我学会了做西红柿炒鸡蛋

今天我主动要求要学会做一道菜。于是我找来了妈妈让他教我做菜，妈妈就问我想做什么菜，于是我就回答说：“那就做我喜欢吃的西红柿炒鸡蛋吧。”妈妈知道后带我走进厨房开始教我做西红柿炒鸡蛋。

首先，妈妈说让我打开煤气灶。于是我小心翼翼的打开煤气灶。然后让我把锅放在煤气灶上。倒一些油，可是意外发生了。我刚倒完油，有一滴热油就像我的胳膊飞去。落在了我的胳膊上。我被油烫的一直尖叫。妈妈于是就连忙拿了一块温毛巾我在我的胳膊上上。付完之后我虽然感觉没那么烫了。但是由于对热油的恐惧，我就不想继续做菜了。于是妈妈鼓励就我说：“没事，下次倒油的时候低一点就不会被溅到了。”听了妈妈的话，我重拾信心。继续开始做菜。我找来两个鸡蛋，敲开，倒入碗中，找来一双筷子，开始搅拌，搅拌均匀之后，把蛋液倒入锅中。然后开始翻炒。在炒的过作文人网Www.ZuoWenren.coM程中妈妈告诉我。炒的时候要主意控制火候。这样不容易炒糊。于是我开始控制火候，炒完后我找来一个盘子，将炒好的鸡蛋放入盘中。接着找了一个西红柿，把它切开。切成了一小块儿，一小块儿的。然后把它放入我中继续翻炒，炒的时候我记住妈妈炒鸡蛋时对我说的话要注意火候。于是我边翻炒边控制火候。终于把番茄给炒好了。然后按着妈妈的指导，把炒好的西红柿和鸡蛋一起放入锅中翻炒，撒上一些盐。再次翻炒，查完后一阵香味铺边儿来。妈妈告诉我，已经炒好了，可以起锅了。于是在妈妈的协助下，我把炒好的西红柿炒鸡蛋装入了盘中。这一刻，我感受到了成功的滋味。

今天中午的饭吃的是我炒的西红柿炒鸡蛋。和一些米饭。我一口米饭一口西红柿炒鸡蛋，觉得太好吃了。我都快不相信这是我做错饭了。实在太高兴了，于是我吃了很多。肚子被撑的圆滚滚的。