第一次炒蛋炒饭作文500字

篇一：第一次炒蛋炒饭作文500字

下周五，我们班要举行一场蛋炒饭比赛。今天，我却提前学会了做蛋炒饭。

做蛋炒饭是一件很简单的事，可是被我搞得一塌糊涂。爸爸和妈妈先让我打鸡蛋和搅拌鸡蛋。嘿！这个鸡蛋可真淘气，一会儿“跳”到东，一下子又“跳”到了西，害得我在打蛋的时候，一不小心手一滑，只听“啪嗒”一声，鸡蛋掉在了地上，摔得一塌糊涂，我收拾了了好久。妈妈又让我重新打了一个。这一次，只见妈妈先把鸡蛋壳“嗒嗒”两下敲破，再用两个大拇指扣住敲破了的地方，轻轻往两边掰，只听“咔嚓”一声，里面的鸡蛋听话地流进了碗里。

然后，爸爸又拿起筷子快速搅动起来。这次我总算有了经验，学着爸妈的样子去做，才把蛋搅好。在爸爸妈妈的指导下，我先把油倒进锅里烧热，接着就把鸡蛋倒进锅里。可是刚倒进去，就听见“滋”一声，这可把我吓了一大跳，我连忙后退，可爸妈说：“放心，它不会烫着你的”。听了这话，我才满怀信心地走到锅前，然后我把鸡蛋翻了个身。

随后，爸爸让我把鸡蛋切成小块，为了使炒的更有味，我们还加了酱油，然后，我把鸡蛋打上来。我把饭倒进了锅里，我的心“咚咚咚”地跳，手忙脚乱的。爸爸妈妈见了笑得前仰后翻，我假装生气，爸妈见我生气了，就不再笑了，但我知道他们说里还在笑。

在我们的共同努力下，蛋炒饭终于做好了。吃着金灿灿的蛋炒饭，我感到无比的美味。我还明白了：无论做什么事情，都要有耐心。只有一心一意，才能取得成功。

篇二：第一次炒蛋炒饭作文500字

无情的岁月，如轻烟似的从我身边飘走了，消逝在空气中。但塔永远带不走那一次难忘的蛋炒饭记忆。

今天要煮蛋炒饭。先把鸡蛋放在碗边敲一敲，“咔嚓”鸡蛋壳碎了，中间出现了一条裂缝，我用两个大拇指把它掰开，一声脆脆声，蛋黄直奔碗里来了。蛋壳上粘着透明的蛋清，妈妈教我用手轻轻地把它刮下来。在放点盐，用筷子不断地搅拌，直到蛋黄和蛋清全部变成黄色。接着，我拿来火腿肠，剥火腿肠是有窍门的：沿着头用刀切到包装虚线，快速手中拉下来，用手一剥，外衣就滑溜溜脱下来了。我小心翼翼地切着火腿肠，切成一个个小立方体。这时候打开活，作文人网Www.ZuoWenren.coM放点菜籽油，等锅热，赶紧把鸡蛋倒下翻炒，妈妈看着我蜗牛动作，火很旺，锅都要冒烟，妈妈在我旁边提醒“快点翻炒，不然要焦了”我又赶紧把事先准备好的白米饭倒进锅，米饭黏在火上，我用勺子把它刮下来，我又把生鲜酱油倒进去翻炒一下。我先倒在铲子上，生怕倒太多，可是我把铲子弄得太是竖了，倒半个铲子，不管三七二十一，赶紧倒下去，我又急急忙忙跑到门外面摘十多根葱，可是饭就快要糊了，我切得跟绿豆芽一样长。

晚饭时，全家人品尝着我的蛋炒饭，都夸奖我炒得香。我仔细地端详，美美地吃上一口，我觉得我从来没有吃过这么美味蛋炒饭。

篇三：第一次炒蛋炒饭作文500字

今天一大早，爸爸带着我和弟弟一起去烧蛋炒饭。

首先要打鸡蛋。我打蛋的方法可与众不同啦，那就是“斗蛋”：两个鸡蛋互相撞在一起，谁的蛋破了谁就输了。我从冰箱里拿出两个鸡蛋，我一个，弟弟一个。我们把鸡蛋撞在一起，耶！我赢了！我把蛋递给了爸爸。爸爸把蛋打到碗里，弟弟大声喊：“我要弄，我要弄！”弟弟便拿着筷子在碗里搅拌起来。糟糕！真是糟透了！弟弟居然把鸡蛋液弄到了桌上。爸爸就拿过碗，飞快地搅拌起来。“哇！”我大声叫道：“爸爸，你真厉害，没有把蛋液洒出来。”

等爸爸搅拌完，我就把鸡蛋液倒进锅里，用炒菜的铲子把煎好的鸡蛋切成一块块的。现在可以把冷饭倒进锅里啦！饭进锅后，我用铲子把一些饭团压破。炒了一会儿，爸爸焦急地说：“要翻炒，你看下面都焦了。”爸爸拿过铲子炒了起来。他一边炒，一边说：“下次油要稍微多放点，因为鸡蛋会把大量的油吃掉。翻炒的动作要快点哦！你来试试吧！”我接过铲子，继续翻炒起来。不久，爸爸说：“现在可以加点酱油和醋了。”我在倒醋的时候，爸爸又说：“酸了酸了，以后倒醋要慢一点，倒一点就够了。”我继续炒着，一股浓郁的香味扑鼻而来。

我把炒好的蛋炒饭装到盘子里，尝了一口：“哇，真是太好吃了！”真是美好的一个早上啊！

篇四：第一次炒蛋炒饭作文500字

人生有无数个第一次，第一次过马路，第一次取快递，第一次弹古筝……在那个周末的晚上，我经历了了第一次炒蛋炒饭。

凭着脑袋里存留的看妈妈蛋炒饭的记忆，我便开始了蛋炒饭之初体验。打开燃气灶，架上不粘锅，妈妈说过，用不粘锅滑炒出来的蛋块特别香嫩。倒油，这油一倒，我便有些不知所措，油温多少才可以打蛋进去呢？对了，妈妈总是把手放在油锅上方试油温。看着开始冒烟的油锅，我胆战心惊，颤颤巍巍地伸出手，摊开手掌，掌心朝下，放在油锅上方，哎哟，很烫啦！我吓得立刻抽回了手。

试过油温，我拿起鸡蛋往锅子边沿一敲，嘿嘿，胆小如鼠的我用力过轻，鸡蛋完好无损。此时，油锅里的烟越来越多，油温也越来越高，我忙不迭地用力一敲，哎哟，力道大了，在妈妈手里的“乖乖蛋”，在我手里就变成了“调皮蛋”，弄得我满手都是蛋液。蛋虽然打入油锅，却也残留了一部分在灶台上。来不及处理，我慌忙拿起锅铲，学着妈妈的样子在锅子里绕圈圈搅蛋液。看着蛋液慢慢结成块，我赶紧倒入事先准备好的冷饭，妈妈说过要让蛋炒饭粒粒金黄，不能粘成一团，可我怎么翻炒米饭依然粘在一起，怎么办？对了，妈妈是放酱油的！于是，我就往锅里倒了几滴酱油，继续不断地翻炒着，唉，手臂好酸啊。咦，真神奇，米粒都松开来了，果然就粒粒金黄了。我赶紧关闭燃气灶，一碗香喷喷的蛋炒饭出锅了。吃着自己亲手炒的蛋炒饭，我别提有多开心了。

哈哈，我又多了一个第一次。

篇五：第一次炒蛋炒饭作文500字

星期天，爸爸妈妈又有事出去了，可怜的我又只能一个人孤独地呆在家里，一个人在家里走来走去，像只游荡的鬼。

下午，中饭没怎么吃的我又感觉饿了，肚子在咕噜咕噜地叫了。在家里翻来翻去找吃的，也没有找到一块饼干之类吃的东西，心想：苍天啊！难道我要在家里饿肚子吗？忽然，我瞟了一眼放在餐桌上的一碗冷饭，又想：”难道就这样啃冷饭吗？”我一步一步地向冰箱走去，打开冰箱一看，里面还有一个鸡蛋，鸡蛋和饭结合不正是蛋炒饭吗？想到这里，我一个箭步奔向餐桌，端起冷饭，直向厨房奔去，又从冰箱里拿出唯一的一个鸡蛋，接下来就开始做蛋炒饭。

首先，我先把鸡蛋打进碗里，只见滑滑的鸡蛋一下子就溜进了碗底。我再把料酒等调味料一起放入碗里，用筷子快速地搅拌，看鸡蛋黄和清变得稀了就放在一边待用。接下来，把火打开，感觉锅有一点热了就往锅里倒了一点油。等油热了我就把饭倒入锅里，只听到嗞的一声，整个锅里都是嗞嗞声了。我迅速地用铲子把它们给分开，以免结成一块，我炒了一会后，又把打好的鸡蛋倒入锅内，炒来炒去。在放盐的时候我格外小心生怕放多了，以免出现上次的错误（上次我炒的很咸）。等我觉得炒到差不多的时候，我把它倒入一个碗里，大口大口地吃起来，今天炒的味道还不错，比以前炒的任何一次都要香！

虽然这次蛋炒饭饭多放了一点，火开的大了一点炒焦了一点，但我又收获了许多经验。以后我会越炒越好吃哦！

篇六：第一次炒蛋炒饭作文500字

今天，我心血来潮，决定要给家人做一顿蛋炒饭。

首先，我准备好鸡蛋，葱，火腿肠，玉米和米饭。开始磕鸡蛋了。我左手拿着盆，右手拿着一个“大块头”，然后拿着它朝盆的边上不分青红皂白一阵猛磕，再使劲掰开蛋壳。这下好了，鸡蛋壳破了样子，蛋壳破碎，蛋液一半留在桌上，一半留在手上。我洗净手后，感到后悔不已，于是又拿了一个鸡蛋，轻轻磕去，等有一条缝儿时，就迅速轻轻掰开蛋壳，一个鸡蛋就磕好了。

接下来准备切葱和打蛋花了。我先拿菜刀一刀一刀细细切，一直切了半个小时，才将葱切好。可是，我已经把葱切成了一颗颗细细的粉末。我泄气了，可是家里只有一颗葱了，只好将就将就了。打蛋花还算容易，打一会儿就好了。

开始切火腿肠和玉米了。我这一次不再细切了，直接举起锋利的菜刀，向火腿肠一阵乱砍，转眼间火腿肠变成了一块块粉红的碎渣渣，正趴在菜板上呢！我强忍怒火，只好再拿一根，切到大小均匀才罢休。切玉米时，无论我怎么切都有一些小颗粒不肯出来，我气得头上直冒火，使出浑身解数，它都不肯出来，只好让它待在里面。

开始炒饭了。我先放了一些油在锅里，等油热了后再放入各种配料。可是没炒一会儿，一股浓浓的烟扑面而来，我狼狈地关上火，摸索着把油烟机打开，过了好一会儿烟雾才散去。

终于做好饭了！我尝了一口，感觉格外的香。我想：这应该就是成功的味道吧！

篇七：第一次炒蛋炒饭作文500字

有一次，妈妈在群里看见一个比我大的哥哥在炒蛋炒饭的视频，妈妈也让我试着炒蛋炒饭，我心中暗暗地想：我肯定是会失败很多次的。

第一次开始了，妈妈先让我开火把锅中的水烧干。过了一会儿看见水没了，我就倒上油，只见油像跳蚤一样在锅里跳来跳去。我大叫一声，妈妈马上把火关了，我想哭了，妈妈说人生总有失败的时候，我决定再炒一次。

第二次开始了。我还是照样把水烧干，这次特别小心。水烧干以后，我特意检查了一遍。检查好之后，我再把油倒一些锅中。接着将拌好的鸡蛋倒下去。我炒啊炒，结果发现蛋炒得太碎了。妈妈说没关系，继续炒吧。我就把蛋盛起来，放到一边，倒入准备好的冷饭。见冷饭太硬了，我就倒了一些水。糟糕，水倒太多了，如今已经到了这一步了，也只能继续下去。所以我把水倒了一些，有些饭也顺着水倒了下去，我觉得好可惜啊！接着再放入一些调料。不好，调料也放多了，这个就没有办法了，只能重新做了。我沮丧地想哭，但又想起失败是成功之母，所以我又有信心了。

第三次开始了，这次我更加仔细了。做好之前的总结，这次调料都只放了一勺，成功了。我再把蛋放入锅里和饭再炒一炒，炒好之后，盛到碗中，最后开开心心地吃光了。

今天自己炒得蛋炒饭太好吃了，我决定下次学做菜！这次我学会了炒蛋炒饭，知道了做任何事，只要坚持做，就会成功。