那一刻,我学会了包饺子作文600字
篇一:那一刻,我学会了包饺子作文600字
大家都喜欢吃饺子吧?我也很喜欢吃饺子,但是大家都会包饺子吗?我想大家应该都会包饺子,可我还不会包呢。就让我来讲一下我学习包饺子的过程吧。
我的妈妈是一个非常好的“老师”,她包的饺子既好吃又好看,像一个个金元宝。妈妈准备好饺子馅,饺子面,然后把面团分成一个个小面团,再把小面团压成一个个小饼。接着把它们和面粉做个“亲密接触”,用擀面杖擀成四边薄中间厚的圆圆的饺子皮。包上饺子馅,两手一捏,一个白白胖胖的饺子就诞生了。我看着,心里想也没多么难啊!
于是,我拿起饺子皮,把饺子馅放在皮中间,我学着妈妈的样子两手一捏……结果馅突然从中间跑出来了,捏住左边从右边跑出来,捏住右边又从左边跑出来。最后全是捏住了,但是饺子跟个大花猫似的。妈妈说馅放的太多了,好吧,再来一个。这次我把馅放少一点,先慢慢把周围都捏住,然后再用两手一捏,成功了!虽然没有妈妈的好看,奇形怪状的。但是馅没有漏出来,妈妈笑着说:“这样就可以了。”看看妈妈包的饺子,再看看我的“杰作”……一个个好像在跟我调皮的说:“这会知道了吧,吃饺子容易,做起来难!”妈妈语重心长的说:“别泄气,多包几个就好了,来继续……”
接下来我慢慢的掌握了技巧,一个个饺子接二连三的出现在篦子上了,不一会了,一堆可爱的小饺子就诞生了!它们好像在对我微笑,说:“你真棒!”
饺子上桌了,我品尝着自己的劳动成果,让我特别有成就感。我通过学习包饺子我也明白了一个道理:不论什么事情,只要我们努力去尝试,一定会成功的!
篇二:那一刻,我学会了包饺子作文600字
我从小就是一个心灵手巧的小女孩,常常帮家人做一些力所能及的小事。其中我最拿手的是包饺子。
记得第一次包饺子,我把买来的面皮放在左手上,右手用勺子取了一大坨肉馅,想着一嘴咬下去,满嘴都是肉,心里别提多高兴了!可是包起来难极了,左边捏一下,馅往右边跑,右边捏一下,馅往左边跑。这时,我灵机一动,想出了一个好主意,心想:如果我左右两边同时捏一下,总应该把它搞定了吧!于是,我左右两边同时捏一下,但是这软趴趴的肉馅却往上面跑,真是一群不听话的肉馅啊!外公看见泄气的我,笑眯眯地说道:“馅不能取得太多,不然皮会破掉或者捏不拢。”我听了外公的话,心不甘情不愿的用勺子取走了一点点的肉馅,饺子皮成功捏上了,看起来真像一个打足了气的皮球,圆鼓鼓的,看起来好吃极了!外公建议我下一个饺作文人网Www.ZuoWenren.coM子的馅再少一点,我舍不得这些馅,但也只好点点头答应了。
我学着外公的动作,越包越熟练,不一会儿,就包好了好几盘饺子,个个都白白胖胖,好看极了!准备下锅了,我把锅放在灶台上,倒入水,点开火,盖上锅盖,等水烧开。我把饺子一个接着一个地丢进锅里,拿出漏勺,轻轻地搅拌,以防止饺子黏在锅底。慢慢地,饺子一个个浮上了水面,饺子熟了,可有一个饺子却露了馅,让我感到很奇怪,我问外公:“这个饺子刚才还好好的,为什么现在却破了呢?”外公回答说:“因为你的肉馅放得太多了,所以皮被撑破了。”我这才恍然大悟。
终于吃上饺子了,我心想:原来看上去美味无比的饺子,包起来却这么费劲。看似简单的事,做起来可不简单,所以我们应该认真对待每一件事。外公不仅教会了我如何包饺子,也教给了我许多道理。
篇三:那一刻,我学会了包饺子作文600字
王冠洲
今年除夕夜,年夜饭后,我们全家一边喝茶聊天,一边等春节晚会。姥姥端着一个大盆向我们走来时,电视里突然热火朝天,春晚开演了,我们也开始包饺子了。
姥姥端来的盆里有面团、面粉、馅料,还有菜刀、擀面杖和案板。看到包饺子用这么多工具,我特别好奇,也要学包饺子。姥爷看到我对包饺子特别感兴趣,马上过来手把手教我。
首先,姥爷握着我的手拿起大面团,放在撒着干面的案板上,用刀把大面团分成三块。然后,姥爷和我放回两块面团,把剩下的一块面团用双手在案板上揉成了长条,就像一条小白蛇。之后,“小白蛇”可遭殃啦!姥爷把“小白蛇”切成了十几段,还让我把它们用手拍扁了,变成了大号矿泉水瓶盖大小的面饼。最后,姥爷一手握着我的左手拿起一块儿面饼,另一只手攥着擀面杖把面饼压在案板上。我们四手张开,手心搓动擀面杖,来回两三下,面饼就变成了面片,这就是饺子皮。不一会儿面团们就纷纷变成了饺子皮。
接下来就是包饺子的环节了。我学着姥爷包饺子的样子,先用左手托起一片饺子皮,将一小勺馅放在饺子皮中央,然后将饺子皮对折,用手将面皮的边捏紧。我将包好的饺子放在盘子上一看,还真像我平常吃的饺子。接下来再包饺子时,因为不知道应该放多少馅,我经常在捏饺子皮时把饺子白白的“肚皮”撑破。这时姥爷过来笑着对我说:“馅放得不能太多,多了包不住,也不能太少,少了饺子不好吃,一定要把握好馅和皮的比例。”按照姥爷的方法,我越包越好,最终我真的学会了包饺子。
过了一会儿,春晚进入了高潮,姥姥端来了煮好的饺子。吃着我包的大小不一、形状各异的饺子,大家其乐融融。
篇四:那一刻,我学会了包饺子作文600字
刘奕煊
就在上一个寒假,我学会了包香喷喷的“饺子”,虽然有几次失败,但最后我还是成功了。
春节的时候,我们一家五口去奶奶家过年。我们一进们,就看见奶奶在包饺子,我们也赶紧洗手,加入了包饺子的队伍。我和妹妹捏着橡皮泥一般的面团,高兴地想大显身手,准备包各种新奇造型的饺子。
我们是这样分工的:爸爸用面团擀饺子皮,奶奶、妹妹和我负责包饺子。奶奶先拿了一张饺子皮,“包饺子的馅料不能太多。”接着她从碗中取出一小勺饺子馅,我们俩也拿了一张饺子皮,妹妹取了和奶奶一样大小的馅料,而我取了一大勺馅料放在面皮上。麻烦来了,我的面皮怎么也包不上,馅料不是从边上露出来,就是撑破了“肚皮”。
“你的馅太多了,要少放一点。”奶奶在一旁说,我点了点头,用勺子把馅料拿出一小半,奶奶说:“接下来,先捏紧饺子的两条边,然后包一点折一点,就完成了。”奶奶边说边包,一下就包完了。我们俩也学着奶奶的样子,耐心地一点点折上饺子边。妹妹包了一个枕头形的饺子,我包了一个可爱的金元宝,看着自己的成品,我们成就感爆棚,一鼓作气又包了“金鱼饺子”、“圆圈饺子”、“兔子饺子”……
我突发奇想,想试试擀面怎么玩。我拿了一大团面使劲地擀啊擀,擀成了一张大圆饼,妹妹哈哈大笑,挖了一大勺馅包成了一个超级大饺子,奶奶笑着说:这真是一个饺子界的“巨无霸”啊!
说着笑着,年夜饺子包完了。奶奶烧了一锅水煮饺子,不一会就飘出了饺子香味。美味饺子出锅了,我们一家一边看春晚,一边吃饺子,开开心心地享受甜蜜的大年夜。
篇五:那一刻,我学会了包饺子作文600字
卫江毅
星期六,我看见妈妈正坐在桌子前包饺子,我连忙说:“妈妈,我也想学包饺子!”妈妈便同意了。
我拿了一个小凳子坐在桌子前学着妈妈的样子包起饺子。妈妈教我的步骤是:在饺子皮的中间放上一小勺馅,然后用水在饺子皮边缘擦了一圈(因为买的饺子皮有点硬,沾水是为了让饺子皮粘得更加紧),再小心地将饺子皮对折,从右边开始折一个皱褶捏,每次捏都要用力。最后,把包成了的饺子围成160度,立在蒸锅里,就完成了。
我按照妈妈教我的方法去做,在给饺子皮边缘擦水的时候,由于水有点多了,饺子皮一滑就在桌子上了,里面的馅全都掉出来了。“我不想包了。”我对妈妈说。可妈妈说:“如果你不包了,什么时候才能学会包饺子啊!”听了妈妈的话,我心里心想:如果我现在就放弃学的话,那什么时候才能学会啊?于是我便再次坐下来向妈妈细心地学习包饺子,从放馅到捏褶皱,妈妈一步一步耐心地教我。
经过妈妈教过好几遍后,我就开始自己独立包饺子。这一次,我成功地把一个饺子捏了出来,心里可兴奋了。就这样,我慢慢地学会了包饺子,一个个形状不一的饺子出现了:有的像怀孕了的妇女;有的像农场里的母猪;有的像没有吃饱的小孩,肚子扁扁的,原来是我放的馅太少了。看着一锅满满的饺子,我心里满是欢喜。
晚餐的时候,吃着自己包的饺子,格外的香。虽然有的馅多、有的馅少,但我有一种很骄傲的感觉。通过这次学包饺子让我明白了一个道理:不管事情有多难,只要肯努力和坚持,就一定可以成功!
篇六:那一刻,我学会了包饺子作文600字
星期天下午,妈妈对我说:“好久没有吃饺子了,咱们下午吃饺子吧”我一听很高兴,就高声喊着:“要吃饺子喽……”
这时妈妈对我说:“要吃饺子可以,但是有个条件——你爸爸回来晚,你得帮我包。”这下我可为难了,说:“可是我不会包。”妈妈不容我在说什么,就把擀面杖地给了我,说:“你擀个面皮。”说完她把揉好的面放到我的面前,我却不知从何下手。妈妈拿起擀面杖给我做起示范。我也学妈妈的样子擀了起来,一边擀一边想:这还不容易吗?可由于力量过重,面黏在了面板上,我好不容易把它拽下来。我只得重新把面揉光滑,再次擀面,但还是擀不圆。我气坏了,拿起擀面杖像面团打去,把面团打的到处都是坑坑洼洼。妈妈看见了,笑着对我说“要想吃上有劲道的饺子,就得下功夫。”经过妈妈的耐心教导,我终于擀出了光滑又有弹性的面团来。
但没有想到包肉馅比擀面还难,我捏住皮的这边,肉从那边出来。我捏住皮的那边,肉从这边出来。我索性的把两边的皮一起捏起来,好了,这次两边没漏馅,它的“肚子”却破了。我只好拿另外一个面皮把它包起来,这才算一个包好的饺子。
最后我把我包的饺子和妈妈包的放在冰箱里面进行对比,我看见妈妈的一个个都是像打了胜仗的大将军一样。再看看我的一个个还没上“战场”就已经先趴下了。做到这里,我已经没信心了。
我便走出厨房,走到客厅,一屁股坐到沙发上。这时我只见到妈妈走来对我说:“孩子,天下无难事,只怕有心人呀”到这里我又有信心了。
后来,我终于学会了包饺子。我吃到了自己包的饺子,我觉得格外的香。
篇七:那一刻,我学会了包饺子作文600字
汪子涵
时间过得真快,不知不觉,今年我就满十岁了。可是仔细想想,我到现在还不具有会独立生活能力,甚至连洗衣、烧饭都不知道做。平时也不能为爸爸妈妈分担一点家务,真是惭愧!所以我下定决心要尽快学会一些生活技能,锻炼并提高自己独立生活的能力。
一天,我放学回家,看到爸爸妈妈正在包饺子。他们是这样包的:先拿一块饺子皮,再用汤匙匙一些肉馅放在皮的中间,之后用手沾一点水,最后用手把口子从头到尾捏一下,一个饺子就包好了。
我觉得很简单,就问妈妈:“妈,可不可以让我来试试?”妈妈同意了。于是我学着爸爸妈妈的样子,先拿一块包子皮……但我包的,饺子皮要么破掉,馅掉了出来;要么口子捏不拢,露了馅;要么样子扁扁的,不成型,很难看,真是状况百出!我仔细看爸爸妈妈包了一会,总结下经验,以为自己这次肯定能行,于是又拿了一块饺子皮……可是这饺子皮娃娃就是不听话,一下子张开“嘴巴”,一下子鼓出“气泡”,我制服了它这边的嘴角,那边的嘴角又张开了,我把它的嘴巴堵上了,它底下又漏气了,弄得我手忙脚乱,真是说起来容易做起来难啊!
妈妈看到我这个窘态,问我:“是不是你手法太重?还是手上的水沾少了?”于是我就把水多沾一些,动作尽量变得轻缓一些,心里也不再那么着急了。
“哈哈”,我笑出了声,因为我把饺子包出来了,妈妈评价说:“包得蛮好的,就是样子有点丑,相信多包几个就会好一些的。”
我受到鼓励,更加起劲了。就在这一天,我终于学会了包饺子这门手艺。以后,我还要学习更多的生活技能。
篇八:那一刻,我学会了包饺子作文600字
冬至到了,大家都说:“冬至吃饺子。”我便想:我们该吃怎样的饺子呢?进厨房一看,发现大家正在包饺子呢,我便跃跃欲试,也想包一包。
我看着妈妈演示了一遍:先拿一张饺子皮,挖一勺肉馅,放在饺子皮中央,然后把饺子皮捏起来,饺子就做好了,我接过饺子皮,心想:包饺子?这能难倒我?我可以用橡皮泥捏出好多东西呢,看我给你做一个超级无敌大饺子出来!我先打了一大勺馅儿放在饺子皮上,再包起来,就在这时,意外发生了:馅儿从饺子皮里露出来了,还在与我“作战”。这儿的馅儿刚补好,结果馅儿又从那一头出来;我把那儿修好,刚补好的地方又被肉馅给挤破了。我心里很难过,心就像被扎了针一样,有了一些裂缝,但很快,我又打起了信心,又拿了一张饺子皮,打了比刚才少了许多的馅儿,放在饺子皮中央,包了起来。这回很成功,饺子并没有裂开,我把饺子拿起来看时,饺子突然裂开,原来是饺子底下有一个极小的洞,后来慢慢扩大,裂开了,我看着这裂开的饺子,心里的裂缝也变大,最后裂开了彻底失去了信心,真是“看花容易绣花难”啊!我气急败坏,以百米赛跑的速度直奔楼上,在房间里无声的哭了起来,哭了好一阵子,我才慢慢开始想:失败是成功他妈,没有妈,哪来的孩儿?我走到楼下,再一次小心的包了一个饺子,呀,这个饺子包的很成功,并没露馅,我神采飞扬,心里美滋滋的,又一气呵成,包了好几个饺子。
接下来就是最激动人心的时刻:品尝饺子。我拿起筷子,夹了一个闻了一下,它香气四溢,令人垂涎三尺;尝一下,鲜嫩多汁,肉馅儿充满了口腔,味道让人终身难忘。
通过这次包饺子,我不但吃到了美味可口的饺子,还尝到了自己的劳动成果,也明白了一个道理:“世上无难事,只怕有心人!”
篇九:那一刻,我学会了包饺子作文600字
每年过年,我家都包饺子吃。今年,我和妈妈一起包饺子。
等皮和馅准备好后,妈妈便给我做事范:只见她先拿起一块皮,用勺子舀了一点儿馅,放在饺子皮中间,再在皮的边沿处涂了一些水,整齐的对折,又用手指轻轻地捏了几下。一个精巧的饺子就这样诞生了!它不像美食,倒像是一个艺术品,小巧玲珑,在洁白的盘子里立得稳稳的,就像是一枚别致的荷包。“啊!原来包饺子这么简单呐!”我心想。
为了尽快学会包饺子,我立刻抓起一张皮,重复刚才妈妈的动作,可到了最后一步的时候,我的手在左边按,馅就从右边出来;我的手在右边捏,馅就从左边出来。我一着急,两头同时一掐,只见汁水和肉馅一起,在饺子皮中间露了出来。
正在我气极败坏的时候,妈妈却微笑着走了过来,拍拍我的肩,说:“没关系,只是馅放多了。你再试一试。”我听了妈妈的话,点点头,又拿起一块皮。风从门缝里吹了进来,冻得我脸蛋像冰块一样,指尖像冰块一样,脚板也像冰块一样。这个饺子倒是能封上口,但是一放到盘子上就东倒西歪,像个不倒翁。正当我打算和妈妈说放弃的时候,我忽然想起:囊萤映雪的主人公孙康,因家境贫寒,没有油灯,于是在雪地里看书时,穿得比我单薄多了。不行,我不能就这样放弃。于是,我又拿起一张皮,轻轻放入了大小适中的一些馅,均匀地在皮边涂上一点水,轻柔的地按压。不出一分钟,一只饺子就端端正正地立在了我的掌心,虽然不像妈妈的饺子那般小巧,但也有另一番韵味。
没多久,热腾腾的饺子就上了桌,冒着热气,散发着喷香,让人不禁垂涎三尺。我从这次包饺子的事件中,也明白了:不论做事还是学习,都要坚持。只要不放弃,什么事都可以成功。
篇十:那一刻,我学会了包饺子作文600字
张孝柔
你有过成功的经历吗?如果你有,那你一定知道成功能给人带来喜悦,成长还能增长我们的自信心和自豪感,当然我也有过成功的经历,那就是我学会了包饺子。
每逢过年,妈妈奶奶婶婶们便聚在一起包饺子,看着她们一个个包出来的饺子,胖乎乎的,我也早就手痒痒了。今年我的机会终于来了,我借着小孩儿要帮助大人的借口,加入了包饺子的队伍!
我先“见习”:只见妈妈把一张洁白的方形饺子皮摊在手上,然后用勺子挖了一点饺子馅,放在饺子皮的小头处,然后卷成一个小白卷儿,接着两头用力捏紧,最后把两头对起来捏在一起,这样一个可爱的小饺子就从妈妈手里弹了出来,真像一个挺着肚子的大官儿!
我心里想:哇,原来包饺子这么简单,我也学着妈妈的样子,胸有成竹地包了起来,可第一个因为馅儿放的太多了,我刚准备捏着两头往中间捏,饺子的肚子一下子就破了,馅漏了我一手。我像霜打了茄子一样——蔫了。
就在这时妈妈看了看见了对我说:“看来你还要加油哦!”可我还是没有信心。这时哥哥在一旁使坏,使激将法:“看你那笨手笨脚的样子也包不出来,还是放弃吧!”我一听立马火了,再来!我又回去小心翼翼的包了一个,这个包的还不错,就是馅稍微有点少,饺子有点扁。我继续包,到最后我越包越熟练,越包越好,看着那一个个可爱的小饺子,我也不由得兴奋起来:耶,我成功了!这多亏了妈妈和哥哥的激励!
我不仅学会了包饺子,同时我也深深地悟出了“看花容易绣花难”的含义。

