我学会了包饺子四年级下册

篇一：我学会了包饺子四年级下册

杨梓涵

大年初一，鞭炮声噼里啪啦地响个不停，大家说说笑笑，热闹非凡。

我走进厨房，看见爷爷、奶奶、妈妈、姑姑在包饺子，他们的双手不断地上下翻飞，如同一只只蝴蝶在轻快地飞舞着，马上就做好了一个饺子。饺子一个个立在桌上像是一个个小元宝，我看他们做起来很简单，便对他们说我想包饺子，之后我便“入”郑“大师”门下做“弟子”。

我的郑师傅说：“我先给你做个示范。”她首先拿起一张饺子皮，放在手掌上，再用手指沾少许水，在饺子皮周围抹上之后，用筷子夹适量的馅料，在最后再包起来。我得意洋洋地说：“这么简单，我肯定一次性就成功了。”我照着他的步骤包起饺子，可是怎么也立不起来，肚子还破了个洞，像个小乞丐。我的脸好像被一双无形的大手狠狠地打了一巴掌，我不禁羞红了脸。我去请教郑师傅，她一眼就看出问题所在，一脸平淡地对我说：“你的馅料放太多了，所以立不起来。”我点了点头，又做了一次，可是也没立起来，不过却没有破肚子，这可是，不幸中的万幸啊！我又去问她，她说：“这次馅料放少了。”我叹了一口气，说：“我可能这辈子都不会成功了吧？”我的师傅安慰我说：“失败是成功之母，多试几次就好了！”因为师傅的这番话，我重新燃起了勇气。功夫不负有心人，我终于成功了，我能包出像样的饺子了。

通过这个事情，我也明白了一个道理：不管做什么事都不能半途而废。

篇二：我学会了包饺子四年级下册

金雨泽

今天，我的妈妈拿出了面粉、猪肉和和水。我问妈妈：“妈妈你是要干什么呀？”妈妈说：“我们一起来包饺子吧！”

我将水和面粉加在一起，没想到一不小心把水放多了，我再将它们做成了饺子皮，然后我再把猪肉馅放很多在饺子皮里，最后我把饺子包了起来。因为我把水加多了原因，饺子皮太软了，所以我包的饺子不是破了就是口没封好，还有一些饺子包的像是要融化了似的。还把我的手搞得黏乎乎的。妈妈说：“我做个示范给你看看”。妈妈先拿了她擀好的面皮，把作文人网Www.ZuoWenren.coM猪肉馅放在皮上，最后饺子皮一捏，一个好看的饺子就做出来了，哇！妈妈太厉害了，我想：“如果我也能包的这么好看就好了！”

我学着妈妈的方法，先拿着饺子皮，再把猪肉馅放上去，轻轻的一捏，包成了一个饺子出来了，虽然我包的没有妈妈的好看，但是比之前包的好了很多了，妈妈也夸奖了我。

最后，妈妈把我们包的饺子拿去厨房里煮了，过了一会，饺子出锅咯，我看着自己包的饺子有些丑有些好看！但是我吃的津津有味，妈妈开心的说：“我的儿子学会包饺子啦！”

篇三：我学会了包饺子四年级下册

关楚耀

每当我吃着香喷喷的饺子，就会想起第一次包饺子时的乐趣。

寒假中的一天，我起的很早，刚穿好衣服来到餐厅就看见妈妈在包饺子。只见妈妈包的饺子一个个圆鼓鼓的，像一排排小元宝。我也想包，于是我向妈妈说出了自己的想法。妈妈笑着说：“你哪是包饺子，你是往肚子里面包。”

不就是包饺子嘛，能有多难？不就是蘸点水，包点馅儿，再捏一捏嘛。这么想着，我洗了手，就来到餐桌边开始尝试包饺子。我拿起一张饺子皮，放上馅，再把皮对折捏合起来。早就听奶奶说过：“包的时候皮一定要捏严实，否则可就要吃疙瘩汤了。”于是我用力地捏呀捏呀……啊，不好了，饺子馅从“肚子”里被挤出来了，我急忙拿起另一张皮裹了上去，接着捏呀捏呀……不巧，汤又从另一处淌了出来，我慌忙地又拿起一张皮补了上去，就这样凑凑合合地包上了这个饺子。你瞧，它虎背熊腰，简直像个“将军肚”。

看来包饺子没有我想象中那么容易，我只好虚心地看着妈妈熟练的手法。妈妈左手拿皮，右手铲馅，然后把饺子握在手心之中，捏紧。我照着妈妈的样子包，但是我包得还是不好，奇形怪状东倒西歪，饺子哪里像金元宝，倒像个醉如烂泥的酒鬼。

我把饺子皮一扔，生气地走了。妈妈看到了，走过来对我说：“失败乃成功之母，你不要因为有了困难就选择放弃，我们再多试几次。”听了妈妈的话，我不好意思地低下了头，又重新走回餐桌练习包饺子。

经过我长时间的努力，我包的饺子就像一个个金元宝，仿佛咧开了嘴，朝我笑呢！

饺子该上锅了，看着晶莹剔透的饺子在锅里翻滚，真让人垂涎三尺啊！饺子煮好了，我夹起一个咬了一口，味道好极了。我的心里美滋滋的，因为这是我们的劳动成果啊！

经过这次学包饺子，我懂得了一个道理：做事情只有坚持不懈，不轻言放弃，就一定能取得丰硕的成果！

篇四：我学会了包饺子四年级下册

在这十多年的生活中我学会了许多事情：洗碗，洗衣服，拖地……今天我又学会了一项新的技能一一包饺子。

每次妈妈包饺子的时候，我都跃跃欲试，都被妈妈拒绝了。这次，在我的软磨硬泡下，妈妈终于同意让我学包饺子了。

妈妈将面和馅儿端了上来，我终于可以学包饺子了。我迫不及待的拿好妈妈擀好的面皮，那面皮儿圆圆的，白白的，就像一个圆圆的小荷叶。我学着妈妈的样子包了起来，我将满满两勺馅儿放在饺子皮上，我捏、我捏，我使劲捏，没想到饺子就像淘气的小孩儿一样，我往左边捏，饺子馅就往左边冒出来，往右边捏，它又从右边冒出来。我气得用两手一起捏，饺子却从中间裂了一个大口子，好像张着嘴巴在笑我呢。我赶紧拿起旁边的白面去补救，结果越补越糟，弄得我满手黏糊糊的。气的我把饺子一扔，生气的说：“我不学了。”妈妈看到后，亲切地说：“做什么事都不能半途而废，要学会坚持。”听到妈妈的话，我觉得很有道理，我便认真的跟妈妈学了起来，妈妈告诉我馅儿不能放的太多，也不能太用力去捏，右手把饺子皮两边合起来，先在中间捏一下，在从右向左一下一下的捏紧，相反的在从左向右一下一下的捏紧。功夫不负有心人，我终于学会了包饺子。看着我包的这些“小胖墩”还挺带劲呢！这时我心里别提多高兴了。

从包饺子这件事，我懂得了：不管做什么事，碰到怎样的困难和挫折，只要不灰心，就一定能成功。也让我不禁想起了一句名言：世上无难事，只怕有心人。

篇五：我学会了包饺子四年级下册

今天，妈妈教我包饺子，先把面皮放在手上，在粘上一点水然后放上肉馅，最后按住两边，这样一个饺子就做好了。可是，我放上去的肉馅好像不听话，我按住右边时，左边的馅冒了出来，按住左边时，右边的肉馅又跑了出来，我双手同时按住，哈哈肉馅可别想再跑了，正当我得意时，饺子的“肚子”破了，肉馅好像对我说：“你是包不住我的！”我只好赶紧再拿一张皮，给饺子在穿上一件“衣服”！这样我包的饺子就做好了。

看看妈妈包的饺子，再看看自己包的饺子，真是天壤之别啊！经过了我的反复练习，在妈妈的帮助下，我总算包出来一个像样的饺子了。只要相信自己，在不断的练习，没有什么是学不会的。

篇六：我学会了包饺子四年级下册

陈欣恬

在学习的过程中，有许多事情令我的生活更加丰富多彩。比如学骑自行车、学煮面条、学洗衣服等。其中，令我印象最深刻的是学包饺子。

有一天，我放学回到家看到妈妈正在包饺子。只见她左手拿饺子皮，右手用筷子夹馅放到饺子皮上面，然后将饺子皮对折使劲一捏，饺子皮很牢固地贴合到一起了，然后妈妈熟练地一折一捏，饺子皮的边缘就出现了好看的褶子。妈妈说这不但为了美观，还能防止饺子在蒸煮的过程中散开。

我想这么容易？我也行。于是，我对妈妈说“我也要包。”妈妈点了点头表示同意。我洗完手然后开心地坐了下来，按着妈妈的方法包了起来，奇怪的是饺子一到我手里就没那么听话了，不是捏合不紧就是露馅。妈妈说包饺子也是有方法的，馅放多了容易挤出来，放少了饺子扁扁的很难看。在经过了多次失败之后，我的第一个有模有样的饺子终于出炉了。虽然看起来比妈妈包的饺子逊色不少，但是毕竟这是第一个成功的例子。

俗话说：“熟能生巧。”，接下来包起饺子我就得心应手多了。不一会儿，我就造出了一队“饺子大军”。“饺子大军”排着队伍进了汤锅，“咕噜咕噜”，饺子很快煮好了。我特地挑自己包的那些来品尝，不知道为什么，这次的水饺显得格外的香。

通过学包饺子这件事，我明白了“世上无难事，只怕有心人。”这个道理。在以后的学习中，我相信我一定还会学到更多的技能，明白更多的道理。

篇七：我学会了包饺子四年级下册

章一

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏，千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。”过年啦！过年啦！

我和弟弟正一起念着古诗，爸爸就叫我来包饺子。到了厨房，爸爸笑着对我说：“等会儿我包一个饺子，你仔细看，然后你也包一个。”爸爸说完话，就开始包饺子，只见爸爸先拿来饺子，馅，筷子和一碗水放在餐桌上，接着把饺子皮放在手上，筷子夹一点馅，放在饺子皮的中央，然后用手沾一点水，把水涂在饺子皮的边上，最后，把饺子皮对折，这样，一个好看的饺子就做好了。

我看着爸爸包饺子的过程，也包了一个饺子，饺子包好后，爸爸把我们一起包的饺子放到锅里煮。过了一会儿就煮好了，爸爸给我盛了几个饺子，我咬了一口，里面的汁水就流了出来，馅呢，是鲜嫩可口。果然和爸爸在一起包的饺子最好吃了。

今天我不但感到了浓浓的亲情，还学会了包饺子，这个和春节有关的习俗。

篇八：我学会了包饺子四年级下册

文/张锴铌

星期六中午我去外婆家。外婆很会包饺子，我就让外婆教我包。

外婆让我先拿一个盆来，再拿面粉撒到盆里，加入水揉一揉，然后拿一坨搓圆，用擀面杖擀皮。我擀了一块又一块皮，擀得手都酸了。在我擀皮的时候，外婆切菜，切肉，加调料做馅。一切都准备好，外婆就开始教我包饺子了。先拿一块皮，然后往皮里放肉馅，再把它包起来。只可惜，我包的饺子都有点丑。

当饺子出锅时，我赶紧把饺子端上餐桌，叫家人一起来吃饺子。看着家人满心欢喜地吃着饺子，我高兴极了。以后我还要学做更多的美食做给家人吃！