我学会了包饺子

时间:2025-01-22 12:18:07 | 作者:用户投稿

星期天上午,我看见奶奶在厨房里忙来忙去的,我不解地问:“奶奶,您在忙什么呢?”

“我正在包饺子给你这个馋猫吃!”奶奶回答。哦,原来是在包我最喜欢吃的饺子。嘿,我只会吃饺子,还没有亲手包过饺子呢!于是我向奶奶请求:“我也想包饺子。”“好呀,但是你得先帮我和肉馅儿。”奶奶在馅儿里打了两个鸡蛋,撒上葱花,放好作文人网Www.ZuoWenren.coM鸡精、盐,我就握住筷子东搅搅,西拌拌地和起来。奶奶说:“这样不行,得顺着一个方向搅。”我握住筷子按顺时针的方向搅起来,不一会儿,手就有些发酸了,我使劲的咬着牙,装作力大无比的样子继续搅拌着,我可不能让奶奶小看了我这个女汉子。

开始包饺子喽!奶奶一边讲要领,一边做示范。奶奶一讲完,我就有模有样的包起来,我学奶奶的样子,左手托着饺子皮,右手挖了一勺肉放在饺子皮上,接着在饺子皮边缘上抹上一点水,然后合上饺子皮。但是肉馅儿宝宝好像太胖了,饺子皮这边刚把他包住,它又在那边漏出了头。等我笨手笨脚的把边好不容易包住了,它又崩开这边撅起了小屁股。我灵机一动,把饺子皮拉长,没想到中间裂开了一道缝,肉馅儿宝宝的小肚子漏出来了。“馅儿要少放点,多了不行。”奶奶又重新给我示范了一遍,这次我看明白了。我又重新拿起饺子皮,挖了一小勺肉馅儿,在边上抹了一点水,然后合上饺子皮,一个小巧玲珑的饺子就包好了。我爱不释手地欣赏了半天才放下来,然后继续包饺子。掌握了本领,饺子就越办越漂亮,越包越快。慢慢地,我都会包花式饺子了,奶奶对我投来了赞赏的目光。

水开了,煮饺子喽!过了一会儿,饺子熟了,奶奶给我盛了一碗,我闻了闻+啊,真香!