我成了“高级大厨”
对于吃货来说,美食无疑是他们的最爱,尤其是汉堡更是我们儿童的专属,特色菜也正式上了我家的餐桌。为了满足我的味蕾,我从抖音上学会了两种美食:汉堡和红烧茄子,妈妈说我成了我家的“高级大厨”。
美味的汉堡
以前我每次路过汉堡店都会闻到一股特别香的味道。尤其是到了放学时,我肚子里已经空荡荡的,那诱人的香味常常令我流连忘返。可是每次去买汉堡都要排很长的队,而且价钱也很贵。有一天我在超市看见了有卖汉堡胚和卖冻鸡排的。我就想如果把这些材料买回家,自己也能做汉堡,那该多好呀!我就把这个想法也告诉了妈妈。妈妈嗔怪地说:“你这个小吃货,真聪明!”于是我们就一起去超市买了汉堡胚和鸡排,我就准备做汉堡了。
我打开抖音搜索做汉堡,我就按照做汉堡的步骤开始了。我先把鸡排放进空气炸锅,调至180度,20分钟,将鸡排炸熟。然后再把汉堡坯放进炸锅中,用180度,2分钟就可以啦。这两样东西炸好之后把它端出来,香气弥漫了整个屋子。香得我直流口水。接着我就把下面的汉堡放在盘子里,然后放上一片生菜叶,再挤上一点番茄酱,然后在上面放上鸡排。最后挤上一层沙拉酱,再把上面的汉堡胚盖上去就可以啦。
一个美味的汉堡做好之后,我迫不及待地拿给妈妈尝一下。妈妈尝过之后说这个汉堡和外面卖的味道一模一样。我听到作文人网Www.ZuoWenren.coM后非常开心。接着我又多做了几个,分别给了爸爸,姐姐,我自己也吃了一个。吃到自己做的汉堡,觉得很有成就感。
这次我学会了做汉堡,以后再也不用出来排很长的队伍买啦。可是汉堡虽然好吃,但是不能多吃。因为汉堡的热量很高,容易发胖。
诱人的红烧茄子
前几天,我在抖音上看见了红烧茄子做法。平时去饭店吃饭,红烧茄子是我必点的菜。这一次我要尝试一下,看看自己做的红烧茄子会是什么味道。
我先把茄子洗净去皮,然后切成小块。再茄子上裹一层淀粉放在锅里煎。煎熟后把它盛出来。然后最关键的是调料汁(白糖一勺、生抽一勺、老抽少许、蚝油一勺、淀粉两勺再加半碗水和匀)。再把蒜沫、葱炒香,再把切好的西红柿放进去炒熟,然后把料汁倒进去,再倒煎好的茄子。把它搅拌均匀,盖上锅盖,煮两分钟就可以出锅了。
爸爸妈妈闻见了的饭香味儿,都跑到厨房里去看。他们不住地为我伸出大拇指。我赶紧让他们尝了尝。他们尝过之后,直夸我能干。妈妈说我做的红烧茄子色香味俱全,就连姐姐也连连点头称赞。这时我的心里也是美滋滋儿的。
从此“高级大厨”的称号”就非我莫属了!怎么样,假如你到我家来,就请你尝尝我的拿手好菜吧!

