故乡的味道

“故乡的歌是一支清远的笛，总在有月亮的晚上响起。”春节，寄寓着中国人数不清的期盼与盛情。

——作文人网Www.ZuoWenren.coM题记

我的家乡，是一座名为寿昌的江南小镇。记忆里的年，是故乡古镇的小巷连着里弄，木门木窗青石板，厚重的古木红门上贴着喜庆的福字；是氤氲着江南烟雨的小溪旁安然伫立着的古老樟树，樟树上的红丝带寄托着人们对春节的企盼。尽管小镇安静得不言而喻，却不失过年的仪式感。

除夕夜是最忙碌的，家家户户都洋溢着幸福，而年夜饭则是除夕夜最受欢迎的节目。端菜、炒菜、备菜，伴随着锅里“噼里啪啦”的声响，锅子里的热气争先恐后地涌向窗户，把玻璃变得模糊，将灯火通明的街道掩盖了起来。鞭炮声不甘落后地响起，像在热切地欢迎归家的游子，我家的餐桌上，太姥姥的肉圆一直是最受欢迎的菜，也是年夜饭的常驻嘉宾。

一颗颗深棕色的晶莹剔透的肉圆，装在乳白色的盘子里，仔细看去，能看到像果冻一般的外皮下包着的馅儿，散发出阵阵肉香，即便是看着，都馋得想流口水。

这碗肉圆对外婆来说，意味着生活温饱。在外婆小的时候，经历过国家的自然灾害，那个时候食物短缺，能够吃上肉已经是莫大的幸福。太姥姥用简单的食材，做出了这道美味的肉圆。等外婆长大后，生活越来越好，但是这碗肉圆却成了家里最受欢迎的菜肴，因为这是外婆生活幸福的专属标志。

这碗肉圆对妈妈来说，意味着家庭的温馨与长辈的牵挂。无论在外地求学时期，还是工作的时候，每当回到家乡，妈妈闻到肉圆那诱人的香味，香味能把她一身的疲倦都吹散。妈妈左手握碗右手拿筷，麻利地夹起一块肉圆大口大口的吃，当她把肉圆咬进嘴的那一刻，她便会露出满足的笑容，因为这碗肉圆是故乡的味道，是幸福的味道。

这碗肉圆对我来说，好像是普普通通的菜肴。生活越来越好，随时能吃到美味，当年长辈们心心念念的肉圆也开始变得平常。但是，每年除夕夜餐桌上的这碗肉圆，却让我看到了太姥姥对家人无怨无悔的爱，在全家团圆的年夜饭上，这碗肉圆，代表着故乡的味道，幸福味道，如同家人对我的爱始终如一。

随着时代变迁，城镇化建设不断推挤，小镇也发生了变化，鳞次栉比的高楼取代了小巷里弄，古木红门变成了电梯和指纹锁，土灶头变成了天然气，饭桌上的菜越来越丰盛。春节，人们对于吃喝穿戴的愿望已经融合在日常的生活里了，但它依然寄寓着中国人对于生活幸福的向往，和亲人团聚的期盼。

太姥姥慈祥地看着自己的家人们，她一直记着我们所爱吃的东西，也许我们有很多选择，但太姥姥会为我们做她拿手的肉圆，一直保持着那颗爱着我们的心。

国家变强大，我们生活更幸福，这些改变体现在除夕夜的点点滴滴，无论时光如何变迁，围坐在桌前的依然是我的家人，而餐桌上一直都会有那一碗饱含着故乡味道的肉圆，充满亲情和爱的肉圆。

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”，每一年大家都期盼着最重要的春节，在爆竹声声和灯火通明中迎接它的到来，“年年岁岁花相似，岁岁年年人不同”，每个春节或许都有着不同，但故乡的味道值得被牢记和珍惜。