那一次我真难忘

人们在成长的过程中，有开心的事，有难过的事，还有难忘的事……那一次学炒土豆丝的经历，让我至今难忘。

一次周末，我写完作业，妈妈教了我一道菜——炒土豆丝。首先，要把土豆丝切成丝，冲洗干净，用清水浸泡十分钟，再把青椒和姜洗干净切成细丝，切的时候可以定得小心，因为不注意就会切到手。作文人网Www.ZuoWenren.coM然后打开火，锅热倒油，在油热以后，先放入适量的花椒和八角以及切好的姜丝青椒丝炒出香味，放入控干水的土豆丝，翻炒均匀，放盐，鸡精，炒熟后，放一点白醋，溜住锅转一圈，再翻炒均匀即可。

出盘啦！土豆丝金黄，远处看去，让人馋涎欲滴，想立马过去吃一口。我的口水也要流出来了，而迫不及待的妈妈先尝了一口感叹道：“不错，我闺女第一次就能炒的这么好吃，真棒！”我对妈妈表示了谢意，也大大的吃了一口，哇！吃着自己炒的菜的感觉就好像在云上漂浮，在海里遨游，在美丽的花园里跳舞一样，非常nice。后来妈妈还把我做的这道菜发到了我们家庭微信群里，我得到了姥爷，姥姥，小姨和姨父的夸赞，我心里别提多高兴了。

那天的晚饭，我们吃的很开心，很享受，也很难忘，因为那是我第一次通过劳动在妈妈的帮助下，亲手做出来的味道。