,小时候回家过年,外婆都会问我:“想不想吃红糖糍粑?”不想吃,卡牙齿,咬不动,每次我都嘟着小嘴说。可是再怎么变,红糖糍粑都会出现在餐桌上。可小时候我也是恨在嘴上,甜在心里。
我长大了,外婆老了,家乡也离我更远了。在忙碌的学习和生活中猛然回头,想起了和我渐行渐远的家乡,下了决心,要回家乡。
回到家里,我做的第一件事竟然是跟外婆做饭。外婆宝刀未老,拿起面团在菜板上甩了几下,用手掰出一小块面团,手飞速的搓成一个小球,然后用了往下压,一个红糖糍粑做好了。我也迫不及待的尝试,还没搓成形,就拍在了菜板上,却发现这个糍粑并不圆。我有些失望,外婆笑着拍拍我的头,站在我身后,抓住我的手,从面团里精心选了一块面团,慢慢地把面团揉成球形,然后用手心往下一压,一个像模像样的糍粑就大功告成了。做糍粑和做人一样,你越是急于求成,结果越是不好,倒不如用心在细节处,静待花开。看着和蔼的外婆和成型的糍粑,我开心的笑了。
外婆小心翼翼的将糍粑下锅,在做的过程中,那糍粑就像调皮的小孩,你若时不时地翻一下,就容易“毁容”。等糍粑两面都变得焦黄,便可起锅,浇上红糖,看着红糖在糍粑里肆意涌动,我垂涎三尺。那焦黄的糍粑沾上红糖,直冒热气,用筷子夹起来,稠而不腻,放进嘴里,瞬间感觉嘴巴里涂了蜜般甜。这红糖糍粑里不仅有美味,也有着外婆对我的爱,更有着家的味道。忽然间,我似乎明白外面小店卖的糍粑少了什么,那便是家乡的味道,是浓稠的故乡情。
红糖糍粑,在我心中指示着家的方向,不会迷路。
篇七:年的味道作文800字
万家灯火的夜,家家户户团聚一起洋溢着幸福的味道。我们家三口都含着馨甜的味道,大概这便是年味。
屋内的光很柔和,耳边传来妈妈的轻唤:“今晚年三十有春节联欢,去开电视吧!”我答应着,打开了电视,现在还是新闻联播,画面里人们都赶着火车,大包小包地回家,提到“家”
“团圆”个个脸上都露出甜蜜的笑。
我手上的动作悬在了半空,又缓缓落下,垂眸:“是啊,今天我们又在外地过年,又是三个人,不比在老家热闹。”眼角不禁划过浅浅的无奈,妈妈听我没了动静,便疑声问:“怎么了?”我轻叹着,“没事,只是我们没回老家。”妈妈顿了顿,缓缓走过来,坐在我身边,家里突然变的很静。
我意识到自己提了个敏感的话题。尴尬地笑了笑。
万幸,春晚终于开始,打破了这沉寂。
妈妈含着温柔地笑,眼里泛着水的情韵,摸了摸我的头,说着:“别想那么多了,电视开始了!”我开朗的笑着:“嗯,我去拿些水果。”
夜色迷人,屋内是欢快的歌声,三个人紧靠着坐在床上,妈妈突然笑地像个孩子一般,眼弯成了月儿,叫着:“你们快看,微信红包我摇了这么多!”又喃喃道:“我也要发红包让他们抢。”爸爸笑着说:“你怎么还跟个孩子似的。”我点了点头,倚在爸爸肩上,注视着妈妈的柔和侧脸,不禁莞尔,思绪蔓延着,染着甜意,只要我们三个肩并肩,哪里都是家,只要团团圆圆,哪夜都是年。
不大的屋子里,回荡的是笑,幸福的笑。我牵着妈妈的手,倚在爸爸的肩头,心中的那一点遗憾与失落,被幸福的蜜浪渐冲渐近。
窗外,忽然升起了烟花,斑斓壮阔,遗落的闪光徐徐落下,藏匿在如墨的黑夜中。
我惊喜地喊着:“烟花,烟花。”爸爸妈妈相对着笑着,爸爸的大手附上肩头。盈盈地说:“好,我们看烟花喽!”
爸爸打开窗,将我和妈妈搂在怀中,如此踏实的感觉。天空中渐起丝丝凉风,飘来了年的味道,馨甜得令人沉醉,忘记了生活的苦涩,仿佛是粉色的蜜糖,包裹了我们家三口的心,冬天的风不知何时变暖。
年的味道大概如此。
篇八:年的味道作文800字
盼望着,盼望着,年终于来到了。年的味道是那爆竹声中一岁除的喜悦,是一家人欢聚一堂的祥和。
大年三十的晚上,爸爸和我拎着花花绿绿的鞭炮去小区的院子里放。爸爸将大红的鞭炮摆成一条蜿蜒的红色长龙,用打火机将鞭炮的小蔫点燃,小蔫喷射出红色的火光,发出啪啪的声音,小蔫燃尽了,鞭炮的声音越来越大,震耳欲聋、响彻云霄的声音顿时灌满了我的耳朵,我感到震撼无比,烦恼、悲伤顿时烟消云散。鞭炮燃尽了,爆竹皮就像是一条长长的红色地毯铺在了地上。爸爸又拿出了“穿天猴”,将它点燃,它就像一只敏捷的猴子,刹那间就“嗖”的一声窜到九霄云外去了。最后爸爸拿出了吐筒,吐筒喷射出五颜六色的火花在天空中瞬间绽放,就像一朵朵姹紫嫣红的大花。
鞭炮放完了,可是那响彻云霄的声音却一直萦绕在我的耳畔,那绚丽多姿的烟花一直在我眼前回荡,我体会到了年的味道——喜悦。
放完鞭炮,我们一家人围在餐桌旁包饺子,奶奶把一个洗好的金光闪闪的五角硬币包在了一个饺子里,笑眯眯地说:“谁能吃到这个饺子,谁就是今年最幸运的人。”白白胖胖的饺子出锅了,全家人都撸胳膊挽袖子,展开了“吃饺子大战”,我已经吃得满嘴流油,肚皮都要撑破了,还是连幸运饺子的影子都没看见,心里不禁有点遗憾。这时,妈妈将一个开了口的饺子夹到了我的碗里,说:“再来最后一个吧!”我抱着肚子,沮丧地说:“我的肚子已经严重抗议了!”我又看了看饺子,隐约看到了金灿灿的硬币一角,我急忙将饺子夹给了奶奶,奶奶看了看又夹给了爸爸,爸爸又把饺子夹给了爷爷,幸运饺子在饭桌上转了一圈,最后爷爷对大家说:“不如我们一起吃这个饺子吧!”幸运饺子被我们一家人“瓜分一空”,大家哈哈大笑,幸运也被我们一家人分享了。
饺子吃光了,但它的味道仿佛一直回荡在我的味蕾里,一家人吃饺子时欢声笑语的场面一直刻在我的心扉,让我久久不能忘记,这就是年的味道——祥和。
年过完了,它喜悦、祥和的味道一直萦绕在我心头,伴随我生活,伴随我成长。
篇九:年的味道作文800字
有一种味道,是时间冲不淡,记忆抹不去,距离拉不远的。我想,就算一个人历经世间冷暖,尝遍酸甜苦辣,他留恋的,亦然是年的味道。
小时候,年的味道是淡淡的,化开在老家那一碗鸡汤里面。我仍记得每年回老家过年,早餐中少不了就是鸡汤面。面,手工做的;汤,是提前熬好的,我们坐在小板凳上,看着奶奶煮面,那会儿的灶不是煤气的,是用柴烧的,我就特别爱帮奶奶在灶下添柴火,看火苗窜动着,舔着锅底,热乎乎的光照在我的小脸上。
不过多时,汤面出锅了,我便抢先跑上去。碗很烫,而我又不敢松手,怕摔了这碗鸡汤面。放上桌面,我坐在面前,看着它,我满眼期待,热气化为白雾腾腾地向上冒,面白汤黄,一旁青菜点缀一抹绿,忍不住了,动起筷子夹一条,虽然手工,却粗细那么均匀,吃起来那么的细腻,又恰到好处。我端起碗来,一股脑的把面往嘴里扒,汤一同顺着面流进我的喉咙与肚子,一阵阵热意,直暖我的身心。奶奶见我吃了个精光,满意地笑了。
长大后,浓浓的年味,被没收在老家一个个酸菜炖牛肉小火锅里。我的老家,传统的习俗,去亲戚家拜年吃饭,餐桌上不管别的山珍海味,反正一定少不了酸菜炖牛肉小火锅儿,正谓家家必备之菜,每家必备,各有特色。我最爱的还是三外婆家做的酸菜炖牛肉。抖音早已不是年轻一代的宠物,家里的老人们早也玩得兴起,三外婆就是跟抖音上学的。
牛肉先用小锅炖好,再从大坛里捞几块酸菜,放入锅中翻炒加料,再入锅炖好,差不多就能出锅了,端上桌,就开始轮流转的,不过第一口他们非要给让我尝,我让着大人们,大人们总是又让着我,终竟拗不过长辈们,非要我尝一口。牛肉,一片片的,炖的不硬不烂,刚刚好,仿佛酸菜与牛肉是天生一对,本就应该互相搭配。对于眼前这道下饭菜,我举筷将其送入口中,细细品来,肉的刚性与菜的柔和被腌味巧妙结合起来,肉的丝滑与弹性在嘴里被分割,咽下去后就是一阵满足。
这美味,刻入心坎,融入记忆,回味无穷。人世间,千般感情皆有温度,万种食材亦有性格,一食、一味、一餐、一情,是游子一年里最团圆、最暖心的期待,这就是年的味道,是家的味道。
篇十:年的味道作文800字
新的一年又悄然过去了,在我们的不经意间,年已经结束了。但话虽如此,年的“味道”依然回荡在我的心间。
年的“味道”·甜
红烧鸡翅,鸡汤排骨汤,爆椒辣牛肉,猪肚子炒胡萝卜,红烧肉,再来一个火锅羊肉等等,满桌子的人儿团聚在了一起,不论是远在广东的三姨还是远路的亲人在今天这一天都回来了,围着圆桌子,举着酒杯,有的人喝酒,有的则是可乐,但不论什么都举起了手中的杯子,老的少的碰在一起,男的女的碰在一起,大声的喊一声“新年快乐”,便笑开了。吃着红烧肉,哇,真甜,不由感叹一句,过年真好玩,过年真好。口中心中洋溢着甜蜜。
年的“味道”·亮
年三十无疑是最为热闹的,每家每户灯火通明,爆竹声响彻大街小巷。吃过年饭后,有的人醉薰薰地跑出门转悠,有的人打开春晚联欢晚会观看,也有的小孩跳上电脑开始玩游戏,大多数人还是拿起了爆竹出门开放鞭炮,红红的鞭炮在夜空中发出耀眼的光芒,烟花在与群星起舞,争着谁是今晚最亮的主角。我则拿起冲天炮和一种发出星星光芒的鞭炮开始玩了起来,伴随着一声巨响,天空骤然间亮了。月亮的光芒也不及这满镇的烟花耀眼。
年的“味道”·乐
放过爆竹,玩了尽兴之后回到家中坐在沙发上,陪着一家人看春晚,玩扑克,或是下象棋,今晚是不眠的。几个人一桌,围起来,在欢笑声中,个个脸上都荡漾着欢乐的表情。每个人在今天都抛开了一切烦恼和忧愁,将快乐传播开来。玩着玩着已到深夜了,春晚的倒计时已经开始了,马上我们就要迎来新的一年。“当、当、当”新年的钟声敲响了,我们同时望向彼此,异口同声地说到“新年快乐”然后为彼此的默契哈哈大笑,乐此不疲。十二点过后,大家仍谈笑着,为新的一年定下打算与目标。
年的“味道”是甜的,是亮的,是乐的,是喜的,是……它包含着我们对旧年的结局而点头,为新年的到来而期待,它不仅让我们欢聚一堂,让我们团团圆圆,总结与拼搏。年的“味道”中有我们的目标,有我们为目标努力的甜,还有我们的祝福,为美好未来的祝福。
年味未余,我想就是这样吧。
篇十一:年的味道作文800字
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏,随着耳边一阵又一阵熟悉的爆竹声,年味也越来越浓。经过的每一处,都是满满的喜庆。
很小的时候,妈妈总是抱着我,跟我讲年的传说,年是一个很凶猛的怪兽,常年生活水底,每到除夕,人们就会拿鞭炮吓他,让他不敢上岸。说完还会做出一副很恐惧的面孔。然后,把火柴交给我,让我点那根根鞭炮。烟像雾气一样的四散在空气里,此起彼伏的鞭炮声像一根根离了弦的箭,飞扬着,闪着晶莹的火花,有时,调皮的鞭炮冷不防地弹到我脸上。妈妈总是慌忙的摸着脸,然后哄着我,用温柔的话语编织一个童话的梦。
年的味道,是鞭炮齐鸣的味道。
除夕的那个晚上,家里像炸开的锅。下午,晚霞的余晖刚刚照亮窗台,家里照例打开所有的灯,色彩缤纷,像一道彩虹。很远就能听见妈妈的切菜声,时而紧凑,时而舒缓,有时想平地一声雷,有时则是由低到高,忽而像断了线的弦,清脆有致,刀碰砧板上,仿佛不是猛烈的撞击,而是琴弦与琴声完美的交织,我就这样陶醉在他们的世界里,慢慢的等待。当皓月高挂,丰盛的菜肴总是映入眼帘,看着一盘盘端上来的菜肴,我忍不住垂涎三尺。在年夜饭面前,我细细品味,细细咀嚼。爸爸拿起酒杯,向大家说出了祝愿,阵阵碰杯声在我耳边响起。
年的味道,是佳肴美酒的味道。
腊月二十八,家家户户贴花花。大街上,映入眼帘的是家家户户的对联。喜庆洋洋氛围,总是唤起对来年无限多的憧憬,家家户户的大门敞开,没事时,我总是到处串门,这家那点糖果,那家吃点汤圆,街坊走遍了,肚子也装的满满的。晚上,我听着爸爸讲童年过年的故事,我恍然间发现,年,真正的不是鞭炮,不是年夜饭,而是家里,一家团聚的快乐。
年的味道,是亲人团聚的味道。
冯骥才说,临近过年,中国所有的城市乡村,都变成了情感磁场,把出门在外的人吸引回家。年味,不是物质的丰盛,而是亲情的盛宴,千里迢迢赶回家,不为了那一顿饭,而是一次亲情的朝圣。
年味与亲情对接,年味与亲情相融。伴随着新年渐渐远去。我又憧憬着新的希望,期盼着新的一年的到来。
篇十二:年的味道作文800字
时光像位老人,和蔼却善变,他带领我们走过四季的繁盛与荒芜,刻下一圈又一圈年轮的模样。令人来不及细细品味,又一年……
——题记
日月轮回,光阴穿梭,那迷人的夜晚总是令我痴迷。爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。
新春将至,城里一如既往的按部就班,充斥着钢筋水泥和混凝土的味道,反复问道:难道这就是我要品尝的“年味”吗?不!这里没有高高挂起的大红灯笼,没有“磨刀霍霍向猪羊”的悦耳磁声,更没有那朴实敦厚的笑声。心再也承受不了被修茸得参天的大楼,再也忍受不了心中的渴望。我知道,在那缕缕炊烟升起的地方,在那裹挟着稻香气息的地方,有人在等我回家。
家远,走得太阳都卧倒了。刚下了车,一股年味直往我脑门上冲。踏着羊肠小道,花虽败,草虽枯,却盖不住整个村子快溢出来的热闹气氛。浓浓的年味包围着我,久久不散。隔了十几里,依然能听到村子里杀鸡宰羊,磨刀霍霍的声音。不知道是哪家的孩子这么心急,竟把准备年夜饭后放的鞭炮提前拿到白天来放,孩子们围着鞭炮跑着,笑着,嬉闹着。银铃般的孩童笑声与噼呖啪啦的鞭炮声彼此不绝于耳,奏出了一首前无古人,后无来者的优美曲子,喜庆的炮竹炸响了一个火热的新春,浓浓的年味漫进了人们心中,家家户户张灯结彩喜迎春节。
不知何时,月光已悄悄地蛰伏在窗棂,在地上映衬出白色的框格。终于,在奶奶的有序指挥下,晚上七点整,我们的年夜大餐正式开始。一盘盘色香味俱全,香喷喷的饭菜端上桌来,看得我眼花缭乱。不知是谁喊了一声:“开饭喽”。我立刻狼吞虎咽地把这美味佳肴往嘴里塞。时过境迁,物是人非,三代同堂,可年夜饭吃起来还是那么香,人还是那么暖。虽然没有多么华丽的餐桌,只是一张小木桌;虽然,没有多么名贵的菜肴,只是一桌的家常菜。但是大家还是很开心,你一言,我一语,门外鞭炮声不绝,五颜六色的烟花映衬着整个家,仿若这一年中大家不曾分开,还似儿时那般亲切。想到这里,我笑了,或许年夜饭不需要多少菜色,也不需要多么热闹,要的却是一家人。
年的味道是什么呢?
是家的味道,是幸福的味道……
又一年,手捧春光,在下一个三百六十五天中快慢自如,潇洒前行。
篇十三:年的味道作文800字
年的味道在我记忆深处,总有一个人,一栋房子,一桌团圆饭。那便是家的样子,也是记忆中年的味道。
在外学习一年了,终于嗅着年的味道回了老家,怀念着年的味道,其实也是怀念奶奶的味道。年三十的夜晚,反而是我们家最轻松的时候,因为平常姑姑们都在我们家吃饭,过年了也就剩我们自己家人了。刚吃完午饭,奶奶就要开始准备年夜饭。先将煤炭点燃,放进炉子里,再将大锅的牛肉放上去炖,一炖就是三四个小时,院子里的白烟缓缓飘起,弥漫在空中。
忙完这,奶奶就要准备另一个大菜了——红烧娃娃鱼。先将娃娃鱼焯水,捞出后放入各种香料再加酱油蚝油之类的,也是放到装满炭火的炉子上炖。老家的晚餐总是特别的早,4:00多就开始炒菜了。随着厨房的烟缓缓飘出,也让我的思绪沉入了年里……年的味道其实也就是奶奶平常炒的菜的味道,但在不同的时候吃也总会吃出不同的味道。
奶奶最擅长的菜是炒年糕,什么酸菜炒鸡蛋炒样样都会。她今天要炒的是我们家乡最常见也很有名的一道菜螃蟹炒年糕。先将螃蟹包上蛋液和面粉,下锅炸,为了让它的肉和黄不散失,捞出备用。再将切好的年糕下锅炒。奶奶用她有力的手将锅抬起,在火上不断翻炒再放入蟹,再次用力翻炒,终于金黄的蟹炒年糕出炉了。我们家乡每家每户过年请客必有这道菜,这也是在我印象中年的味道!
炒完菜后,奶奶喊:“吃饭了!”我站在她旁边,只见她揉着自己的肩膀,我突然意识到,奶奶快70岁了,以前我总要抬头望她,不舍得离开她,一回头,她却矮了我一个头。是啊!时间就像流水,玲珑了天上的月,却皱了岁月的眉。年的味道是不会变的,还是蟹炒年糕的味道,但奶奶已不是从前那个充满活力的奶奶了。
吃年夜饭时,她上桌与我们一起。明亮微黄的灯光打在她身上,却显得灰暗。看到她的银丝超过了黑发,眼神也不再焕发,眼角垂了下来,我知道奶奶真的老了。回想我嫌弃她多管闲事看不惯她宠着弟弟妹妹,可她又有讨厌我小时候尿裤子吗?她有骂过我打碎碗吗?
剪不断理还乱,是乡愁别有一番滋味在心头,万水千山不及萦绕心头的,是年的味道,更是奶奶的味道!
篇十四:年的味道作文800字
春节是华夏民族的盛大传统节日,是大团圆的日子,也是个喜庆的日子。
每年我都期盼着春节能早早到来,好不容易盼到了除夕夜,也就是守岁夜。每年的除夕夜,大人们可忙了,妈妈一早就为晚上的丰盛晚餐开始做准备,爸爸也没闲着,在大门上贴上一幅大红色的春联,又在小门上倒着贴上一个福字,你知道为什么要倒着贴呢,因为它预示着“福到了”。处处都是大红色,浓浓的年味来了。
除夕夜的大餐肯定是丰盛的,一大桌子的好菜上桌后,爷爷、奶奶、爸爸、妈妈、还有我,团团圆圆围坐在一起开吃。每年妈妈都会说,宝贝,吃点鱼,年年有余,爸爸吃点藕吧,新年路路通,大家都吃个团圆点心,让我们年年团团圆圆。
过年我最期盼的还是收红包和放鞭炮,放烟花。当12点的钟声响起的时候,大家都会把大门打开,妈妈说是为了“迎神”然后,我和爸爸开始放鞭炮,噼啪噼啪的鞭炮声响彻天空,直入云霄。五颜六色的烟花也在天空中尽情的绽放,编织出一幅又一幅美丽的图画。辞旧迎新的时刻到了,真是爆节声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。
大年初一的早晨又是在鞭炮声中醒来,一眼就看到床边妈妈给准备的新衣服,我感觉特别兴奋,美美的穿上新衣,妈妈说,换上新衣,祝我在新的一年里心想事成。接着就开始和爸爸走亲访友,大人吃吃喝喝,谈天说地,我们小孩子忙着放个鞭炮,追逐嬉戏,总之,都是在欢声笑语中度过。
春节还跟爸爸妈妈一起去看电影了,没想到电影院的人真是超多,看来现在的人生活条件一年比一年好,这就说明我们的国家越来越富强了。
春节让我印象最深刻的是外婆家乡的龙灯盛会,它是国家级的非物质文化遗产。每年妈妈都会带我去看。2米多高的龙头重达50多斤,色彩斑斓,威武霸气。浑身金光灿灿,还有大马、小马、高照、那场面真是太热闹了,真是人山人海。人们向龙王祈求新的一年能够风调雨顺,国泰民安。这是我每年必看的一个节目,感觉没有它就没有了春节的气氛,看完它也就预示着这个春节也结近尾声了。
每年的春节都过的大同小异,但是我每年都期盼着春节能早早到来!
篇十五:年的味道作文800字
“新年好呀,新年好呀,祝贺大家新年好……”听着这首耳熟能详的歌曲,就知道新年到了!你知道年是什么味道吗?年的味道各种各样,让我为你细细道来吧!
幸福的味道
2月7日傍晚,“轰……”随着一声飞机降落的声音,我们回到了宁波。我们一家三口在刚从广州旅游回来,今天的飞机也特别善解人意,好像知道我们要急着赶回家吃年夜饭,和家人们一起团聚,不但没延误,反而还提前半小时到达机场。走下飞机,早已夜幕降临,我们在一束束烟花的照耀下,在一声声鞭炮的响声中回到了温馨的家。一进家门,便看见了熟悉的面孔——家人的脸。外公、外婆已经准备了满满一桌美味佳肴,看着他们的笑脸,闻着饭菜的香味,我们早已忘却了旅途的疲惫。我们全家围坐在一起,吃起了丰盛的年夜饭。饭后,我捧着家人送给我的压岁红包,顿时感觉幸福极了!
烟花的味道
街道上、家门口弥漫着硝烟的味道。小店里的烟花、鞭炮的真是琳琅满目,品种齐全啊!我们这些小朋友最喜欢的就是过年可以放鞭炮了。瞧,砂炮、喷炮、飞炮、花炮……一个个五颜六色,花样百出。当新年的钟声敲响的那一刹那,整个天空都闪耀着烟花的光芒,漆黑的夜幕一下子被照亮了。烟花一个比一个耀眼,炮声一阵比一阵响亮。烟花时而像一颗导弹划过天空,时而又像一位花仙子在空中舞蹈。听!有的像炸弹一样“啪啪”爆炸,有的好似流水“哗哗”作响,整个晚上鞭炮声不绝于耳,让人彻夜难眠。
喜气洋洋的味道
大红灯笼高高挂,对联福字都贴上,串串彩旗迎风飘,QQ短信来祝福,手机微信抢红包!人们在超市里忙着置办各种各样的年货,大包小包堆满了购物车。家家户户门前都摆上了一盆盆金桔,马路上也挂上了火红的灯笼,人们见面都会道一声“新年好”,空气中到处充满着喜气洋洋的味道。虽然天气很寒冷,可是人们心里却是温暖如春。
年是什么味道?是爆竹烟花的味道,是年夜饭香甜的味道,更是家人团聚幸福的味道。来吧,让我们一起去聆听、去感受、去品味这过年的味道!
篇十六:年的味道作文800字
黄艺熙
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏,千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。”自我有印象起每年年夜饭,都是在酒店跟家里人一起聚会吃饭,可是这两年因为疫情的关系,我们改成在家吃年夜饭。
大清早,阵阵菜香把我从火热的被窝里叫醒,我三步并两步,跑去厨房。哇!金黄的蛋饺、咸香的熏鱼已经完工,这会儿奶奶正在切刚出锅的卤牛肉,我挽着奶奶的手问:“奶奶,这牛肉看起来好吃极了,你可太厉害了!”奶奶心领神会,塞了块刚切好的牛肉到我嘴里,问:“那吃起来怎么样啊。”我边嚼边回答:“高,实在是高啊!”
午饭后,我们带着菜一起去阿太家。一进门,阿太笑容满面的迎上来:“快进来,快进来,我买了大草莓,赶紧来吃。”没过一会儿表哥表弟都来了,爸爸买了小烟花,带着我们去楼下玩耍。其中我最爱的就是摔炮,见表哥跑过来,我眼疾手快,往他脚底摔了一个,“砰”!表哥吓得上蹿下跳,这下可好,表哥表弟结成联盟,追着我往我脚下不停地扔摔炮,我的身后传来阵阵爆竹的“香味”
晚上,重头戏开始了,一桌子美味已经就位,你们知道吗?舟山年夜饭的特色是冷菜多热菜少,而且还有一些固定菜,几乎家家户户都有,熏鱼、鳗鲞、拌海蜇、白切鸡、白切鹅、呛蟹,黄鱼咸菜汤、清蒸大鲳鱼、清蒸大螃蟹、花菜蛋饺大杂烩……最后还少不了两道点心,水果圆子羹和八宝饭。阿太看着一桌子菜,连连点头:“过年就是家里过好,菜也好,吃得也舒服,有年味!我要发压岁钱了,大家高兴高兴。”我跟表哥表弟激动了起来,快步走到阿太跟前,排着队说吉祥话,“祝阿太福如东海,寿比南山。”表哥的吉祥话逗得大家哈哈大笑,这是过新年又不是过生日,我紧接着说:“祝阿太新年快乐,长命百岁!”最后轮到表弟:“祝阿太虎虎生威!”阿太笑得合不拢嘴,眼角的皱纹都挤在一起,我看到了幸福的味道。
屋内大家一边吃饭一边看春晚,欢声笑语,美味佳肴,虽然疫情给大家带来了很多的困难,但也带来了意外的改变,传统新年不仅让文化传承,更让亲情加深,希望疫情赶紧结束,所有人都能全家团圆!我跟阿太都举双手同意,以后一直继续过传统年,美味年,快乐年!
篇十七:年的味道作文800字
春节刚过,但火红的灯笼和散落在地上的爆竹碎片还是随处可见,。人间仿佛还存留者年的味道。可内心却不由得发出这样的感叹:2018的新年也就这样没了吧,不过如此啊!
春节前,家家户户都灯火通明,家家都把房子打扮得别具一格,各有各的个性。他们把买来的年货放得满地都地。买来的年画怎么贴法,那就各有自己的风格和喜好了。有的正着贴,有的倒着贴,还有的歪着贴,各有千秋。人们把买来的菜全部都弄好了,只等春节一到,就可一饱口福了。家家备有鞭炮,人们穿上新衣服,准备迎新年,在春节前,人们一出门,如果遇上了好朋友,总是口中不忘说一句:“上街啊!”人们杀猪宰羊,忙碌地准备着春节大吃大喝一番。
正月初一那天,所有店铺都大门紧闭,因为都去走亲戚了嘛!家家户户都在摆年酒,亲戚朋友都围在圆桌上吃饭,有说有笑。我们家今年和姨妈他们家在一起吃团圆饭,有姨父和爸爸谈论公事看法的声音,也有妈妈和姨妈讨论化妆品的声音,有我和哥哥说起学习时的苦恼……
下午到了外婆家,我们开始了传统的拜年仪式了。小朋友们对亲戚们说着一些吉祥话儿,亲戚们就拿出压岁钱,让小孩子们高高兴兴。大家都希望今年能够吉祥如意,招财进宝。
一些亲朋好友欢聚一堂,品尝着美酒佳肴,谈着一些开心的话儿。而最高兴的则是我们,可以大把大把地攒取压岁钱,然后就欢天喜地跑到街上去买很多好玩的东西,如爆竹、四驱车、玩具枪、皮球等,而我们只要嘴巴甜一点,多说些祝福的话儿,那可就大赚一笔了!
除夕就更热闹了。家家户户的年菜都已经摆上桌,男女老少都穿上了新衣服,门外那红红的对联格外醒目。除夕夜家家灯火通宵,鞭炮声一声接一声。出远门的人不到万不得已是不会不回来吃年夜饭的。
看着过年的喜庆,看着年味儿充足的中国,我不由得发出感叹:还是春节热闹啊,还是我们中国的传统节日热闹啊!但是现在还有很多的年轻人,把外国的节日过得有滋有味,对于春节却是意趣冷淡。如此过年,年的味道还怎能韵味十足。想到这里,我突然觉得,不是年疏远了我们,而是我们有意无意地离它远去。但在2018的春节里,年的味道还是一成不变啊,而且有种更热闹的势头呢!
篇十八:年的味道作文800字
酸甜苦辣咸,美味在眼前,世界上有这么多种味道,而最令我难以忘却的是年的味道。
在广东地区,我们过年回家都会打火锅,我们广东人叫做“打边炉”。“打边炉”的用具非常简单,只需要一个电磁炉和一口锅就行了而火锅的底料也十分简单,只用一些清水。枸杞等一切能补的东西都会放在火锅中。然后,在年三十晚上,家里人再买一些海鲜、牛肉、青菜回来,就可以打火锅了。
年夜饭似乎与平日里不同,年夜饭似乎更简单了,没有大盆大盆的饭菜,没有许多碟丰盛的菜肴,有的只是那一口锅和许多未熟的肉。年三十那天家人们聚在一起,一边聊天一边打火锅,年的味道是简单朴素的。
我最喜欢的美食是牛肉,每年年三十母亲都会买好几斤不同品种的生牛肉回来,准备打火锅,打火锅时大家是轮流来的。说是轮流的,实则苦活累活都是奶奶干的,那一天奶奶似乎有无限动力,怎么干都不累。我们就只管将鲜的生牛肉下锅,颜色迅速就改变了,几秒后变得金黄金黄的,用汤勺将牛肉一堆一堆地取出,平均地分配到每个人的碗中,让人垂涎三尺,恨不得马上开动起来蘸上酱料,送入口中。牛肉肉质鲜美,牛油入口即化,加上酱料的配合和软嫩的口感,鲜中带嫩,我舌头上的味蕾感到莫大的满足。带着满足,牛肉再慢慢地滑到我的胃中,牛肉的色、香、味俱全,我的大脑诱使我吃完一块牛肉再吃一块,吃得不亦乐乎。不久,我碗中的牛肉就都吃光光了。
吃完牛肉的我左顾右盼,突然,我看到奶奶流着汗,笑嘻嘻地看着大家,碗中的牛肉一点没吃。她看到我吃完了,笑着看向我,将碗中的全都给我。因为大脑对于牛肉味道的无限幻想,我就毫不客气地收下了,大口大口地吃碗中的肉,这肉中似乎又多了几分味道,那就是奶奶为大家付出的辛苦和见到大家同聚一堂、平平安安的幸福的甜。
这幸福的甘甜,让我,让奶奶也让家里所有人忘却了学习上的烦恼、伤痛的折磨和工作上的不如意,让我们大家在一整年中的苦全都忘却了。有的只是那幸福的甘甜和那对明年美好生活的动力。年味道里这份甘甜,甜得让我们忘却了一切烦心的事。甜得让我们充满了对未来的希望。在年三十的那个晚上,我们围在炉旁,吃着最朴素的美食,却感受到简单朴素、苦中带甜的味道,这味道,是我最怀念的!
篇十九:年的味道作文800字
刘林
忙乱的脚步,沉重的行李,公路上车水马龙,车站里排起的长龙和一遍遍枯燥的广播,让人们的焦急起来,按耐不住那颗渴望回家的心情。人们此刻期待着回家见到那许久未见的亲人和朋友,每个人的脸上都洋溢着急切的心情。这是以前的年,但是今年的年却有别样的味道。
2020年新冠肺炎疫情爆发,2021年春节国家倡导在本地过春节,这让许多外地人犯了愁,我的爸爸也不例外。“由于疫情原因,今年全国各地倡导在本地过年。为了协助疫情防控,我们应该要尽量避免外出,减少国家负担。”爸爸本来坚定的决定被散沙般打乱了,他关掉电视,不得不思索起当今的现状:到底是回,还是不回。老家有上了年纪的父母,不回则不能尽其孝;但是回去又会给人民群众添负担。正当爸爸犹豫不决的时候,电话响了。
“喂,儿子啊,今年不是疫情严重吗,你就别回家了啊。”“可是……”“哎呀,你就别管那么多啦,难道我不能照顾好自己吗?对了,我给你包了你最喜欢的饺子,记得吃啊。”“嗯……知道了。”“好了,就这样了,先挂了啊。”对面传来一阵嘟嘟的忙音。“爸爸,你到底回不回家啊?”我问道。爸爸愣了一下,笑了笑回答道:“不回了,奶奶都那么说了,那我也没什么好说的了,以大局为重嘛。”爸爸转身走进厨房,打开了奶奶从老家寄来的饺子,饺子哔哩啪啦滚下了河,先沉底后漂着,变成弯弯的月亮。饺子静静的摆在盘子上,宛如一个娇嫩的少女穿着白色外衣,我轻轻尝了一口,醇厚的浓汁顿时冲击了我的味蕾,色香味俱全,饺子还是一如既往的好,但是眼前却少了一个日夜牵挂,为我们操心的亲人。其实,爸爸很想回家的吧。奶奶年纪大了,又没有人来照顾她,爸爸当然会担心奶奶。但是全国也有许多的人想要回家,他们也有自己的亲人需要去照顾,但他们依然也听从指挥,不顾自己内心深处涌出的思念,驻守在原地配合疫情防控工作。舍弃了自己的小辛福,去成就大家的安宁,团结一心,众志成城。在个人的利益上来说,我们的内心,是苦的;但实际上,我们为疫情的防控贡献出了一份力,离这场艰难战役的成功又近了一步。正如这饺子一样,美味中间杂的是游子的苦涩和慈母的思念。
今年这么独特的一年,让我尝到了不一样的年味。
篇二十:年的味道作文800字
以后的日子里,我竟然也很少踏进那间烟雾缭绕的厨房,再深吸一口发酵过的面团里裹着的干涩又清甜的麦香。其实,一家人挤在小小的房间里各自忙乱,吵吵嚷嚷,才算是过年。
窗外爆竹声,才十一点刚过,就噼里啪啦地响。
或许是年三十儿那一天年意已盛,城市摇身变空荡,昔日熙攘的人群如若蒸发般,或聚或散,老老小小,都飘向天涯海角家的方向。不知肩上是疲惫还是热切的渴盼,大包小包拎满双手,一步几个踉跄地踏上归家的征程。人在那里,魂在那里。
三十下午,门铃忙碌。
姨妈是家里最年长的大姐,咚咚几声清亮的叩门声一响,总是扔下活儿,在扑满白面的围裙上胡乱抹抹手,忙忙碌碌地笑着去开门。怎能不让人开怀呢!门后的都是炽热的笑颜,家里人身着红衣,敲开的都是辞旧迎新和团聚的喜悦!
舅舅、舅妈、哥哥、姐姐便都先先后后的进了门,女人们都二话不说地进了灶房,包饺子却成了最大的重头戏!姨妈、舅妈、母亲和姐,小小的空间里挤进那么多人,每个人却都找到了自己的一方阵地,心有灵犀地接了长辈手中的活:擀面的、和馅的、捏角的、又或是揉着下一盆面团的,竟各有分工,井然有序!我试图挤进去,却常常没有落脚的地儿。比锅还要大上几圈的竹茬子上不一会便整齐地弧状码起一圈又一圈的饺子,煞是好看。几筷子扑到热锅开水里,下一子呼啦啦地都激起了滚滚白气。
过年,最喜欢歪头看舅妈擀皮儿,一双沾满白面的手将那结满白面疙瘩的面杖轻压,刀切的小面块拿手掌压扁,再用左手两指轻轻抄起边角,飞快地顺时针旋转,面杖游走于掌心间,前后滚搓,直到边缘薄,中间厚的最佳境界——这门手艺,仰慕不来,更学不来!
这可得让那些关中汉子乘了闲——又赶上过年,多好的美事!男人们谈笑风生,手边也总不忘摆上几小杯茶。边聊边喝,热雾氤氲。女人们只好扯起嗓子谈天说地,磕唠家常,又是全然不同的话题。热热闹闹,气势非凡!
摆满了一大桌,年夜饭算是齐整了——自家的年夜饭,总少不了自制冻肉,咬一口鲜嫩爽滑,再咬一口,冰、凉、酸!家人围坐圆桌,你争我抢道来一年的笑意。脸是通红的,谁都要把那白酒嘬上几口,喝干,再斟满,麻辣,幸福!
再来一口,才是年!

