今天我当家作文400字
篇一：今天我当家作文400字
今天，我尝试了第一次当家，这一次当家令我难忘，也让我从中悟出了深刻的道理。
我一大早起床跟着“指挥官”妈妈在市场买各种的菜、鱼、肉。从市场回来时，又要在家人醒来之前洗菜烧饭。我先把菜放在盆里用水洗，再把菜叶一片片地拔下来，叠在一起放在菜饭上，用锋利无比的菜刀小心翼翼地切着，只听到“砰砰砰砰”的声音，接着我将切好的菜放入锅中，倒上适量的油和加入适量的盐，最后用锅铲来回翻炒。可是烧饭并非我想得那么简单，我脑海中冒出了一个疑惑：菜要炒到什么时候才熟呢？所以只能让“救星”来帮忙。
菜终于烧熟了，我心中的大石头落了下来，虽说味道并没有那么好，但是吃到自己的劳动成果心里也是美滋滋的。
吃饱后，我拿起扫把将个个房间都认认真真地扫了一遍，扫干净后我接着又将房间都拖了一遍，家里瞬间焕然一新。我也感到全身乏力。
经过这一次的当家后，使我不仅真正体会到了家长的辛苦与劳累，也让我明白：我们应多为家长分担一些家务，做一些力所能及的事。同时，第一次当家令我难忘！
篇二：今天我当家作文400字
周末的早上，我还在甜美的梦乡里和好朋友追逐玩耍中，突然听见妈妈兴高采烈的喊道：“嘿，你们想不想有个惊喜？今年过生日和往年来点不一样的”？我兴奋的立马清醒过来，一遍遍的问妈妈怎样的不一样？
原来她想把今天完全交给我和妹妹，让我们自己做主，给全家人来一顿美味的午餐。我和妹妹商量了好久，一直定不了要做什么，也担心做不好，妈妈建议我们一起去菜市场看看。在市场上看到琳琅满目的菜品，我突然有了主意，来一道蒜香虾尾。
我们买好了虾尾，又买了一些蒜、花椒、辣椒、大葱、啤酒等辅料食材。回到家作文人网Www.ZuoWenren.coM后，我把虾尾一个个清洗干净，真是个浩瀚的工程啊！又把辅材都清洗好，切好，才发现做饭前的准备工作好麻烦，原来妈妈为了一顿饭需要花费这么多时间，真的不容易啊。
我把油热好，倒入蒜末、生姜末、葱、花椒，加了一点豆瓣酱，再倒入虾尾，大概炒了一会，又加了一些生抽，最后倒入300ml左右的啤酒，一直煮着。这时候家里溢满了龙虾的香味，蒜香飘荡在每个角落，猫儿一直喵喵的叫着，好像在说：“太美味了，太美味了，我家小主人长大了”。
当我把虾尾盛出来后，看着自己完成的美食—蒜香虾尾，心里好开心啊！
篇三：今天我当家作文400字
焦烨彬
“啦啦啦，啦啦啦……”我唱着山歌，拿着一笔巨款——80元钱，到菜场买菜去喽。
一进菜场，我已经想好买什么了，荤菜是花甲和鱼，蔬菜是番茄。可是转了一圈，没有花甲，我就准备买虾。我右手拿着篮子，对着水盆里的虾一舀，妈妈说：“太多了。”我就倒掉一点虾，再把虾倒在袋子里称重量。卖虾人一称，就报了钱款。付完钱后，旁边一人说：“这个小孩都会买菜了，真棒！”我听了，心里自然是美滋滋的。之后，我又买了一条大鱼，可是太贵，和虾加起来都70元了，我就又选了一条小点的鱼。等把鱼杀好后，我就付钱给了卖鱼人。买好后，我们又买了番茄。之后，我看看手里还剩5元钱，就买了一颗小小的西兰花。最后，我的那笔巨款也全部用完了。
买好菜后，我和妈妈到外婆那里烧菜。番茄鸡蛋汤是我烧的，先把番茄切成小块，热油下锅，加水烧开，再把打好的鸡蛋倒进去，最后放点盐就烧好了。
这就是我的一个充实而又忙碌的上午，而且我也学会烧菜了，让家里人都吃到了我的劳动成果，我感到很满足！
篇四：今天我当家作文400字
今天妈妈让我当家，我想了想做什么呢？前天妈妈给我做的香喷喷的韭花饼，太香了，我迫不及待的想自己尝试一下做韭花饼，首先我从冰箱拿出韭花，倒在了碗里，拿出了三个鸡蛋和一些面加点盐一起放到碗里，并且放了一些水和成面糊，这个环节最重要，妈妈说水不能放的太多，也不能放的太少。
妈妈让我顺时针搅拌均匀，终于开始烙韭花饼了，锅点火，里面刷上薄薄一层油，把韭花糊用勺子放进了锅里，妈妈说这个环节一样重要，不能放的太多，也不能放的太少，用铲子摊平，我心里想韭花饼太难做了，还没有定型我就着急的翻面，结果韭花糊都碎了，第一次我没成功，我垂头丧气的不想在尝试了，妈妈说别灰心，妈妈第一次做的还不如你做的好哪，希望你第二次一定烙得非常好，并嘱咐我表面变成透明的样子才能翻面，于是我继续做第二张饼，在妈妈的帮助和我坚持不懈的努力下，韭香扑鼻的饼终于做好了。
看到这香喷喷的韭花饼，我高兴极了，这次我学会了做韭花饼，也让我知道了，无论什么事情都不是那么简单，也体会到了妈妈的辛苦。
篇五：今天我当家作文400字
黄煜晨
今天我特别的开心。因为要和爷爷交换角色，家里的人都得听我的，要不然作为“家长”的我可是会生气的哟！
一大早就起床后就屁颠屁颠的去买菜了，一到菜市场就有点蒙圈，看着琳琅满目的菜摊根本不知道要买什么菜好，既想买这个，又想买那个。好多很好吃的菜但是我又不会做，真是难以选择啊，最终用了半个小时才挑选好了食材。
做菜的时间到了，我终于可以在厨房里大展拳脚了。但只有我一个人，感觉很难完成这项任务，并且我还没有掌握做菜的技巧和技能，所以我根本不知道怎么才能把菜做到最好吃呢。菜该怎么切，应该放多少油、多少盐、多大火、煮多久……等等，真是太难了！虽然在边问边学中把菜做好了，但还有一项更重要的任务没有完成，扫地、拖地、擦桌子和擦玻璃这些事情都要我来完成。这些事情做完都非常的累，基本上都要把所有的精力放在这几件事情上，要不然是很难完成的。
还没到晚上我就感觉我已经做不下去了，因为感觉一天都有家务要做，忙都忙不完，连休息的时间都没有。我真希望这一天能快快的结束啊！我再也不想当家长了呀！把所有家务都做完了，也是时候跟爷爷换回身份来了，当了一天的爷爷，可真累啊！家长可真是不好当啊！
篇六：今天我当家作文400字
肖荣辉
不知道有一件事情你们都没做过，那就是自己当家，我听说当家很难，于是我就想试一试是不是真的很难。
我早早的起来，大概是六点左右起来，一般星期的时候我是六点半起床，可是今天不一样了，今天我要当家，所以我要早早的起来去买早餐，我随便买了一些早餐：饺子、包子、奶，一共花了十块，买完之后，我迅速的回家了。
我们吃完早餐后，我就开始拖地，洗衣服，收衣服，然后我就去买菜了，我随便挑了一些，我比较喜欢的菜：一根火腿，一个玉米
一个青菜，一个胡萝卜、肉。因为家里有紫菜和鸡蛋，所以我就没买其他的打汤。一锅又一锅的上菜，让我闻的去，有一点异常的味道。张楠，做完午饭还要洗碗，洗完碗之后又要开始拖地，休息了一小时，就出去逛一逛，顺便买一点要吃的菜，回来之后还是先整理一波，然后立刻做菜，吃完饭后还是拖地，拖完地之后还是得放松放松，此是的我真是半步都不想动了。
当家可真累呀，下次我再也不想当家了。
篇七：今天我当家作文400字
因为老师给我们布置了一道家庭作业，题目是《今天我当家》。一早起来，列好菜单。到了超市，人山人海，按照菜单上购菜。有爸爸、妈妈爱吃的红烧对虾，有我爱吃的花菜和青椒炒肉，要买的食材是：肉，青椒，虾还有花菜。
付完钱，回到家，我就立刻开始备菜了，先把肉切成片，然后用生粉和酱油拌好，再把虾的胡须剪掉，然后再把青椒对半切开，再切半。最后把花菜一个一个的用手掰开，然后洗干净。
准备妥当，就开始炒菜了。第一道菜是清炒花菜，先把花菜在开水里过一遍，再放油清炒，加盐出锅；第二道菜是青椒炒肉，先加油，把拌好的肉放锅里煸一下，捞出，再放青椒炒熟，加肉进去再炒一下，加盐，加生抽，加鸡精出锅；最后一道菜是红烧对虾，先加油，把切好的作料加进炒一下，再加虾进去，熟了以后，加盐，加生抽盛出。做好这些菜，我出了一身的汗。
开始吃饭了，吃着自己做好的菜，味道好极了，妈妈直夸我是个了不起的小当家。
吃完了，就开始清理厨房，把洗干净的碗筷放到碗筷栏里。
通过今天的一天当家，体会到了妈妈真不容易，即要上班还要每天回家做家务，太辛苦了，以后我要帮妈妈多分担一些。
篇八：今天我当家作文400字
在这一周，老师为我们举行了一个今天我当家活动，这让我又高兴有恐惧，高兴时因为可以每天吃自己喜欢吃的东西，恐惧是因为怕出什么意外，这让我内心很纠结。
在这周三的晚上，我为家人做了一顿饭，从买菜开始我就认识到父母的不容易，头上顶着烈日，再把重重的菜拎回家。一回家我就开始做疙瘩汤，我先做上水，再切西红柿，然后放进水里。我在妈妈的帮助下做好了疙瘩等水开了之后放了进去。因为疙瘩太大了，所以不是特别好。
在接下来是择菜洗菜和切菜，这几道工序看起来很简单，但这是做好这一顿饭的关键，我用了将近一个小时的时间来完成这些工序。下面是炒菜，我先把油倒进锅里，等油热了之后我把菜倒了进去，由于掺进了一些水，油溅到了我的手上。我很想知道父母第一次做饭时的情况，是不是也搞砸了一些事情。因为做饭的经验太少了，菜炒的有一点糊了，虽然疙瘩汤看起来还不错，但千万不要被事物的表面现象所迷惑，当你看到大功告成时，其实已经粘锅了。当家是一件非常不容易的一件事，父母也是这么一步一步过来的，我们一定要学会体谅父母，多干一些力所能及的事情。
在今后我们一定要分担父母的负担，多干一些对他们有好处的事情。
篇九：今天我当家作文400字
周子涵
因为爸爸妈妈都去上班了，所以今天我当家。
我吃完早饭，就准备打扫房间。首先，我把可以移动的东西拿到房间外面去，接着拿扫把把地扫干净。下面就是拖地了！我将一个桶放在水池里，装满一半的水，放到地上，然后拿起拖把对准水桶一戳，水都溅到外面来啦。我把拖把用力地在水里转圈圈，这景象就像龙卷风一样，一下子就把水溅得一地都是，我这个小冒失鬼！最后，我把拖把拿出来，抓着杆子一拉，拖把就像刚买回来一样，简直可以以假乱真。开始拖地了！我把拖把放在地上，先把墙角边拖干净，再拖中间，忽然发现地上有些脏脏的东西，我费了九牛二虎之力才把这些脏东西拖干净。
打扫完房间，我抽了张纸巾擦擦头上的汗，然后把纸巾弄成一个圆球，左眼闭右眼睁地瞄准垃圾桶，一扔，正中靶心！
这时，我妈妈回来了，妈妈进屋一看，惊呆了！原来很乱的房间现在变得整整齐齐，妈妈高兴地说：“谢谢你，我的宝贝儿！”我高兴地笑了，笑得跟吃了蜜一样，这次的当家经历可真宝贵！
篇十：今天我当家作文400字
“儿子，今天是星期天，我和你爸爸都要加班，中午可能没有空做饭了，今天就由你来当家，中午你去买菜并且把饭做了，我们下班回来尝尝你的手艺。”妈妈从房间出来微笑地对我说完就提着包上班去了。
于是，我就拿着钱出门去买菜了。到了菜市场，里面的菜各种各样、五颜六色，看得我眼花缭乱。我想：今天我当家，要买爸妈喜欢吃的菜。于是，我买了爸爸喜欢的土豆，妈妈喜欢的香肠，还买了自己喜欢吃的菜。我提着菜走出菜市场就看到了卖果冻的人站在我的旁边，那些果冻仿佛在向我微笑，也好像跟我说：“快来买我呀，我可好吃呢！”我正准备买果冻时，突然想到：今天我当家，就是大人了，不能吃小孩子喜欢吃的东西，不能买！于是我连忙把手缩了回来，继续往家走。突然，我看见一个人在卖西瓜。我想：现在天气这么热，中午爸妈回来后肯定很渴，就买个西瓜给他们吃。于是，我毫不犹豫地买了一个大西瓜。结果，没想到西瓜很重，我费了九牛二虎之力才把西瓜抱回家。到家了，我连水都没功夫喝，就开始淘米做饭。
没过多久一桌子的菜就做好了，看着香喷喷的饭菜，我兴奋不已，心想：爸妈回来后一定会对我赞不绝口的
篇十一：今天我当家作文400字
“你好，这本书帮我们签名一下。”“哇，能获得你们的签名真是太幸运了！”今天在厦门日报社第20届读者节上，我作为小记者代表在现场进行作品选集《追梦新时代》首发仪式的签名售书，过了把作家瘾。
随着主持人宣布第20届读者节开幕，白鹭洲顿时变成了欢乐的海洋。在我们的专属桌前，大家迅速穿好红马甲，并佩戴了签售会绶带。我在桌前坐下，拿起笔，开工了！
“哥哥，能帮我签名吗？”一个小男孩拿着五本书走过来。“可以！你买这么多本书是要和同学分享吗？”我边签边问道。“小记者的文章给了我很大的帮助。你能跟我分享写作技巧吗？”看着他渴望的眼神，我不假思索地回答道：“嗯，首先多阅读，还要多记录见闻，积累素材，用心去体会生活，相信你将来也能加入小记者团。”“谢谢你！我们合个影吧！”他兴奋地和我站在一起，摆出最帅姿势，随着“咔嚓”一声，美好的时刻定格在了照片里。
签售会结束后，我翻开这本书，看到铅笔字变成了铅字，心中的成就感油然而生。它是我梦想的开端，我将带着它乘风破浪，相信梦的彼岸不再遥远。
篇十二：今天我当家作文400字
又是一个晴朗的一天。咦，真奇怪，家里怎么一点动静也没有呢？我连忙起来看了看客厅，原来爸爸妈妈都不在家啊！我心想：太好了！今天我当家！
这是美好的一天，这是自由的一天，这也是放松的一天。好不容易才有的一天，我要好好珍惜它，在这一天学习更多的知识。没有人管我，也没有人限制我。
学习是重要的，我独自一人坐在书房里，默默地学习，静静地读书。不会再有妈妈那“快点儿，怎么这么慢啊！”等等的唠叨声。自己悠闲自在的学习是多么舒适啊！
就这样，我满怀激情地学习了一上午，不仅学习到很多新鲜知识，而且学习的效率也得到了提高。
到了中午，我更是迫不及待了。没有爸爸妈妈，今天我自己做饭，其实也不就是下方便面罢了。即使这样，也能尝尝自己的手艺。
首先，我烧开了一锅水，将面下了进去，想往里面放什么菜就放什么菜，想吃什么就做什么，没有人拘束。过了一会饭做好了，香气扑鼻。没想到自己的手艺也是这么高超。吃着自己的劳动成果，顿时感到了一丝丝的骄傲。
我自己当家不仅能让我学会自理，还能使我学会各种各样的处事方法，自由的感觉真好呀！
篇十三：今天我当家作文400字
今天，我睡醒觉，一遍一遍的呼喊着爸爸妈妈，可是却没有人回答，只有一遍一遍的回音。
我起床一看，桌子上有张纸条，上面写着：今天爸爸去北京开会了，我也加班，你自己照顾自己。看到这儿，我高兴得一蹦三尺高，大声喊道：“哈哈…我自由了！”于是，我打开电脑，痛痛快快地玩起了游戏，但是刚玩了一会，肚子便“咕咕”地叫了，好像在抗议，“我饿了，快给我吃东西”我就用了面包夹果酱的方法，把肚子填饱了。还怕不够，又吃了几块夹心饼干。此时我又拿起妈妈的化妆品，涂涂抹抹的，手枪“砰砰”地响，油画棒往上涂，汽车“嘎吱”“嘎吱”地响，电视机正播放着我最喜爱的动画片—《国宝特工》，电脑正在放着音乐《小苹果》，我呢，哈哈…正坐在沙发上享受着眼睛带来的快乐和耳朵带来的幸福！
这是我无意中扫视了一眼客厅，妈呀！这是我干的吗？蜡笔仍在地板上，汽车来了个底翻天，手枪扔到了桌子底下。完了，赶紧扫扫吧！我慌忙的站起来，拿起拖把，扫帚……认真地打扫起来！
唉，当家真不容易呀！
篇十四：今天我当家作文400字
今天父母上班，只有我一人在家，所以我是“小鬼当家”了。
我先趴在床上看书，不知不觉就到了中午，我的肚子“咕咕”地叫了起来。我起身下床，准备给自己做一顿美味的午餐。
打开冰箱，把十几个饺子放进碟子，再放一大碗水倒进锅里，拧开煤气灶点好火，盖上锅盖，等着水烧开。一两分钟后水烧开了，我把饺子倒进锅内，我不停地用锅铲搅搅它们，不让它变成“连体人”。
饺子渐渐全浮上来了，我把火调到最小，盖上锅盖闷一会。饺子们马上就很熟透了，隔着皮能看见肉馅呢！我深深地吸一口气：真香啊！
我用锅铲把饺子盛进碗里，稍微凉凉，三下五除二把饺子吃完了。
吃饱喝足，我休息了一会儿，我把大床上的被子叠好，又把沙发上的衣服叠好，整齐地放进衣柜里，看着整洁的家，那真舒服啊！
三点时，妈妈的电动车喇叭在楼下响了起来，我欣喜地打开门迎接她。她看到整洁的家，眉开眼笑地说：“我家儿子真能干！”看着妈妈的笑容，我也心满意足。
这次当家，让我吃到了自己动手做的食物，感受到劳动挣来的果实才是最香甜，最宝贵的！
篇十五：今天我当家作文400字
吴依萌
星期五，我们学校举行了“小鬼当家”果蔬采购活动。
我们班家长拿了一大堆从班级农耕基地采摘来的蔬菜，还有桔子汤和银耳汤等甜品，让我们班的每一个同学都有机会摆摊做老板了。
盼星星，盼月亮，终于等到了下午。我们拿着湾湾币，冲向体艺馆，哇塞！里面人山人海，人声鼎沸。我先计划买好今天的晚餐食材。
我在一旁想了想，要买什么就出发了，我先买了一个墨绿色的小南瓜，蒸起来甜甜的一定很好吃，又买了一捆生菜，又清淡又好吃，绿油油的。还买了青椒，炒鸡胸肉是一个不错的选择。最后只剩一块钱了，我问一家店有没有一块钱的东西，她给了我两个比较大的土豆和一张贴纸。没钱了，我拿着20元钱去了银行，哈哈又有钱了，我又去买了点水果有：桑葚、西瓜、小蕃茄，因为嘴馋了，又买了一点小零食有：爆米花、冰淇淋、小牛角、薯条……
好了，该去我们班吆喝了，我说着：“桔子汤和银耳汤3元，还送棒棒糖：”张润琼喊着：“棒棒糖2元一根，5元3根，不一会儿就卖完了，我发现我亏了，人家的南瓜才3元，而我的买来要5元……嘻嘻，下次要货比三家哦！
希望下次还有这种活动，既过够了嘴瘾，还当了回老板，让我深深地体会到——劳动最光荣！