包饺子

我很喜欢吃饺子，于是妈妈就把饺子皮和饺子肉买了回来。

妈妈对我说：“王运博，你快来和我一起帮忙包饺子呀！”妈妈手里拿着两个袋子，一个袋子里有一些饺子皮，另一个袋子里有一些肉，我问妈妈：“妈妈！饺子馅呢？没有作文人网Www.ZuoWenren.coM饺子馅，我们怎么包饺子呀？难道是光吃饺子皮吗？”妈妈愣了一下说：“我刚才去绞肉店时，店老板有事关门了。虽然没有搅肉机绞，我们可以自己在家把肉剁成馅呀。”

我看见妈妈用最快的速度把肉给洗好，还用那锋利的菜刀把肉一片一片地分割好，我也自然而然地当上了妈妈的小助手。果然人多力量大，我和妈妈一下子就把肉剁成小颗粒状的饺子馅了。接下来我们一起把饺子馅和饺子皮包起来就可以了。我拿了一张饺子皮看着妈妈怎样包，我在后面跟学，只见妈妈拿起一张饺子皮，很熟练地在饺子皮的一边抹上水，然后饺子皮中间放一点饺子馅，再把饺子皮对折用劲捏紧就好了。我一看就学会了。

我迫不及待地想吃，用了十分钟把饺子包好了。吃着自己包的饺子，我觉得格外美味。