中秋节做月饼作文600字
篇一:中秋节做月饼作文600字
今天是农历八月十五日,也是我国的传统节日——中秋节。每逢中秋,家家户户都要吃月饼、赏月,而我们家的月饼却是与众不同的,因为今年我和妈妈、奶奶决定亲手做些月饼出来,与家人一起分享。
我们要做的是肉馅月饼和紫薯月饼。准备的材料有:紫薯、食用油、发酵粉、面粉、肉等等。妈妈先蒸了几个紫薯,随后我将蒸好了的紫薯放进碗里用木槌使劲捣成了泥,放在一边备用。妈妈也没闲着,瞧,她正拿着菜刀切肉呢!这时,奶奶从柜子里拿出来一袋发酵粉,轻轻撕开,小心翼翼地倒入铁盆,一边往里面倒了一些水,一边搅拌。完全溶解后,开始往里面加面粉,也是一边加一边搅拌,加到一定量后,就开始揉面了。没多久,面揉好时,奶奶又把揉好的面包上一层保鲜膜放在一旁静静地发酵。再看看另一边,妈妈把肉也切好了,正在把切好的肉末入锅里翻炒呢,随着香气的四溢,我忍不住咽了咽口水,抢着要来拌馅。
没一会儿功夫,面发酵好了,开始做月饼啦!首先,我从面团上揪下一小块,搓成球形,然后从中间慢慢往外捏,捏成窝头状,再用勺子把馅儿放进窝里,再包起来。包成团后,放进带有花纹的模具里,在用力往下压,慢慢倒扣出来。嘿,一个漂亮的月饼就做好了!我拿起月饼跟妈妈、奶奶做的放在一起,一种说不清道不明的滋味顿时涌上心头,我还要做好多好多的月饼……最后,我们我们的成果放进烤箱里,慢慢等它们烤熟。过了许久,一个个香喷喷的月饼出炉了,不待凉我就慌忙咬了一口,虽烫口但回味无穷,这是我第一次吃自己做的月饼啊……
在这个合家团圆的日子里,我们一起吃着手工月饼,幸福无比!
篇二:中秋节做月饼作文600字
马上就是中秋节了,心怡姐姐邀我去家做月饼。我吃过不少月饼,有流心奶黄的,豆沙的,芝麻的……可没做过月饼,这可真是大姑娘上花轿——头一回哟!
到了他家首先看见的就是一桌子的工具,有一大包自己炒的豆沙、鸡蛋、牛奶、小一点的称、面团和月饼模具。新姐姐坐在椅子上,只等我了。
第一步,把豆沙放在称上,称20克。心怡姐姐搓了一团豆沙放了上去“21克”。她又小心翼翼地揪掉了一点“20克”。轮到我了,我随便揪了一把就放了上去。“20克”。我第一次就把握得这么精确,天才耶!我把它揉成一团,咦,不对呀,为什么同样是20克,我的却比心怡姐姐的要大了一点?我又称了一下,25克。原来是我称的时候太散了,有些地方没称到我红了脸,不再偷懒。不一会儿豆沙作文人网Www.ZuoWenren.coM馅就铺满了整张桌子。
接下来是做冰皮了,心怡姐姐先把各种各样的粉、牛奶、倒入碗中,包上保鲜膜。这是因为防止蒸的过程中太多热水流进面糊里。如果面糊里水分太多,会很黏。然后心怡姐姐把碗放入锅中蒸了一会儿,直到看不见面糊为止。她带上一种防烫手套,把冰皮取出来,放在一边冷却。过了一小会儿,冰皮不是很烫手了,她手上稍微沾了点面粉,为了防粘,就开始揉了起来。这时,就可以开始做月饼了。心怡姐姐第一个就做得很完美。而我呢,不是做成了一个小胖子就是成了开口笑,做到第三个才有点月饼的样子。接下来,就是压花了。我小心翼翼地控制好力度,不一会儿,一大盒冰皮月饼就诞生了,我赶紧拿了一个吃了下去,嗯,又香又软又甜又糯,真美味!
这个中秋我的冰皮最香甜!
篇三:中秋节做月饼作文600字
一年一度的中秋节到来了,光阴似箭,到了全家团圆的日子,远在沈阳工作的小姨妈每逢节假日都会回到XX,而且会给我带各种新奇的礼物,这次的礼物很特别,是一大盒自制月饼,我超级喜欢。
我特别邀请了我的好朋友一起来做月饼。首先,我把桌垫铺到桌面上,再把需要用的食材和用具一一取出摆到桌面上备用,看到这些光鲜亮丽的食材,我和我的好朋友都情不自禁地流下了口水。接下来就要开始我们的表演啦,我们先戴上手套,再把桃山皮面粉和馅料拿出来,我拿的是面,我的好朋友拿的是馅,我们先把面和馅都依次揉开,再把面和馅都均匀分成9个大小相等的面团,再揉成一个球形,并把球形压成一个圆圆的面饼的形状,把馅揉成一个小一点的球形,再用揉好的皮像包包子一样包好馅料,再揉圆。到了我们最激动的环节了,那就是用魔法把月饼变出来。我和我的好朋友一人拿一个模具,她拿的是可爱的猫爪形状,我拿的是花瓣形状,我们先把模具拿起来,把包好馅料的圆形放进模具里,先压实,再像打针一样推面团,一眨眼的功夫就把月饼变出来了。最后,也是最关键的“烤月饼”环节,我们把月饼一个个放入烤箱,200℃烤8分钟,在还剩五分钟的时候,香味扑面而来。待冷却后我小心翼翼的把月饼取出来,一个个色泽鲜艳的小月饼像调皮我小朋友一样跑出来啦!我和我的好朋友尝了一口,那香味布满口腔,吃着自己亲手制作的甜甜酥酥的月饼真是太幸福了,我们把这幸福的味道送给了爸爸妈妈,他们开心的样子都像小孩子一样抱着我转了好几圈。
我喜欢过中秋节,真是月圆人圆家团圆,我真开心!
篇四:中秋节做月饼作文600字
我们二年级时,学校举办了中秋节系列活动——做月饼。知道这个消息时,我们都特别高兴!我们听从学校的安排,准备了做冰皮月饼的材料。
因为学校周围没有卖这种材料的地方,所以我们让家长在淘宝上网购。买好材料后,我们盼星星盼月亮,终于盼来了做月饼的日子!
那天下午,我们先打开包装袋取出材料,然后仔细阅读说明书,并认真观察老师的示范,之后就自己动手做起来。我们用五彩的皮包上自己喜欢的馅儿;再放入月饼模具中,用手掌轻轻一压,一个完美无瑕的冰皮月饼就出现了!
然而,并不是所有同学的制作过程都一帆风顺,你瞧,他们不是把月饼粘在了操作板上;就是把月饼陷在了模具里;要不就是把月饼馅料粘在了手上,真是一片狼藉呀!再来看我,虽然是没有出什么大事故,但还是双手笨拙,不太顺利。这时候,同学们一个个地完成了制作,欣赏着自己的完美作品。我心里真是着急而又无奈。
这时,一个清脆悦耳的声音传入我的耳朵里。“需要我帮你吗?”我转头一看,原来是我的同桌呀!“你做完了?”我问。她点了点头,我只好说:“谢谢,太麻烦你了!”“没关系!”她笑了笑,帮起忙来。最终,我的月饼被成功“解救”,堪称完美!
过了不久,大家各自做好了心仪的月饼,细细观察这一个个月饼,好像是欣赏着一件件精美的艺术品。此时我们心里真是又高兴又激动!
看着自己做的月饼,我们真是再也忍不住了。一口,两口……一个个月饼就这样进入了我们的五脏庙。现在想想,还真是回味无穷,难以忘怀呢!
篇五:中秋节做月饼作文600字
一年一度的中秋节到来了,光阴似箭,到了全家团园的日子,远在沈阳工作的小姨妈每逢节假日都会回到北票,而且会给我带各种新奇的礼物,这次的礼物很特别,是一大盒自制月饼,我超级喜欢。
我特别邀请了我的好朋友一起来做月饼。首先,我把桌垫铺到桌面上,再把需要用的食材和用具一一取出摆到桌面上备用,看到这些光鲜亮丽的食材,我和我的好朋友都情不自禁的流下了口水。接下来就要开始我们的表演啦,我们先戴上手套,再把桃山皮面粉和馅料拿出来,我拿的是面,我的好朋友拿的是馅,我们先把面和馅都依次揉开,再把面和馅都均匀分成9个大小相等的面团,再揉成一个球形,并把球形压成一个圆圆的面饼的形状,把馅揉成一个小一点的球形,再用揉好的皮像包包子一样包好馅料,再揉圆。到了我们最激动的环节了,那就是用魔法把月饼变出来。我和我的好朋友一人拿一个模具,她拿的是可爱的猫爪形状,我拿的是花瓣形状,我们先把模具拿起来,把包好馅料的圆形放进模具里,先压实,再像打针一样推面团,一眨眼的功夫就把月饼变出来了。最后,也是最关键的“烤月饼”环节,我们把月饼一个个放入烤箱,200℃烤8分钟,在还剩五分钟的时候,香味扑面而来。待冷却后我小心翼翼的把月饼取出来,一个个色泽鲜艳的小月饼像调皮我小朋友一样跑出来啦!我和我的好朋友尝了一口,那香味布满口腔,吃着自己亲手制作的甜甜苏苏的月饼真是太幸福了,我们把这幸福的味道送给了爸爸妈妈,他们开心的样子都像小孩子一样抱着我转了好几圈。
我喜欢过中秋节,真是月圆人圆家团圆,我真开心!
篇六:中秋节做月饼作文600字
又到了秋天,走到哪儿总是闻到那桂花的香香甜甜的味道。一阵秋风拂过我的脸,送来了一股桂花的香气。啊!我知道,这桂花飘香时候,便是我最喜欢的中秋节到了。今天又会发生什么事情呢?
在此之前我想问一问,大家了解中秋节吗?大家喜欢中秋节吗?接下来让我讲一讲中秋节吧!中秋节这一天正是我们农历的八月十五,这一天也正好是秋天的正中,所以我们俗称“中秋”。中秋的晚上,月圆桂香,一家人要一起大团圆,不仅如此,中秋节还要一家人一起赏月、吃月饼、赏桂花……
今天,我被暖洋洋的太阳光“叫”醒了,我慢悠悠地从床上爬下来穿好衣服,往客厅在走去。只见爸爸妈妈和哥哥在各自忙碌着,我心里疑问道:“今天不是放假吗?大家干嘛起这么早?”不过我没有细想,很快就融入到大家中间,和家人一起扫地、拖地……到了中午,太阳高照,我和家人一起吃了午饭就开始了我最期盼的项目——做月饼!“咦!今天为什么要做月饼呢?哦,原来今天是中秋节呀!”一提到月饼,我就又始嘴巴痒了。多么期待晚上的到来(能吃月饼)。
黑夜降临,看着天空中挂着一轮皎洁的圆月,想着能吃着我们亲手做的月饼,我的心里顶顶开心。我在中秋节的时候最喜欢的就是赏着圆月吃着我们做的月饼了。吃完美味的晚饭我们就早早的坐在阳台上,抬着头看着天上那圆溜溜、金灿灿的圆月来,这时的月亮好似诗里的“白玉盘”,又好似一面“瑶台镜”,这个时刻的感觉别提多幸福了。嘴里再吃着香香甜甜、软软糯糯的月饼更是心里甜津津的。我们做的那盘美味香甜的月饼几下就完了。
就在此时,我们一家人望着那明亮的一轮圆月,我感到无比的温馨。这时,我才明白相比其他事情,只有家人平安幸福的在一起才是最重要的!
篇七:中秋节做月饼作文600字
中秋节到了。
阳光透过繁茂的枝丫,投下了一片闪闪烁烁的光斑。轻柔的晨风拂过耳畔,吹走了我忙碌中的汗珠。
我和奶奶在树下洗饼模,拌馅料,预备着包月饼。
水在阳光的映照下显得格外清亮,奶奶将用细纱布将饼模洗净,放在阳台上晾着。
饼模是由枣木做成的,一共有三块,每一块都是圆形的,其中有一块是刻着“嫦娥奔月”的图案,活灵活现,我最喜欢。
奶奶说,这是从祖上创下来的,饼模磨得很光滑,也不知打过多少次月饼,庆过多少次中秋了。
晒干了饼模子,就准备月饼的馅料了。
奶奶拿来昨夜泡下水的红豆,捞出来,放在一个大木桶里,随后又戴上手套将木桶里的红豆搞烂成泥,一直到手发酸为止。再用手抓上一小撮的白糖,使得红豆沙看上去很诱人,就连空气中也弥漫着红豆醉人的香气。
“奶奶我想吃包了咸蛋黄的月饼”我说。
“好”奶奶说。随后拄着拐杖折步回到厨房,弯下腰,在木桶里拿了个咸鸭蛋,再弯腰走回来。
奶奶每年都要包一个有咸蛋黄的月饼,只做一个,就是单独给我做的。乡下人说,当中秋的月亮升起来的时候圆圆的澄澄的,简直像天上的月亮。当小孩吃了包有咸蛋黄的月饼,就像吞了那一年的月亮,那一年都会圆圆满满的。
面,早就和好了。
奶奶揉了揉面团,楸下一个小小的面团,然后舀出一些馅料,分别包进小面团里,小心翼翼的包拢起来。
“去,把饼模子拿来”奶奶说。
“嗯”我欢喜起来,欢呼雀跃。
奶奶将包了馅料的面团放在饼模里,用另一块饼模压紧,我拿起木槌将饼模敲打一番,奶奶将饼模反过来,轻轻一敲月饼便做成了。
晚上吃着月饼,心里高兴极了。

