洗葡萄
夏天到了,很多人都喜欢吃水果,我也不例外,葡萄是我最喜欢的水果之一。
刚买来的葡萄上面沾了大大小小的黑色物体,这些黑色物体就像大大小小的虫子。没洗的葡萄一点光泽都没有,仔细一看葡萄表面,有一层白白的东西,就像发霉了一样,看起来脏兮兮的,一点儿也不干净。我想吃葡萄的欲望也没有了。
为了让葡萄变得好看些,我决定先把葡萄洗干净。我拎起一串葡萄将它放在水盆里。当我正准备清洗葡萄时,妈妈告诉我:“这样子洗葡萄是不行的,你要把它一颗颗剪下来再去洗,这样子才会洗得更干净。”听了妈妈的话,我拿来了剪刀,沿着枝干小心翼翼地把葡萄连梗剪了下来。然后,放进水盆里开始清洗。我捞起一颗葡萄用大拇指轻轻地把葡萄抹了又抹,反反复复地洗了个遍,又把它们一个个翻了个身。圆溜溜的葡萄在水中你推我挤,似乎非常享受水带来的清凉感觉。刚洗过的葡萄像出水芙蓉般光鲜亮丽。我看了一下水盆里的水,除了上面浮着一些大细菌,什么也没有了。
妈妈告诉我:“洗葡萄有很多方法,你猜猜还有哪些方法?”我说:“是不是在水里加点盐和小苏打。”“是的,这个方法挺好的,你还知道其它方法吗?”这下有点为难我了,我左思右想,实在想不出来了。妈妈笑了笑:“我们可以在水里加点面粉,这样可以把葡萄洗得更干净。”我将信将疑,嘀咕了一句:“还不都一样嘛!”妈妈见我一脸的不屑解释道:“因为加了面粉的水,它的粘性就会更大,这个时候,葡萄表面的脏物质很容易会被带走。”
为了验证妈妈的话是否正确,我决定用面粉来洗葡萄。我把一颗颗作文人网Www.ZuoWenren.coM剪下来的葡萄放进盆里,倒入清水,然后加入五勺面粉和适量的盐。
刚开始洗的时候,水盆里的水很清,只有一部分面粉漂浮在水面上。我用手搅拌了几下,面粉就溶入水中了。这时候的水由原来的清水变成了奶白色的水。我捞起一颗葡萄在水中晃了晃,又轻轻地揉了揉。这时候,黑色的“小虫子”也慢慢浮出了水面。我看了看,发现葡萄表面因为沾了许多的面粉变得更脏了。我连忙把所有的葡萄捞出来。心想:这么脏的葡萄怎么吃啊。妈妈在一旁提醒着:“你以为这样子就可以了吗?重新用清水洗一遍,这样才会更干净。”
我按照妈妈的方法去做,换了一盆清水重新洗了一遍。这时候,我发现水里沉淀了许多“小虫子”。我这才知道,光用清水是洗不干净的,还是妈妈的方法最管用。
洗过的葡萄晶莹剔透,闪闪发光,就连“发霉”的白斑也没有了。我馋涎欲滴,迫不及待拿起葡萄,连皮带肉吃了好几颗。自己洗的葡萄就是吃得放心,吃得也开心。
没想到洗葡萄还有这么大的学问,生活中的学问还真不少!

