杏

快七月了，街上挎筐卖水果的装得最多的就是杏，不仅多还便宜。老远就能闻到那种独属于杏的甜香，还泛着清新。我喜欢吃杏，但我就是不买，因为我要去自摘自销。

我家院里有两棵杏树，院外还有三棵香白。今年杏结得特别多，院外杏树的树枝压着沉甸甸、一串串略带青涩的杏低着头和树下的小葱说了快一个月悄悄话了。其实这么多杏我家也吃不了，更多的是卖掉。今天早上下雨，树枝是精湿呱嗒的，所以是下午六点来钟才摘，我就拿盆子一边接着一边吃。

这杏要趁新鲜吃，过劲就不好吃，或者就直接从树上掉下来了，最好是每天摘点，就像我们现在这样。随手挑一个白里透黄的杏，泛着淡淡的甜香，掰成两半，白白净净的一个纯洁少年。里面只有一作文人网Www.ZuoWenren.coM个干干净净略显湿润的杏核，能挑到这样的杏真的是撞大运了，因为这种吃着非常痛快，一半一口就没，那种清新的味道真的是来多少都不腻，甜中带酸的味道刺激着味蕾，让人忍不住想再多吃几个。

但很大程度上，这种熟透的杏都是没有灵魂的。论如何成为一颗优质、成熟、味美的杏，那最重要的当然是要长虫啦！这虫子吧，以我多年的摘杏吃杏经验，杏里的虫几乎都是从出生就在杏里因为我经常看到杏里有不大点的虫，长最多两毫米，宽半毫米左右。再说了，这虫从小到大都搁杏里，它能上哪去，只能吃杏拉杏，体内的营养物质和废物都是从杏里来的，如果这么说，有虫和虫粑粑的杏也不脏。最重要的一点，杏里的虫颜值非常高，白里透红，透亮透亮的，慢慢蠕动的样子称得上是憨态可掬。但至于为什么会被称为杏的灵魂，你想啊，杏没吃呢，好不好吃咱当然不知道，但虫子已经先你一步帮你试毒了，不仅没被毒死，还吃得白白胖胖，这说明什么，说明杏既甜又有营养。有虫的杏总比没虫的甜上几分，而且吃起来更绵密，汤水更多，这就叫“独乐乐不如与虫同乐乐”。

五六盆子杏很快摘完，对于我妈比我还能爬树我也确实惭愧。西边天上的云底泛着金黄色晚霞，这不和熟透的杏一个色嘛，如此这般，我把晚霞装在盆子里搬回家。