我学会了西红柿炒鸡蛋作文600字

篇一：我学会了西红柿炒鸡蛋作文600字

星期六下午，我写完作业看到妈妈正在做饭，我赶紧跑过去说“妈妈你教我做饭吧？”妈妈说“好！今天教你做个西红柿炒鸡蛋吧”。

说干就干，“先干什么呢？”我问妈妈。妈妈说：“先从打鸡蛋和搅蛋糊开始吧！”于是，我从冰箱里拿出了两个鸡蛋洗了洗，又拿出了碗，把鸡蛋在碗边使劲磕了一下，蛋壳碎了，虽然蛋黄和蛋清掉进了碗里，但是蛋壳也掉到了碗里。妈妈笑着说：“教你做西红柿炒鸡蛋，可不是西红柿炒鸡蛋壳呦！”我手忙脚乱地把滑溜溜的鸡蛋壳挑出来。我又拿起了第二个鸡蛋，这回吸取了上次的教训，磕鸡蛋的时候稍微轻了一点，这次虽然没有将鸡蛋壳掉进去，但是蛋清却粘到了我的手上，黏糊糊的难受极了。我赶忙把手洗干净。

接着我在妈妈的指导下开始搅鸡蛋糊。我撸起袖子一手扶碗一手拿筷子快速的搅拌起来。搅了几下，我的胳膊有些酸了，就给妈妈说搅好了，妈妈看了一眼说：“要搅出泡来才好吃。”我便继续搅拌起来，直到出现大大小小的泡泡才停下来。这时我才发觉头上已经冒出了汗珠，而且蛋糊也溅到了外面。原来搅个鸡蛋糊都这么不容易呀！

接着开始切西红柿丁，我把洗干净的西红柿在案板上切成橘子瓣大小的小丁，完成后，妈妈说“好！起锅烧油。”，油热了，我先把鸡蛋糊倒进锅里，用锅铲开始翻搅起来，鸡蛋糊遇到了热油发出了“噗嗤噗嗤”的声音，蛋糊也随着声音膨胀起来，好似一朵朵金黄色的花儿争先绽放，一会鸡蛋就炒好了。

我将炒好的鸡蛋盛到盘子里备用，接着开始炒西红柿，将西红柿炒成糊状后又把炒好的鸡蛋倒进锅里继续翻炒，不一会就炒好了。看着红彤彤金灿灿的西红柿炒鸡蛋，我不禁留下了口水，赶紧招呼妈妈吃了起来。

今天可真开心啊，我终于学会了西红柿炒鸡蛋！

篇二：我学会了西红柿炒鸡蛋作文600字

一碗刚出锅的西红柿炒鸡蛋闪着金灿灿的光芒，散发着浓浓的香味，让人垂延欲滴——这就是我做的西红柿炒鸡蛋。

因为我特别喜欢吃西红柿炒鸡蛋，所以妈妈炒这个菜的时候我总是喜欢站在妈妈旁边目不转睛的观察妈妈是怎么做的，内心也在期待有一天可以自己动手做一次。终于，在我生日这天，妈妈满足了我的这个小心愿。

我事先准备好了鸡蛋和西红柿，先将鸡蛋打碎倒在碗里搅拌均匀，之后把洗好的西红柿剥皮切成块备用，然后起锅开火放入适量的油，正准备像妈妈一样不慌不忙拿起鸡蛋倒入锅里时，看着油冒烟了，我吓得把锅铲直接丢在锅里，往后一退，大声喊妈妈，站在我身后的妈妈一边抱着我，一边赶紧关火，然后轻轻拍着我的背安慰我：“没关系！冷静想一下顺序，按顺序慢慢来，你可以的！”

想着妈妈告作文人网Www.ZuoWenren.coM诉我的话：“油温不要太高，倒鸡蛋的时候手不要抬太高，先放鸡蛋，鸡蛋炒熟后再放西红柿”，我暗暗下了决心，深深吸了一口气，重新开火，看着油刚冒烟时，将鸡蛋轻轻倒入锅里，随着“滋滋”声响起，鸡蛋在锅里开出了一朵金灿灿的花，我小心翼翼地操作着锅铲，担心一不小心就煎焦了，鸡蛋煎好后放入盘中，紧接着用余下的油炒西红柿，西红柿炒八分熟后将盘子里的鸡蛋倒入锅里继续搅拌、加盐，最后盛盘上桌。

闻着香味扑鼻的西红柿炒蛋，我迫不及待地请爸爸妈妈品尝，心里既紧张又期待，妈妈吃了一口后一边又吃了第二口，一边给我竖起了一个大拇指并频频点头，连连夸我有学习厨艺的天分，直说我是个小天才！

学会了这道菜，是我给自己的一份有纪念意义的生日礼物，让我明白了要勇于尝试，多体验多学习！

篇三：我学会了西红柿炒鸡蛋作文600字

我一直很想学做菜，于是我决定学一学妈妈的手艺。假期的一天，我对妈妈说：“妈妈，您当我的老师，教我炒菜吧。”妈妈二话没说便答应了。我们商量好先从西红柿炒鸡蛋学起。

“做西红柿炒鸡蛋首先得准备好原料，两个鸡蛋和一个西红柿。先把西红柿洗干净，切块儿，再把鸡蛋打入碗中，加入少许盐搅拌均匀就可以开始炒了……”妈妈对我介绍步骤。

我小心翼翼地做了起来。我先从冰箱里拿出西红柿和鸡蛋，不料我手一滑，一个鸡蛋掉在地上摔碎了。真是出师不利啊！重新拿了鸡蛋，然后洗西红柿，切块，打鸡蛋，还好后来完成得都不错。

开始炒了，我打开燃气，开火，向锅中倒入适量的油，等油热了倒入蛋液。这时只听“啪”的一声，油还溅出来了，差点就烫到我，我吓得赶紧向后退去。等锅里没有动静了，我才壮着胆子向前，用铲子翻炒起来，鸡蛋液很快就变成了鸡蛋块，然后我把它们盛出来。接着是炒西红柿，倒入西红柿时又遇到了同样的情况，但是一回生二回熟，这次我就没有害怕，倒入西红柿以后我直接翻炒，很快一股香气扑鼻而来，西红柿很快就被炒出了汁水，这时倒入炒好的鸡蛋，加入一点盐，继续翻炒几下就可以出锅了，出锅后撒上一些小葱花做点缀，西红柿炒鸡蛋就大功告成了。看着盘子里色香味俱全的西红柿炒鸡蛋，我觉得我真有做厨师的潜力！

妈妈尝了尝，对我竖起大拇指，说：“这道菜炒得相当不错，味道好极了！”听了妈妈的话，我心里美滋滋的。以后我还要学会更多的菜，做给家人吃。

篇四：我学会了西红柿炒鸡蛋作文600字

陈烯榆

“哈哈，我终于学会了西红柿炒鸡蛋了！”厨房里传来我爽朗的声音。

周末的时候，老师布置了一项劳动任务，“要学会西红柿炒鸡蛋。”妈妈特地给我买来了西红柿，让我做这道菜。

到了晚上烧饭的时候，我进了厨房，开始做西红柿炒鸡蛋了，我先打开冰箱，挑了一个又大又红的西红柿拿出来。接着，我把西红柿清洗了一下，拿出刀板，取出菜刀，把西红柿放在刀板上。我拿着菜刀，瑟瑟发抖地，始终下不去手，因为害怕，差点打消做西红柿炒鸡蛋的念头。这时，耳边传来妈妈的鼓励：“你小心一点，不要切到手，你鼓足勇气，一刀下去，就不会那么害怕了。”听了妈妈的话，我似乎没那么害怕了，我鼓足勇气，一刀下去，西红柿被我切成了两半。接着，横切几刀，竖切几刀。西红柿就切好了。紧接下来就是打鸡蛋了，我从冰箱里取出五个鸡蛋，原本以为打鸡蛋很简单，心里想：到我大显身手的时候了！我伸手拿出一个鸡蛋，敲碎它，结果这个鸡蛋实在不给面子，直接掉到地上去了，我心里很不是滋味，于是又打了一个，居然成功了，其他的也一样打好放入在铁盆里。不停地搅拌，成粘稠状。然后，起锅烧油，油热了以后，放入打好的鸡蛋，炒一下子，差不多了就把鸡蛋铲出来，放到盘子了，再放点油，把西红柿放到锅里炒一炒，西红柿炒得差不多了，再把刚炒好的鸡蛋倒到西红柿一起炒一会儿，放入少许盐、生抽，新鲜的西红柿炒鸡蛋就做好了。

出锅后，我和妈妈尝了一下，真好吃！不一会儿，我和妈妈就把西红柿炒鸡蛋吃完了。

一件看似难得事会很简单，但是只要用心去做那一件事，你就会发现，其实，那些事也不难。

篇五：我学会了西红柿炒鸡蛋作文600字

每天看到妈妈在厨房里做饭，我觉得妈妈太辛苦了，很想帮她分担，让她轻松点。

这个星期天早上，我发现妈妈在厨房正准备做饭呢，走过去问她：“今天做什么饭？”妈妈微笑着说：“今天做西红柿炒蛋好不好？”我开心得直蹦说：“好呀！好呀！妈妈我也想学做。”妈妈说：“可以呀！我教你。”

妈妈拿了几个鸡蛋过来，让我把鸡蛋磕到碗里。我拿起一个鸡蛋，学着妈妈的样子，在碗的边沿敲一下，在被敲碎的地方把蛋壳用力掰开，本以为我成功了，但是低头一看，蛋液一半在碗里，一半在灶台上。妈妈说：“没关系，再试一个。”我又拿了一个鸡蛋试一下，这次成功啦，一个完好无损的蛋黄液躺在了碗里。我用筷子把鸡蛋液搅拌均匀后，妈妈又让我把洗好的西红柿切一下。我小心翼翼地把西红柿放到切菜板上，可是它很不听话，一下子滚到了地上。我连忙拿起来又洗了一下，放到切菜板上，左手紧紧按住西红柿，它还是不听话，像是给我作对似的，害得我差点切到手指头，不过还好，总算切完了。

最后一道工序——炒菜。妈妈把燃气打开，往锅里添上适量的油，不一会儿，锅里的油就冒烟了，我吓得只想往外跑，妈妈说：“别怕，把鸡蛋液倒进去就没事了。”在妈妈的鼓励下，我把鸡蛋液倒入锅里，鸡蛋液一下子变得蓬松起来，我把鸡蛋液铲出来，再放西红柿翻炒几下，加入少许的盐与鸡精，再放入炒好的鸡蛋，又翻炒了几下，香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。

我让妈妈尝尝如何？妈妈尝了微笑着说：“我儿子做得真好吃。”听着妈妈的赞美，我心里比吃了蜜还甜。

今天我不仅学会了做菜，还懂得了“世上无难事，只怕有心人。”这句话的道理。（孙忆博）

篇六：我学会了西红柿炒鸡蛋作文600字

星期日中午爸爸问我：“你想吃什么呀？”我回答道：“西红柿炒鸡蛋！”我觉得我长大了，可以帮助爸爸妈妈做一些事了。我想学习做西红柿炒鸡蛋。

星期日上午我和爸爸去菜市场买了新鲜的西红柿，家里还有一些鸡蛋。我们来到厨房，先拿出了西红柿，把西红柿洗干净，然后把西红柿切成一瓣一瓣的。在切西红柿的时候，我把手指伸到了到下面，幸好爸爸看见了。他说：“把手缩回来，会把手指切破的。”我赶紧把手指缩了回来。西红柿切好以后，我们把鸡蛋拿出来。爸爸对我说：“打鸡蛋的时候，要把鸡蛋在灶台棱角轻轻地敲一下，等鸡蛋稍稍裂开以后，再把鸡蛋轻轻地用手掰开。”我第一个鸡蛋打的很好，但第二个鸡蛋没有打好，可能是因为在敲鸡蛋的时候没敲好，所以才导致鸡蛋没有打好吧。打好了鸡蛋该搅鸡蛋了。我拿出一双筷子，把鸡蛋搅匀。

现在该下锅了。先开火，等锅里的水干了，再把油倒进去，然后把鸡蛋均匀地倒在锅里。过了一会儿，用锅铲把鸡蛋切碎。切好后，把鸡蛋盛到盘子里。我们拿出葱和姜，把葱姜切成片，放在锅里。然后把西红柿放在锅里。过了一会儿，把盐放入锅里，要一次全放，不要分几次放。因为如果分几次放，你就不知道该放多少了。然后把盐和西红柿搅拌匀。把菜盛到盘子里。一道菜就做成了。

我拿了几双筷子，让大家尝一尝，看做的好不好吃。爸爸妈妈说：“哇，真好吃！”但我尝了尝，“明明有点酸，你们为什么还说好吃呢？”他们说：“因为这是你做的呀，只要是你做的我们都爱吃。”从这里我感受到爸爸妈妈对我的爱，以后我要给他们多做一些我可以干的事，来帮助他们，同时我也要改正不好的地方，保持完美的地方。

篇七：我学会了西红柿炒鸡蛋作文600字

学员姓名：林晨

“来点糖，快点！”妈妈大声喊，“再不来就干了！”咦，妈妈为什么这样喊呢？我们一起去文中看看吧！

一个星期六的下午，我上完补习班回家的时候，看见别人家的小朋友在煮鸡蛋，我也想自己煮一次。于是我飞快地跑回家，准备做一个番茄炒鸡蛋给妈妈吃。

我先把冰箱打开，然后把鸡蛋拿出来。我拿着鸡蛋就匆匆忙忙地跑去厨房，结果不小心摔了一跤，鸡蛋摔到了地上，但是神奇的是没有碎。等到我站起来，准备去捡鸡蛋的时候，才发现鸡蛋的底部碎了。没办法，我只好重新拿一个鸡蛋了。我把鸡蛋拿到厨房，拿出一个干净的碗，把鸡蛋打到碗里，并用筷子搅拌均匀。

准备炒鸡蛋了，我先开火，把锅里的水烧干，等锅热了后倒入油，我再把鸡蛋液放入锅里，等鸡蛋变成金黄色的时候，再把鸡蛋翻过来，把另一面也煎成金黄色，鸡蛋就炒好了。接着我把鸡蛋装到碗里，准备炒西红柿。

结果我忘记切西红柿了，我来不及了，大声喊：“老妈，快点拿个西红柿过来呀！”老妈没听见，还在房间里看手机呢。没办法，我只好自己去拿了，等我把西红柿切好了，妈妈才走过来，说：“干嘛呀，这么大声干嘛呀？”我摆摆手说：“没事了没事了。”说完我又开始炒西红柿，等西红柿炒好后，赶快拿起碗，把碗里的鸡蛋放入锅里一起炒，两分钟后准备出锅。这时，妈妈大叫：“来点糖，快点！不然汁就干了！”我赶快把糖放进去，翻炒均匀，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。

我学会了西红柿炒鸡蛋，我开心极了。

篇八：我学会了西红柿炒鸡蛋作文600字

妈妈告诉我会做饭的孩子是饿不死的。这不，妈妈就给我下了一道“圣旨”，让我自己做一道菜，说完就上班去了。

我打开了冰箱，看见里面有西红柿、鸡蛋和葱，于是我就决定做一个简单的西红柿炒鸡蛋。我学着妈妈的样子系好围裙，然后拿了一个碗想把两个鸡蛋磕到碗里，然而我一不小心就把鸡蛋打到了地下，害得我只好把那个鸡蛋扫掉。我重新拿了一个鸡蛋，我把鸡蛋在碗外边轻轻一磕，蛋液就乖乖的流到了碗里，我连忙拉起筷子搅拌起来，过了一会儿，水面出现一颗颗小泡泡，于是打鸡蛋的工序就完成了。接下来就是切西红柿了，我拿了两个西红柿把它洗干净。我右手拿着菜刀，左手扶着西红柿。把西红柿切成两半。再把他的蒂去掉，切成一小块一小块的，切完把西红柿放到盘子里，再把葱切成葱花，准备工作做完了。

接下来最难的工序就是炒了。我首先打开煤气灶，往锅里倒入一些油，等到油烧热了就小心翼翼的把鸡蛋倒入了锅里，只听刺啦一声，蛋液迅速的凝固了，变成了一朵金黄的太阳花。接着我是用锅铲把这朵太阳花切成一小块一小块的，然后把切好的西红柿倒入锅里和鸡蛋一起翻炒，最后放入切好的葱花翻炒几下就出锅了。可是我突然发现了一个问题，我没有放盐，没有办法，只好把菜又倒回锅里，加入了的盐，翻炒均匀，这个菜才算真正的做好了。

妈妈下班回到家时，看见了桌子上摆的红黄绿三色相间热气腾腾的西红柿炒鸡蛋露出了笑容。我和妈妈迫不及待的拿出筷子品尝了起来，酸酸甜甜味道好极了！妈妈向我投来赞许的目光，我的心里顿时甜甜的，暖暖的，甜蜜极了。

看着自己亲自做的番茄炒鸡蛋，心里还有一点小小的成就感。劳动使我幸福！劳动使我快乐！