端午包粽子作文600字
篇一:端午包粽子作文600字
农历五月初五是中国传统节日——端午节,端午节的习俗就是,赛龙舟、扯端午蒿、吃粽子。在我家,过端午节必不可少的就是包粽子了。
开始包粽子了,我在粽叶中挑选了一个又大又绿的叶子,绿得仿佛那是一块无暇的翡翠,笔直的条纹清晰可见。然后,我把粽叶卷成了一个类似于金字塔的形状,可调皮的粽叶总是不听话,正当我准备放糯米的时候,它又恢复了原来的样子。我的目光转到奶奶身上,只见奶奶熟练的把粽叶包成一个椭圆形,抓了一大把糯米往粽叶里塞,最后用五彩线捆了起来,一个个粽子就这样完成。奶奶手上的粽子乖巧听话,而在我手中的粽子调皮捣蛋,这究竟是怎么回事呢?我一直百思不解。
开始蒸粽子了,我和奶奶一个一个地把粽子放进蒸笼里。过了半个小时,香味渐渐飘进了我的鼻子。在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。
等待的时间总是特别漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连粽叶都咬进口里了。
我急忙喊来了爸爸,让他来品尝粽子,爸爸吃了一口连胜叫好。这时,爸爸突然问了我一个问题:“钇元,你知道端午节吃粽子是怎么来的嘛?”这个问题难不倒我,我立即答道:“端午节是纪念楚国直臣屈原的,五月初五是他痛恨昏君,以身殉国投江的日子,人们为了不让河里的鱼吃屈原的身体,便往河里撒粮食,后来人们把粮食包起来煮来吃,就成了现在的粽子。”爸爸直夸我能干。
我爱吃粽子,爱过端午节,更爱屈原。
篇二:端午包粽子作文600字
“五月五,是端阳。插艾叶,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龙船下水喜洋洋。”一年一度的端午节到了,粽子是每年端午节的主角,而包粽子是我们家不可缺少的活动之一。
在动手包粽子之前,我和妈妈说我要独立完成整个制作过程,必要时给我指导即可,妈妈爽快地答应了。开始准备工作,把糯米泡在水里,直到泡软手指一捏就碎为止;花生、红枣洗干净捣碎备用。就在等待泡米的过程中,我已经在脑补妈妈以前包粽子的画面,先把粽叶的一个角用手卷成一个圆锥形,把糯米一勺一勺地装进锥形窝里,然后把红枣、花生塞进去,再折叠,最后用线把包好的粽子缠紧,打结。这样一个粽子就包好了。我一边想象一边暗喜,感觉不用吹灰之力就能把粽子包好。
开始动手啦!卷、装、折、缠,我依次按照上面的步骤操作,可是本以为灵巧的双手怎么突然作文人网Www.ZuoWenren.coM一下子不听指挥了,叶子卷不圆、好不容易卷成个窝又把米漏了出来,撒的桌子上地上到处是米,包住这头,裹不住那头;勉勉强强包住可又丑的看不下去,急得我满头大汗。这第一次尝试包粽子,没有想象中那么简单啊!我不甘心,继续找方法,一次又一次地尝试,渐渐摸索出了门道,啊哈,终于包出自己满意的粽子了。
粽子包好了,我把它们放进锅里,大火煮半个小时,改文火又煮了20分钟,满屋子都飘着粽子的香味,又过了一会儿,出锅咯!看着热气腾腾的粽子,我简直要垂涎三尺了,急忙剖开粽叶,用叉子叉起一块儿晶莹的粽子,蘸一点儿白砂糖,就往嘴里塞。哇,软糯香甜,好吃极了!真是天下美味呀!我差点儿都要把叉子咬下来了。
吃晚饭的时候,家人一起品尝我做的粽子时,既满足又自豪,心情就像吃粽子的味道一样,甜滋滋的。
篇三:端午包粽子作文600字
端午,是我最喜欢的传统节日之一。端午的习俗有很多,如:挂艾草,赛龙舟,包粽子等等,我最喜欢的习俗是包粽子。
今日,就是我朝思暮想的端午了。今日,我和祖母一大早就跑去超市买包棕子的食材了。回到家,我把昨天洗好的粽叶拿了出来,把早上出门前泡好的糯米捞了起来。馅料,糯米、粽叶……包粽的材料准备完成。于是乎我们开始包粽子了。
只见祖母拿出一两片粽叶,把它做成一个锥形,往里面灌入糯米,然后铺上一层猪肉、鸡蛋等等的馅料,再盖上一层糯米。三两下一个密不透风的粽子就做好了。我看了看,就觉得无比简单,就立刻拿起一片粽叶开始了包棕之旅。
我也学着祖母的样子,把粽叶做成一个锥形,往里面灌入糯米,正要准备加食材的时候,竟然发现粽叶“围墙”下有一个小小的洞,糯米米“”囚犯”就这样纷纷地“逃走”了。在旁边的祖母看到了哈哈大笑。我肯定是不会认输的。这一次我更细心了,我把粽叶“围墙”做的那叫一个好啊!这一次糯米一定逃不走了。加完食材后,就开了始了捆绑,捆第一次的时候,用力过猛把刚刚做好没有捆绑的粽子扯断了,我一脸的悲伤,为什么祖母觉得这么容易,我就那么难呢?肯定是我方法不对,于是乎,我就再试第二,第三,第四次,终于弄好了,我掌握到技巧后,得心应手,小粽子就像我的小伙伴一样了,我还和奶奶比赛看谁快呢!不一会就包完了。
粽子煮好了,我迫不及待地尝了第一个,那叫一个好吃啊!在这个端午节过得非常开心,我不仅学会了做粽子,还学会了做事不能太心急,只有慢工才能出细活。这个端午让我终身难忘。
篇四:端午包粽子作文600字
今天是一年一度的端午节,大家都知道端午节是纪念屈原而成的一个节日,这一天家家户户都要吃粽子。
现在粽子的品种有很多!有蜜馅、肉馅、红枣馅、绿豆馅等等,我是喜欢吃肉馅,今天我就要亲手做一个肉馅的粽子。事先把糯米放在水里泡12个小时,再把粽叶洗净准备一捆细棉绳,就可以包粽子了,我先看妈妈做一个,妈妈先拿出来两片粽叶,两头叠在一起,麻利地做成一个漏斗形,再把事先泡好的糯米放进去再用勺子压实,我看到这里说:“妈妈快,快把五花肉包进去,”“好好,满足你这个小馋猫,”妈妈爽快答应了,再放上一层糯米压实,最后把剩下的叶子包好捆上细绳。一个粽子就包好了,我心想:这也不难嘛?我信心满满地上前,拿起粽子叶,学着妈妈的样子,折好粽叶,可是到了压糯米时,意外出现了,我力用了太大把叶子胀破了,糯米像决堤的洪水,一窝蜂地跑了出来,我傻眼了,我有些想放弃了,妈妈鼓励我:“失败是成功之母。”听了这句话我的信心一下子又回来了,第二次在妈妈细心教导下真的成功了,可是粽子不怎么好看,终于到了我最喜欢的步骤,只见妈妈把粽子放进蒸锅里,粽子们像跳水运动员一个个360度旋转下“锅”,可是要等20分钟,有点迫不及待了,我盼星星,盼月亮时终于到了,闻到了香味,一看时间刚刚好,我也不管三七二十一,解开绳子,掀开粽叶,露出了白色的糯米,我咬了一口。烫得我直咧嘴,糯米粘粘的还有油。香味特好吃,我实在是抵挡不了它的诱惑,再烫也要忍着,我一连吃了好几个。
粽子是端午节不能缺少的重要美食,我最喜欢端午节。
篇五:端午包粽子作文600字
每年立夏过后,快要端午了,我就开始馋一样东西了,早晨喝粥没精打采,晚饭看上去也胃口不佳,全家人都纳闷,我是想太太给我包的粽子了。
八十几岁的太太可疼我了,年年不忘给我包粽子,我早就想跟她学包粽子了,正巧,这次五一假,我有了千载难逢的好机会!
一到太太家,我就缠着她教我包粽子,满脸皱纹却忙碌不停的太太决定遂我的心愿,问我要加什么味。我喜滋滋地取出攒了很久的黑加仑干、蓝莓干、蔓越莓干、草莓干,甚至还有瓜子和巴旦木,表示全部加进去。太太大吃一惊,瘪进去的嘴张得大大的,最后是我帮她合拢的。
太太让我先洗白白胖胖的糯米,同时,她也在精心挑选粽叶,再把它们焯水,等粽叶冷却后,她让我取两片粽叶,把头部剪掉,尾与尾相叠,翻过来折成锥形,用大拇指按住,把所有馅料都装进去。为了尝到更多美味,我又多加了几勺,结果不小心我的手滑了,里面的料全泼了出来。第二次我吸取了教训,没有贪心,但是,在最后把卷起的那个“尾巴”折过来时,我又没成功。这样折腾了好多次,才勉强“通过”,好在还装得满满的,我就心满意足了。
我们包的粽子被扔进高压锅“泡澡”了,在水里“泡”了差不多一小时才出锅。哇!香气扑鼻,水果干混着坚果味,太美味了!
我吃着亲手包的粽子,心里别提多开心了,可是太太没牙的嘴却慢慢地磨着我的粽子,吃得有点费力,谁让我只顾着“创新”,忘了她没牙的苦恼呢?
我小的时候,太太照顾我,长大后,我也要照顾她,每年给她包粽子……
篇六:端午包粽子作文600字
今天是五月初五,也是我国的传统节日——端午节。在我们家乡端午节的习俗有:包粽子、插艾叶、挂香袋、喷龙黄酒等。今天我就准备跟着奶奶学包粽子。
粽子的种类有很多,比如咸肉粽、蛋黄粽、红豆粽、蜜枣粽、番薯干粽……今天我就准备包蜜枣红豆粽。
首先要准备包粽子的材料:粽叶、糯米、蜜枣、红豆、还有一捆白绳子。一切准备就绪开始动手啦,看只奶奶包粽子那娴熟的动作我心里暗暗地想太简单了。于是我也拿起两片粽叶将它们重叠在一起卷成一个圆锥形,这样尾部出现了尖尖的角,像一个漏斗。这时我兴奋地大喊起来:“奶奶,你看我会包粽子了。”奶奶笑笑说:“难的还在后面呢。”我抓起一把糯米放进漏斗里,然后将蜜枣和红豆放上去,最后再将糯米把蜜枣和红豆覆盖住,直到填满这个漏斗为止。这时却来了个大难题,只要手稍微一松开那漏斗真成了名副其实的大“漏斗”了,底部尖尖的地方有个小洞,米从这个小洞上不停地流出来,就像大瀑布一样。这样显然包不成粽子了,怎么办,怎么办?正当我不知所措的时候,奶奶走过来和我说卷漏斗的时候卷得太松了,不够紧实。哦,原来是这样。当这个问题解决了,接着下一个问题又出现了,这个“粽肚”却怎么也盖不住,试了七八次总算成功了。最后一个“三不像”的粽子终于完成了。哎,看来包粽子可是一门技术活,是我小看它了。
最后奶奶将将粽子放进高压锅里小火慢慢地煮了五个小时。打开粽叶的那一刹那一股清香扑鼻而来,咬一口软糯香甜。吃着自己包的粽子心里美美的。
篇七:端午包粽子作文600字
端午节,有许多习俗:赛龙舟,插艾草,喝雄黄酒……可我觉得最不能少的就是包粽子了。今天我和同学们就一起包粽子啦!
拿到材料,我和同学们就迫不及待地做了起来。
同学们有的不会倒米,有的不会捆扎绳子,还有的甚至不知该从何下手。我心里暗暗自喜:“不就是包个粽子吗,还能难倒我不成?”
可我发现,想是一回事,做又是另一回事。我在放米的时候却发生了一件大事——米顺着我手中的“粽叶漏斗”哗哗地漏了下去……
哎,看来我对包粽子也是一窍不通啊!于是我偷偷地跑出了教室,想要去向其他班级取取经,结果他们更好玩,连个粽叶的正反面都分不清!
一圈逛下来,留给我的时间已经不多了,我赶紧回到了自己的教室。同学们都围在老师身旁,每个人手上都拿着一张粽叶,包得无比认真。
“哈哈哈……”望着同学的“杰作”我忍不住直发笑,我对其中一位拿着圆粽子的同学说:“哪有圆形的粽子啊?你这可怎么绑绳子呀?
“难道粽子的四个角就是为了好绑线吗?难道世界上就不能有圆形的粽子吗?”同学马上反驳道,我不仅无言以对……
展示粽子的环节到了。我们教室登时就变成了菜市场,哪里有最新奇的粽子,大家就往哪里去。
嘿!我也赶紧去看看。原来大家包的粽子形状都不一样,有的是三角形的,有的是长方形的,还有的因为一个脚太长直接变成了帽子型了!这可真是个了不得的新品种呢!
最后,同学们都面带笑容地吃着自己亲手包的、甜甜的粽子,那味道简直甜进了每个人的心窝。
篇八:端午包粽子作文600字
龚紫萱
“粽子香,香厨房;艾叶草,香满堂;桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄;这儿端阳那儿端阳,处处都端阳。”一看这首小诗,你们就猜到今天是端午节了吧?端午节吃粽子也是端午习俗之一,但包粽子我可不会。
今天一大早,我和外婆、爸爸、妈妈一起回奶奶家包粽子过节。包粽子需要粽叶,但我们海门包粽子用的可是芦苇叶。首先把晒过的芦叶洗净,放在锅中煮熟,外婆说煮过的芦叶更软和清香。在煮的过程中我们可以淘糯米,煮好后把芦叶放在盆子里用冷水浸泡,使它冷却。
“包粽子喽!”我高兴地跳了起来。外婆做的每一步我都仔细看着,从叠芦叶、剪掉头和尾、把芦叶卷成一个漏斗状、在漏斗里铺一层糯米,再放上一颗蜜枣最后加满糯米。可是,芦叶像一个淘气的孩子一样,在外婆手里乖乖听话的它到了我手里就再也不受控制了。要么就是那个“斗”成了“漏斗”,要么就是卷不起来,要么就是那个“斗”破肚了,就这么一遍又一遍地失败了。我正决定放弃的时候,外婆告诉我:“世上无难事,只怕有心人。可能这个包粽子对你来说确实有点难,不如我来教你一个简单的粽子——关蚊粽。”以前人们一到端午就包几个“关蚊粽子”,说吃了可以整个夏天都不被蚊子叮咬哦。用一片芦叶卷两个角,看起来像一个小船,小船里装满米,然后把两个船扣起来,尾巴上打一个的结,在两船中间系一根绳子,一个像小包一样的关蚊粽就完成了。
“好香啊!”粽子熟了,那股香味飘得越来越远……闻着香味,吃着粽子,我突然发现任何事情只要坚持下去,总会有收获的那一天。
篇九:端午包粽子作文600字
端午节是我国的一个传统节日,有喝雄黄酒、吃粽子、投粽子、赛龙舟等习俗。
每到端午节,南方的人们赛龙舟,北方的人们投粽子。可是我最喜欢和家人一起包粽子,吃粽子。
农历五月初五那天,天空白云朵朵,十分晴朗,微风习习,但是还是挡不住太阳带来的炎热。奶奶拿出早就准备好的食材,有碧绿宽大的芦苇叶,有香甜的糯米,有比蜜还甜的蜜枣,有脆生生的花生,有糯糯的红豆,还有我最喜欢的又咸又甜的广式香肠。开始包粽子了,奶奶先拿两片粽叶卷成圆锥形,然后往里放一半糯米,加入蜜枣和硬币,再把糯米填到溢出来的样子,接着按照螺旋的手法,从粽叶的另一端慢慢地卷起来,最后用棉线把粽子捆起来,一个粽子就完成了。我也跟着学起来,就这样,我们包了一个又一个。
开始蒸了,我把粽子放进锅里,就在沙发上盼望着粽子快点熟。可是盼着盼着,我睡着了。过了一会儿,芦苇叶混着糯米的独特香味把我鼻子里的馋虫勾出来了,口水都快流下来了。我赶忙催促奶奶把粽子捞出来,晾凉。围着粽子直转圈的我,巴望着粽子能快点晾凉。
这时,爸爸、妈妈和爷爷都回来了。我们一家人围坐在一起,妈妈提议:“我们今年来点有文化的,说一句关于端午节的古诗,吃一个粽子。”
爸爸抢先说:“轻汗微微透碧纨,明朝端午浴芳兰。”于是,爸爸吃掉了一个我喜欢的蜜枣粽子。
妈妈也来“插队”:“五月五日午,赠我一枝艾。”粽子又少了一个。
奶奶看我馋的直流口水,就说:“快吃吧!我们家的‘小馋猫’饿的不行了!”大家你一个,我一个,很快把粽子吃完了。
多么有趣!多么有意义的端午节啊!我喜欢过端午节!
篇十:端午包粽子作文600字
端午节到了,我学着外婆来包粽子啦!
材料有粽叶,还有包粽子的马莲草、大米、糯米。粽叶还分为很多种:有芦苇叶、箬叶、芭蕉叶……原来粽叶还有那么多学问呢。
做包粽子的准备工作更是有许多学问呢!第一步泡米,加水,记得是热水,之后拿出油、加上少许酱油,少许油,这样就能做出我喜欢吃的咸味肉粽;第二步,做馅料,先把肉的皮切掉,再切成丁状,把酱油、盐、糖、五香粉放到肉上,再给它“马杀鸡”;第三步包粽子,这是技术活,我太紧张啦!外婆早已在桌面上摆开了糯米、大米、五花肉,外婆说:“如果你想吃彩色的粽子,就用八宝米掺和大米。”外婆示范了一次后,我就开始自己包了。我拿出粽叶,找到毛面,再拿多一片粽叶放上去,还要剪掉老梗,用食指把粽叶微微弄上去,然后放一勺泡好的米,之后放肉进去,接着续米,然后把短的那边粽叶稍微压一下,左右边向里面折一下,再把最长的角拉下来,准备绳,就把粽子五花大绑,这样就包好了一个肉粽啦!
看到我包的粽子,外婆直夸我包得好,我好不得意!
开始煮粽子,把粽子小心翼翼地放下锅,焖一个小时……
时间慢慢地过去了,我迫不及待地掀开锅盖了!粽子的咸香味扑鼻而来。我当然要试试味道啦!,我把似长蛇般的绳子解掉,剥开粽叶,一咬糯米,软软的,糯米伴着粽叶的清香,紧接着吃到肉,肉肥而不腻,还充分吸收到了五香粉的精华,“哧”的一声,大白肥肉直接滑下肚子里了,回味无穷,真好吃啊!
端午包粽子乐趣无穷!

