做蛋黄酥作文600字
篇一：做蛋黄酥作文600字
放学以后，老师让我们坐车去星空花园去做蛋黄酥，我们全班同学都很高兴，我们整理好书包带好围裙就准备出发了。
我坐上了车到了星空花园，我和妈妈来到了五楼，我看到有好多同学已经到了，我们先去洗好手在位置上等其他同学的到来。
过了好久，全班同学都已经到齐了，他们都洗好了手，我们就开始上课了。这一次我们又见到了，抱抱老师，这次的抱抱老师居然剪短了，头发差点都认不出了。
开始上课了，我们穿上围裙袖套帽子穿戴好之后，我们就开始上课了，首先抱抱老师带好手套，开始教我们了，先拿出一个豆沙把它按扁再把蛋黄包裹进去，一定不能露馅儿。豆沙包好之后，在拿出水油皮和油酥把水油皮按扁，把油酥包裹进去把它抱紧就可以了。然后放在垫子上把它按平，再用擀面杖鹌鹑牛舌状，一共按两次再用指腹，把它弄成小卷两次，最后用大拇指按一下就可以把豆沙包进去，按成一个圆形就这样一个蛋黄酥就大功告成了。
听好课，我们分好组我来到了一个小木屋里面带好手套就开始做了起来，我做啊，做不一会儿工夫就做好了四个最后用刷子弄点，半夜刷在蛋黄酥上面撒点芝麻就有模有样了。
放在烤盘上去考，烤的过程中我们的抱抱老师教我们叠纸盒，我们再拿几张红纸出来用毛笔写上“中秋快乐”的字就可以了。
过了半个小时，香喷喷的蛋黄酥就出来了，我们把蛋黄酥分好放进纸盒里，再用绳子绑好就可以带回家品尝了。
到了家之后我把蛋黄酥拿出了一个在嘴中，慢慢地品尝，真是甜中带咸，咸中带甜。真是太好吃了。
这次做的蛋黄酥既有趣又好吃。
篇二：做蛋黄酥作文600字
天气转凉，秋天到了，中秋节也到了。我们小蜜蜂中队又举行了一次“美食之旅”，这次，我们的目标是蛋黄酥。
放学后，我们坐车来到星空花园，上了五楼。一进门，哇！好好看！木质的桌子，漂亮的小灯，果汁机，室外花园。我感觉这里像仙境一般美丽。
我们洗了个手，跑到玻璃房里面，发现了半年没见的鲍鲍老师。老师先给我们分好了组，然后就开始示范蛋黄酥的做法。
首先，拿出豆沙，压扁，然后把蛋黄放在豆沙的正中心，左手的大拇指按着蛋黄，右手用虎一点一点的把蛋黄兜起来，直到豆沙包住蛋黄。
接着拿出水油皮，压扁，把酥油放进去，也用虎口兜起来，不能有缝隙。
接着将包好的水油皮放在垫板上，拿擀面杖在中间轻轻压一下，然后往前推，前面推完之后，再往后推。待它擀成牛舌状后，用指腹卷起来，卷成一个花卷的形状。然后将作文人网Www.ZuoWenren.coM封口的地方朝下，再从中间压一下，往前推一下，往后推一下，又成牛舌状，还是像刚才一样，用指腹卷起来。
卷起来后，将封口朝上，大拇指在中间压一下，两头翘起，把两头捏在一起，捏成一个光滑的圆团，用擀面杖将它擀开，包入包好的豆沙，用虎口兜起来，封口，光滑的那一面朝上，涂上蛋液，撒上芝麻，就做好了。
我按照老师的样子，不一会儿就做好了四个，将蛋黄酥交给老师后。我去写了要贴在包装盒上的字，我写了“中秋快乐！”，然后老师教我们叠了纸盒，我们把写上字的红纸粘在上面。这时蛋黄酥也出炉了，我们用精致的小包装把记得蛋黄酥装起来，放在盒子里，盖上盖子，用麻绳绑住，一份自己亲手做的蛋黄酥就大功告成了。
我们大家一起拍了照留念，然后就回家了。
回到家后，我把蛋黄酥分给了姐姐吃，她说好吃，我心里满是自豪！
篇三：做蛋黄酥作文600字
又到了一年一度的中秋节，赏月吃月饼是必不可少。今天在冯老师的带领下我们五（2）中队来到了星空花园一起度过了不一样的中秋节。
一上楼我们马上见到了我们的老朋友“鲍抱老师”，她可是一位“美食达人”，也是我们老朋友，我们也有着半年见一次的约定。鲍抱老师见到我们也是格外的亲切，她详细地向我们介绍起了今天的任务—做蛋黄酥。听了鲍抱老师讲完步骤之后，我立刻来了兴致全身贯注地做了起来。
第一步将豆沙放在手掌里揉好后，放在案板上一压，再将一颗咸蛋黄放在里面包起来用手轻轻地揉成一个小球，一个、二个、三个、四个、好了。第二步将油酥放在手心里反复地揉，直到油酥变软了为止，这可是蛋黄酥好吃的关键哦。第三步我们请出水油皮，将油酥和它混合在一起揉成球进行按压，放在案板上用一根小棒将它们碾成牛舌状，然后再卷起来再放在案板上碾，这样重复两次就好了。第四步我们将豆沙球包在皮里里面揉圆，最后刷上蛋液洒上黑芝麻就好了。
一个个圆滚滚金黄色的蛋黄酥已经一排排地“站在了”烤盘里，接下来就是送它们进烤箱了。等烤箱达到了一定的温度鲍抱老师将它们一一地送进了烤箱，没一会儿一股香味扑鼻而来，
一盘盘的蛋黄酥终于烤好了，它们色泽诱人，看得我口水都流出来了。鲍抱老师说一定要等它们冷却之后才能装进盒子，在等待的过程中我们自己折盒子，每个人还在一张小红字上写上关于中秋节的大字，喜庆而又热闹。最后，我们还将两个盒子用麻绳捆起来，冯老师说这也代表着节节高的意思，也寓意着我们的学习节节高。今年的中秋节真是过得与众不同！
篇四：做蛋黄酥作文600字
上周天一早，我就带着满怀期待来到了“厨神”家（也就是我姨姨家），因为“厨神”蛋黄酥啦！
刚一进门，我就看见好几个金黄金黄的鸭蛋黄放在烤盘上流出了一点晶莹剔透的蛋液。接着“厨神”从柜子里拿出了两袋子的东西，我满脸疑惑，迫不及待地冲过去仔细看了看才知道，原来是红豆沙和莲蓉啊！不问不知道，一问才知道，那些也是馅啊！然后“厨神”又拿出了一个袋子，里面装了一堆白乎乎的东西，我纳闷地问：“这是啥？”“厨神”回答：“那是皮啊！”哦！了解了解。“厨神”又拿出一袋黑芝麻，就准备开工了！
我们先把鸭蛋黄放进烤箱，烤它个十几分钟，在这之中，我们就可以把红豆沙和莲蓉搓成一个个几乎同样大小的圆球放在案板上就可以静静等待我们的主角“蛋黄”出炉了！等啊等，我等的花都谢了，蛋黄终于烤好了，那一阵阵香气扑鼻而来，真的恨不得马上吃一口。等蛋黄冷却了一点儿之后，我们带好一次性手套，就可以把那两个线都压成扁平状把蛋黄放进去，再次搓成一个较大的圆球。那就算一个半成品啦！
我们包着包着，感觉快差不多啦！“厨神”忽然去厨房拿了两个“笨鸡蛋”打入碗里，这是要干什么呢？问了才知道，这是为了点缀啊！搅拌均匀后，又拿了一个小刷子轻轻地点了一点儿蛋液，我也没有闲着，我再往抹过蛋液的“半成品”上撒上一点黑芝麻，大概就好啦！
我们再把它放入烤箱，烤它个十几二十分钟就好啦。终于听到了“叮”的一声，我跑向烤箱，想马上吃到美味的蛋黄酥。当“厨神”把蛋黄酥从烤箱取出来时，我目不转睛的盯着蛋黄酥，那味道冲着我的鼻子诱惑我呢！
冷却过后，我尝了一口，那味道就好像来到蛋黄的世界，自己动手做出来的食品，简直是再好吃不过啦！
篇五：做蛋黄酥作文600字
今天我们班在下午的时候来到了贝芝烘培做蛋黄酥。
来到店里，桌子上已经摆好了材料：有蛋黄，还有紫色和白色的东西。我想：这次是我第一次做蛋黄酥，应该会比较难吧……
开始做蛋黄酥了，这次教我们的是小朱叔叔。首先要用的是桌上的蛋黄和豆沙。叔叔先给我们做示范。叔叔先将豆沙压扁，然后将蛋黄放在豆沙上，最后用豆沙包住蛋黄，第一步就完成了。
轮到我了，我学着叔叔的样子，将豆沙压扁，把蛋黄放入豆沙中，最后包起来。包好后我拿起来看了看，“还挺严实的。”我嘀咕两句，心里觉得这还蛮简单的，就把剩下的都一一做了。
接下来要做的是外面的皮。要先在老师那里领六个小皮，才可以开始做。
小朱叔叔也是先给我们做示范，我们才能开始做。首先将小皮用擀面杖碾开，再将酥油放进皮中，用皮将酥油包起来，然后用擀面杖再碾一次，最后将它卷起来，到这里就暂时停了。
在我包的时候，酥油就像个调皮捣蛋地孩子，总是往皮外面跑，我想：叔叔的酥油怎么这么乖巧？最后，我做出来的卷，基本都油腻腻的。
后面将皮包住馅的时候，我真的不知所措。最后包出来的，和叔叔的真实天差地别：叔叔包出来的东西圆圆的，并且没一点裂缝，像个有活力的青少年；我的就像个老年人，上面全是皱纹。我想，真的不想我之前想的这么简单呐！
再看看边上的人，他们也和我一样，都是裂缝，还有一个上面都露出了紫色的豆沙，感觉这个月饼真是遍体鳞伤。边上的同学还一直在叫：“我们需要帮助！”
最后，我们算是完成了蛋黄酥，真是不简单呐，这次可以尝到自己做的蛋黄酥了。同时我也知道了，不能把什么事都看得太简单，每件事都要慢慢来，不能急，才可以做好。
篇六：做蛋黄酥作文600字
农历八月十五也是我国的传统节日——中秋节，每逢中秋，家家户户都要赏月，吃月饼。这次的中秋节与众不同，今天我们又可以跟可爱的鲍抱老师相见啦！还可以一起做蛋黄酥。
我们来到星空花园，穿上围裙，真像成了一位美食家，跟以前一样，先看鲍抱老师做，鲍抱老师告诉我们：“每人做四个。”我不禁跃跃欲试，想跟着一起做，但还是得认真听课。
终于可以做了，我赶紧查看桌上的材料，有蛋黄、豆沙、水油皮和油酥，我要大显身手啦！拿出豆沙，把它压的扁扁得，再在上面放上蛋黄，用左手的大拇指按着蛋黄，请接着用右手的虎口把它包住，然后搓圆，一个豆沙加蛋黄的小球出现了！做完四个以后，再拿出水油皮，因为它有点硬，所以把它揉几下，再用擀面杖把它擀平，在上面放上油酥按照以前动作，一个小球也完成了。
下面难度来了，把四个全做好后，再拿出擀面杖放在水油皮加油酥小球的中间，轻轻地梗，一定要小心再小心，擀成牛舌状，卷起来再是同样的动作，第二次做完后，把长条用擀面杖擀成扁扁的，要跟手掌那样的把馅包住，搓圆，再把其他三个做好，最后再撒上蛋液和芝麻后，就要放入烤箱喽！
现在要折包装盒了，把虚线和直线的地方折一下，下面该怎么弄呢？经过请教别人，我终于折好了，就要在红纸上写字，中秋有个中字，那我就写中吧，拿起毛笔在纸上一笔一划，写好后，“叮”一声脆响，蛋黄酥完成了！我迫不及待地放进包装盒，打个精致的蝴蝶结，一切大功告成了，老师说可以把月饼给重要的人，我准备给奶奶，妈妈和爸爸。
今年的中秋真是过得特别有意义，一边赏月，一边和家人吃我亲手做的月饼，月圆人安，中秋之夜合家欢，祝大家中秋快乐！家兴百合！