我学会了做菜作文600字五年级

篇一：我学会了做菜作文600字五年级

今天，我也来到了厨房之地，在这里我和妈妈学做一道即可口又健康的绿色蔬菜，那就是——凉拌苦菜。

开始做菜了，妈妈鼓励我说：“相信自己，一定可以做出美味可口的饭菜。”我铿锵有力地说：“好！”首先我将苦菜拿出来放在桌子上，开始择菜。我把黄叶、根部摘掉，我择呀择呀，时不时的用手擦一下头上的汗珠，才择了一半就已经满头大汗，手也酸困了，然后我在心里默默的想：“坚持、坚持，不能半途而废。”终于我把所有的苦菜都择完了。“择完菜后，一定要把苦菜洗的干干净净才能煮哦。”我一边听着妈妈说一边去接水洗菜，我用手把苦菜搓来搓去，这样就可以把上面的泥土洗干净了。接着我又开火烧水，被火烧开的水“咕嘟，咕嘟”的冒泡泡，泡泡就像一个个跳舞的小孩，高兴极了！这时我把苦菜放入水中，小泡泡就跳不起来了，大约过了十分钟后，经过我搅拌，苦菜变得越来越软了，我让妈妈尝了一根，妈妈说：“刚刚好，不老也不软，”我一听高兴的一蹦三尺高，我是不是煮的恰到好处？

我把苦菜捞到盆子里，开始准备调料。我把剥好的大蒜剁成碎末，切了点葱花放在苦菜上，然后往锅中倒入油，等油热后放入花椒，等花椒炸出香味后就把热油浇在了葱花和蒜末上，然后放入盐、香醋开始搅拌，搅拌均匀后，我品尝了一下有点淡，我又加了点醋和盐，然后装入盘中，闻了闻它的香味，美味极了！

我迫不及待地请家人们品尝我做的菜，爸爸、妈妈都说：“味道不错，以后多做饭给我们吃。”我既感受满满的荣誉感，又用实际行动实现了我多少次想做饭的梦想。

通过这次学习做饭，我深深体会到了妈妈平时做饭的辛苦，所以我以后吃饭再也不会挑三拣四了。要学会尊重别人，更要尊重别人的劳动成果。

篇二：我学会了做菜作文600字五年级

在成长的过程中，我逐渐学会了很多事，比如学会了游泳、学会了画画、学会了书法等。在这些本领中，我都尝过酸、甜、苦、辣。但我印象最深的是第一次做菜，我觉得做菜有许多乐趣。

那是个阳光明媚的星期日早晨，爸爸说要教我做一道菜——番茄炒蛋，早餐的菜就由我来负责做。我满口答应，兴冲冲地早早起了床。按照爸爸的吩咐，我先把番茄切成片状，把鸡蛋打入碗中，用筷子充分搅匀后备用。

开始做菜了，我迫不及待地开好火，把黄澄澄的花生油先放到锅里，然后等油香飘出时，连忙笨手笨脚地把番茄倒进锅里，用锅铲翻炒了一会儿，我往锅里撒了一点盐，等番茄熟了后，接着把调好的鸡蛋顺着锅的边缘倒入。翻炒了一会儿，番茄炒蛋已初具规模，我怕鸡蛋烧焦，又加了一点水，盖上锅盖。过了片刻，番茄炒蛋准备作文人网Www.ZuoWenren.coM出锅了，我撒了一点葱花，倒入一些生抽，将番茄炒蛋装到盘子里，一股清香扑鼻而来，香味十分诱人。看着这一盘色味俱全的“杰作”，我忍不住咽了一下口水，心想：这么香，味道一定很可口吧！爸爸妈妈一定很喜欢。

我端起盘子大摇大摆地走出厨房。“爸爸，我已经把菜做好了，你尝尝味道怎么样？”我骄傲地对爸爸说。这时，妈妈也起床了，她问：“什么味道这么香？把我都香醒了。”爸爸竖起大拇指说：“是我们宝贝儿子做的菜。”开始吃早餐了，爸爸妈妈一边吃饭一边高兴地说：“我们儿子做的菜味道真好吃，儿子已经长大了！”看到爸爸妈妈眉飞色舞的样子，我在一边暗暗高兴。

万事开头难，虽然我只会做一道菜，还没有妈妈那样的好手艺，但是我相信：只要我认真学习，认真实践，总有一天，也能做一手好菜。

篇三：我学会了做菜作文600字五年级

郭亚楠

“世上无难事，只怕有心人”。每当读到这句名言，我的思绪就不由自主的回到那天是周六的上午，我在房间里写作业，突然闻到了弥漫在空气中的诱人的香气。我循着香气跑到厨房一看，原来是爸爸在做饭。我看着爸爸游刃有余地做着饭，觉得很有趣，于是就打起了学做饭的念头。

我对爸爸说明了来意，爸爸欣然的说道：”学做饭可不是件容易的事，小厨师可不能临阵脱逃或者半途而废哦！-边说一边给我系上了围裙。”今天你先来做西红柿炒蛋吧！”首先，左手按住菜，右手拿刀切，小心一点别伤着自己。爸爸不放心的一直叮嘱我按照爸爸说的做了起来，可是，这西红柿圆圆的，刀放上面去直打滑。你要学会切菜。

我不仅切得慢，而且形状奇特，惹得爸爸哈哈大笑。好不容易切完菜，”大厨师又下了指令：”把火打开，在锅里倒入适量的油，等油热了再把菜倒进去……”爸爸话音未落，我就点开火，等油一热便立刻把菜倒进去。可能是一次做菜，我有些害怕，再加上油的滚烫热气震摄住了。我手忙脚乱差点把盘子同菜一起扔进去了。

我开始有点不耐烦了，爸爸似乎看透了我的心思：”不经历风雨，怎能见彩虹”爸爸的话让我有了信心，随后，我又将葱花放入锅中。爸爸给了我一个鼓励的眼神。不久，饭菜就好了，“大厨师”检验了一番，在我紧张的注视下，他终于点了点头，我喜滋滋地盛好莱端到桌子上，尝了一口，哇好吃！爸爸又道“自己劳动成果当然是最美味的。

我这才明白“世上无难事只怕有心人”的深刻含义。

篇四：我学会了做菜作文600字五年级

今天我要在厨房里大显身手，做我最爱吃的蛋黄焗地瓜，但是必须要有妈妈的指导才能做好！

我先准备了地瓜、咸蛋黄、少许的糖、油、淀粉。准备好以后，先把地瓜削皮，然后将地瓜切成大约2厘米宽的细条，再将地瓜条装入小盆中，加入适量的淀粉，不能多，也不能少。如果放多了，做好的地瓜条就会很硬。就这样我抖动起了小盆，使地瓜条均匀的粘上淀粉。在妈妈的耐心指导下，我完成了准备工作。

我迫不及待地打开火，放入大约两小盆油，妈妈说因为是炸食物，所以要多放一些油。等油热以后下入地瓜条。刚开始油热了，我怎么都不敢往里放地瓜，生怕油星溅出来崩到身上。妈妈看到了，边给我演示边说：“放地瓜时应贴近油面再松手，这样油就不会溅出来了，不信你也来试一试。”我学着妈妈的样子，果真油一点都不会溅出来。等地瓜炸至金黄色，并且都浮出了油面，就是熟了，这时把地瓜条捞出来装入盘子。

再用另一个锅放入两小勺油，将蛋黄放入锅中，加少量的白糖，进行翻炒，炒至蛋黄像细沙一样，妈妈说这叫翻沙。蛋黄很关键，需要中火不停地翻炒，要不然蛋黄就会糊。我一直翻动铲子，胳膊都酸了！看来做饭真不是一件容易的事啊！最后我将炸好的地瓜条倒入蛋黄沙中，快速翻炒几下，使地瓜均匀裹上蛋黄沙。

由于我的手臂已经酸痛，再翻动锅里的地瓜有些力不从心了，这时爸爸也来帮助我了，帮我用厨师的手法最后翻了几下大勺，香喷喷的蛋黄焗地瓜就出锅了。屋子里飘满了浓浓的香味，吃起来有一点点咸，还有一点点甜，非常美味。

篇五：我学会了做菜作文600字五年级

每逢过大年，去亲戚家串门，总能看见大哥哥大姐姐们在厨房忙碌一段后，便端出一盘盘香喷喷的饭菜来，便想，要是我会做菜该多好哇！看到他们开心的表情，我欲发想学做菜了，也想“露”一手。

一回到家，我便像爬山虎一样缠住妈妈，让她教我做菜。妈妈很乐意，说：“那好，你先从煎鸡蛋开始吧！”“简单！”说完，我就开始忙碌起来，妈妈又嘱咐我一句：“要小心点啊，别伤到了！”

开始煎鸡蛋了，我先把鸡蛋磕出一条小缝儿，“咔嚓”一声，用拇指轻轻掰开，接着打开蛋壳，把蛋液放到小碗里，加小许盐及葱花，然后用筷子搅拌均匀。最后，开火，倒油！噼哩啪啦……像放鞭炮似的，我小心翼翼地往锅中倒入鸡蛋液，以免油溅出来，剩下的步骤就简单了，用锅铲翻炒一下就好啦！

可事情总是不如人意，你瞧！我把酱油当成油了，慌乱之下手又一抖，盐也放多了，炒出来的是一团黑乎乎的东西，看着就惨不忍睹。我却生生地把它端到饭桌上，妈妈仔细地打量着这盘菜，我的脸红通通的，像个熟透的红苹果，妈妈冲我微笑：“没事的，再来一次！”可是我却有些泄气了。

我静静地看着窗外，眼眶泛酸，心中不甘，落日的余辉缓缓地消失于地平线，窗外的树木穿上了青黛色的外衣，它们仿佛在嘲笑我的厨艺……我鼓起勇气，回到厨房，妈妈又跟我讲了一下顺序：磕蛋、加盐、葱花、搅拌、开火、放油，直到出锅。因为有过上次的失败经验，让我变得十分谨慎起来，就自己动起手来。

经过不懈的努力，一盘色泽金黄、外焦里嫩的热乎乎的煎鸡蛋终于出炉了喽！真有点按捺不住心中的小激动，忍不住扯着妈妈的手蹦跳起来！

煎鸡蛋的经历让我明白了一个道理：“只要功夫深，铁杵磨成针”！

篇六：我学会了做菜作文600字五年级

我一直有一个小小的愿望——学会做菜。正好妈妈不在家，今天我就要学会做菜。

我从冰箱里拿出了茄子、土豆和青椒，学着妈妈的样子，开始大显身手。

第一步：先把材料洗净，去皮，这点事情虽然看着简单，但做起来难。我在去土豆皮时，土豆像小孩子一们滑出了我的手中。我心想：一定是土豆问题，才不是我分心的结果呢！万事开头难。果然我的判断是错的，在去茄子皮时，我一不小心把手划伤了，对于我这个二级厨师来说，真是雪上加霜！还好茄子皮去掉了。

第二步：把切成块的材料茄子下锅炸。高端的食材往往只需要最简单的烹饪方法。等油温五成热时，下入茄子。第一次做菜的我天真地以为过一会儿就炸好了。于是我又看起菜谱来，可谁知我一不小心没看住茄子炸糊了。茄子从一开始的色泽鲜亮到后来成了一个个小黑煤球。没办法，怕被妈妈发现，我只好硬着头皮吃下去。不吃还好，一口下肚我差点吐了，不仅半生不熟，而且还很苦。虽然失败了，但我也发现了这道菜的秘诀了。失败乃成功之母呀！

后来我又炸了一遍，这次不仅味道好了，颜色也好多了。这下我就有信心了。我开始炒菜了，各种食材放到一起，听从着我的指挥，炒到一半先放半勺盐再用淀粉水勾芡。炒菜我还是可以的。我又开始得意起来，突然，一个土豆不幸摔到了地上。唉，不能自满呀！

终于到了最后一步——装盘，我的菜炒好了，虽然赶不上饭店里味道，但在我心里它是最美味的，因为这是我劳动的成果。

我学会了炒菜，这次的经验告诉我：世上无难事，只怕有心人。

篇七：我学会了做菜作文600字五年级

肖诺

今天的我平平常常，但老师给我们布置了一件非同寻常的任务。我心想这可难倒我了，那就先查查电脑吧，在电脑上搜索出来的菜品琳琅满目，看起来既美味又诱人。但是这些菜品对我这个小白来说太过复杂。正当我一筹莫展之际，妈妈走了过来，向我提建议说：“不如我教你做一道简单美味的菜品——凉拌莲藕吧！”我欣然地答应了。

妈妈先给我系上围裙，以防弄脏我的衣服。我学着妈妈做莲藕的样子，先把莲藕的外皮清洗干净，之后我拿起削皮器把莲藕的外皮去掉。接着把莲藕放在案板上，用切片刀把莲藕切成2毫米的薄片，把切好的藕片放在装满冷水的盆里冲洗几遍，再放到锅里煮一分钟，捞出来，放在冷水盆里沥干水分，开始凉拌，藕片放入凉拌盆中，把盐、鸡精、味精、十三香还有少量的耗油、酱油、醋搅拌一下，使它的色味俱全。再加入配菜：葱花、香菜、姜丝、蒜泥，再滴一些少许的芝麻酱和糖。最后加入点睛之笔：香油和辣椒油，再次凉拌均匀这样这道菜的色香味俱全了。

妈妈开始做其他的饭菜了，有爆炒猪蹄，有红烧肉，有凉拌牛肉，以及红烧鸡块。这些菜都被送上了桌子，我的凉拌莲藕也被送上了桌子。大家纷纷拿起筷子品尝了起来，都夸赞我做的凉拌莲藕很好吃，我也因此感到非常骄傲和自豪。我的妈妈说我以后还要多加练习。毕竟，熟能生巧。

这真是一次不错的做菜小体验，让我获得了满满的成就感，同时也感受到了妈妈平时做饭的辛苦，一粥一饭当思来之不易，一丝一缕恒念物力维艰。因此我们把满桌的饭菜吃了个精光。

篇八：我学会了做菜作文600字五年级

我曾经学会过许多东西，比如：学会了使用电脑，学会了帮妈妈洗米，学会了游泳等等。在学这些本领时，我尝过了酸、甜、苦、辣

各种味道，其中最令我难忘的是我学会了做菜。

那是一个风和日丽的周末，我早早地做完作业。到了中午的时候，家里只有“厨艺高超”的奶奶，我便请教奶奶教我做饭。本以为奶奶不会答应的，谁知，奶奶居然高兴地答应了。

我便开始了做饭“大行动”。首先，我按照奶奶的吩咐准备好材料后，就开始炒了。我把金黄金黄的花生油倒进锅里，只听见一阵“吱吱……”的声音，十分刺耳。过了一会儿花生油热了，香味开始慢慢地散发出来了，我连忙笨手笨脚地把切得不知像什么样的红通通的番茄放进锅里炒。左炒炒右炒炒，可有意思了。等番茄熟了后，我马上把那调好的淡黄鸡蛋倒进锅里，当然，最重要的一件事我可没忘了——放盐。可是当我放盐时，一颗烫滚滚的油弹到我的手上，疼得我大叫。奶奶立刻让我洗了下手，这时才没那么疼。但是，我还是没有放弃，继续完成我的“杰作”，把锅里的番茄和鸡蛋弄得“前翻后仰”的。过了几分钟，锅里的番茄和蛋终于熟了。我赶紧拿起碟子，把我的“作品”装上，放到奶奶的面前。那碟番茄炒蛋的香味很诱人，连我也忍不住流口水。等奶奶尝完后，我连忙问奶奶觉得如何。这时，奶奶笑着对我竖起了大拇指。我看了后十分高兴，心里甜滋滋的，好像吃了蜜糖似的。

虽然这碟菜称不上什么山珍海味，但是也算是我的一分努力嘛！“功夫不负有心人”，只要我们认真地去学习每一样东西，就一定会成功的。

篇九：我学会了做菜作文600字五年级

曹晨曦六四班

国庆节假期，我进行了一次美味尝试，学会了做蒜苔炒肉。

首先，我去请教了我的“军师”——爸爸，然后准备材料。我打开冰箱，取出一小块冻着的肉放在案板上备用；又打开冰箱的冷藏室拿出了一把翠绿色的蒜苔，先把蒜苔上的“小帽子”摘掉，然后接来一盆水，把蒜苔放在水里清洗干净，把洗好的蒜苔放在案板上。随后，我把需要的各种调味品准备好，放在一边备用。等需要的所有东西准备好之后，我把已经解冻的肉切成一片一片的，还把蒜苔按照爸爸的要求切成三厘米左右的小段。

爸爸对正在厨房忙碌的我说：“锅里如果有水，必须等锅里的水干了，才能倒油，要不然油就会溅到身上的。”我看见锅里还剩几个小水珠，没等它们干了就把油倒上了，只听见一阵噼里啪啦，像放鞭炮似的。没等我反应过来，几滴热油就溅到了我的手上。唉，不听老人言，吃亏在眼前。谁让我没听劝呢。看着锅里的油开了，我连忙放上准备好的蒜片，又把肉放入锅里炒，等肉变成乳白色，才把切好的蒜苔放入锅里。我用铲子不停地翻炒，然后放上一小勺盐、少量的酱油等调味品。继续翻炒了一段时间，我用筷子夹了一根蒜苔尝了尝——熟了，准备出锅，这时我才放上最后的一味调味品——鸡精。关火。装盘，蒜苔炒肉就做好了。我赶忙尝了一口，嗯——真香啊！

开饭了，爸爸妈妈拿起筷子夹了一块儿，放进嘴里，“嗯，好吃！”

这次做菜的尝试，我明白了一个道理：要勇于挑战自我，做自己不会做的事。

通过这次美味的尝试，我信心大增。我决定，在以后的空闲时间，为我家贡献更多的美味。