小笼包作文450字

篇一：小笼包作文450字

说起南京，先想到的自然是鸭血粉丝汤与小笼包，但我对鸭血粉丝汤不感兴趣，理由源自它的名字中的“鸭血”，因此我便转向小笼包，如今也吃过不少。

小笼包又称汤包，从名字便可见汤的重要。我在一些早餐店中吃的小笼包，汤便有些过于鲜了，吃后必定要喝水，而另一些店中，汤便没有那么鲜，要更加香甜，且并不十分浓稠，入口便让人眼前一亮，想继续吃下去。

小笼包除了汤之外，肉馅也十分重要，在一些店中，汤虽十分好喝，但肉馅却十分粗糙，嚼一阵后便没什么滋味，如同嚼蜡，难以下咽，之后自然不会再想吃。但有的小笼包肉馅做得十分细腻，而且咸度适中，不会过咸也不会求淡，配合着鲜美香甜的汤汁，一口吃下，心中便会充满幸福与满足。

小笼包的美味同样来自于蒸小笼包的时间。吃小笼包时，若外面的皮有些硬或没怎么熟，即使内馅再美味，心中难免遗憾与不满，所以一定要控制好蒸的时间。若蒸得太久，皮便有些硬，若蒸的太短，皮与馅便不易熟，再重新蒸也会影响口感，因此，只有在那刚好的时间拿起蒸笼的盖子，小笼包才会如精灵般，令你食指大动，迫不及待地开吃。

我想再吃一次小笼包！

篇二：小笼包作文450字

魏雨涵

暑假的一天，妈妈对我说：“宝贝，咱们去吃小笼包吧！”“好啊好啊！”我开心得一蹦三尺高！要知道，小笼包是我的最爱！

我们很快到了韩村的十字路口，一下车，我和妈妈就迫不及待地走向小笼包店，离店还有一段距离，我就闻到了一股浓浓的香味，馋得我垂涎欲滴，恨不得马上冲到小店门口就开吃。可是此时的小店门口已经被围的水泄不通，我们只好去了等候区，看着乌泱泱的人群，我有些担忧，心想：这要等到什么时候呀？

总算轮到我们了，我又变得活泼乱跳起来。没过多久，小笼包作文人网Www.ZuoWenren.coM就出炉了，服务员端上桌后，一掀盖，一股热气冒了出来，只见一个个白白的小笼包，像一位乖巧的小朋友静静地坐在那儿，他们仿佛在对我说：“快来品尝我吧！”我心想：这小笼包的味道一定很鲜美！

早已垂涎三尺的我，迫不及待的拿起筷子夹了一个小笼包放在盘子上。由于吃了很多次，我很熟练的在小笼包一角咬下一点皮，顿时，汤水全部涌了出来。

我马上用嘴接上去，啊！这汤汁鲜中带点肉香，多么的鲜香，我连汤水都喝得一点不剩。

回家了，我还在回味小笼包的味道，真让人回味无穷。

篇三：小笼包作文450字

要说我心中的美食，不得不提小笼包了。

它的皮是白白的，里面的陷是肉和蘑菇等料做成。而汁为鸡汁精心熬制，皮像一张透明的纸。不仔细看也能看出里面的汁和陷。

端坐在餐前，妈妈拿起手套戴在手上。她轻轻打开蒸笼，里面就飘出了一股清香的味道。小笼包在锅里舒服地躺着，好像躺在床上一样。只见妈妈一个一个地将小笼包拿起来，轻轻地放在一个外形似的树叶的盘里。

我心里有了一个念头：我要吃美味的小笼包，我就要吃美味的小笼包。这个念头如千军万马，势不可挡。

妈妈把小笼包端在桌子上。我立即扑了上去，吹了一下小笼包的热气，急不可耐地咬了一下。“呀…好烫！好烫！”我不禁惨叫起来。妈妈拍了拍我的背：“你真傻，刚出来的小笼包非常烫，等等再吃。”我吐了吐舌头，只好慢慢地走到沙发上坐了下来。我分秒必争地坐在沙发上，还不时的扭过头来看看小笼包。整整坐上了十分钟，我急不可耐地跑到餐桌前拿起小笼包。一大口一大口地吃了起来。里面的汁非常香甜，肉新鲜美味。嚼起来的时候还有点Q弹。实在是太好吃了！

看！我妈妈做的小笼包，是不是很好吃呀？你想不想尝一尝呢？

篇四：小笼包作文450字

相传乾隆皇帝喜欢四处游玩，有一次他无意品尝了小笼包的味道便大加赞赏，小笼包顿时名声大噪。时至今日，小笼包依然是江浙一带的著名的小吃之一，当然也是中国的小吃之一。

小笼包的外形精巧可爱。它的皮很薄，蒸熟的小笼包晶莹剔透，仿佛穿着一件轻薄细腻的纱衣，为它增添了几分诱人的气息，透过这几近透明的皮，隐隐约约可以看见里面那粉嫩色的馅，那飘出的阵阵香气让人食欲大振。

小笼包的做法很简单。首先将鲜肉馅和酸菜馅混在一起放好调料一起搅拌均匀，做成一个个小肉丸，再将特制的面粉筛匀后放入大碗中马上拌匀，揉成软软的面团，接着把面粉团搓成长条形再分成大小均匀的小圆墩，再用擀面杖擀成圆形薄皮，放入肉馅再捏出小笼包可爱的样子，然后就要把它放入锅中蒸上七八分钟。包子蒸好了，热气腾腾的可爱小笼包出来了。在薄如蝉翼的包子皮上咬一小口，接着我慢慢吮吸着美味的汤汁，这些汁水令我胃口大增，再将剩下的小笼包整个放入口中细细品着，那鲜肉和酸菜的混合着美味的汤汁，我觉得这小笼包比任何好吃的都美味，简直衬得上人间美食呢。

小笼包真是小身材，大味道，这是江浙的美食，也是林西的美食，更是中国的美食。

我爱中国的美食——小笼包。

篇五：小笼包作文450字

“民以食为天”，我们的生活根本离不开吃。几乎每个地方都有自己的美味，但唯有南京的特色小吃-小笼包才是我这个吃货的最爱。

小笼包又名汤包，它的外形和包子差不多，但体积比包子小很多。它的顶部有十几条皱褶，如同花苞一般，皮很薄，仿佛一碰就会破。个个形似宝塔，样如雪球。

它的香味也十分独特，肉香里夹杂着面的清香，闻起来沁人心脾。浓香的汤汁包裹在肉的周围，在灯光下泛出点点油光，香味扑鼻，真让我“口水直流三千尺”！

说完它的色、香、形后，就差没有品尝了。“轻轻移、慢慢提、先开窗、后喝汤。”这是关于吃汤包的一个口诀。的确，在吃时还要沾上一点醋，这样口味更佳。先在上面咬一个小口子，吸光里面的汁，吃起来就方便多了。

里面的汁是整个汤包的精髓，十分鲜美。但最好吃的还是馅。虽然只有一点，却十分美味，肉质嫩而细，入口即化，肉自带点咸，但咸中又带着丝丝甜味。沾点醋后，甜中还带点酸，酸中又带着香，口感饱满，油而不腻，是人间难得的美味………

小笼包虽然好吃，做法却不简单。这就是南京的特色-小笼包。它永远不会过时，它的味道会永远留在我的嘴里，我的心里，和我的脑海里。

篇六：小笼包作文450字

离开上海好几年，还是对上海小笼包久久不能忘怀。

正宗的小笼包要数城隍庙去吃。通常要早上去排队，有时一上午才能买到，运气好也要排一两个小时。

上海小笼包讲究的是“皮薄、汁多、肉鲜、叶美”，要的是看得雅、品得香。先说皮，总是半透明的，好看起来吹弹即破却总也破不了的。所以刚刚蒸好的，热气腾腾小笼包的皮朦胧而有造型，咬一口却还能保持Q弹不粘牙的口感，同时浸有肉汁的鲜香。

不过吃小笼包不能心急，万万不能一口吞，不仅汤汁会溅一桌子，你也会被烫的跳脚。而是用筷子轻轻夹起小笼包没有陷的上端，先咬一个小口，再把里面汤汁慢慢吮出，汁是小笼包的灵魂，能把人的舌头都鲜掉。

我最喜欢吃蟹黄的，吮完汁咬一口在嘴里细品，味甜、肉嫩、皮滑，那滋味儿一直在舌尖回荡。

注意过小笼包蒸笼吗？那里面总是仔仔细细扎着芦苇，虽然闻不出它的味道了，但却是点睛之笔，提升气质，而且小笼包诱人的香味中也夹杂着清新朴质。

两屉已下肚，仍觉不足，鲜味久不散，愿还能再次尝到此美味！

篇七：小笼包作文450字

无论是小时正在淘气的时候，还是长大后忙的不可开交的时候，或是已经历尽沧桑的老人们，只要看到小笼包，都会眉开眼笑，忍不住尝上几个，嘴里就会生出鲜香的味道。

看到小笼包被端上了饭桌，一个个小笼包挨挨挤挤的，排成了一排排，就像活泼可爱的儿童们，富有了生命力。

拿起一个小笼包，他的皮白白嫩嫩的，上面的褶子就像受了委屈，不高兴的皱着眉，像是觉得自己还不够美味，在那里生闷气。

还不到你张嘴，一股香气便直冲而来，让你陶醉其中，无法自拔。

咬一口，便露出了里面金黄的馅，还夹杂着一丝绿色，看起来色香味俱全，它的味道香甜可口，咸淡适宜，油而不腻。只需要咬一口，就能让你回味无穷，百吃不厌。

每次去饭店，无论是早饭，还是午饭或晚饭，我总会在小笼包的后面打上一个对勾，吃着这永远不够吃的小笼包。

记得有一次，妈妈也在蒸小笼包，没等妈妈把蒸笼拿下来，我就迫不及待的抓走了一个，一口吞进了嘴里，结果却差点被烫得跳了起来，赶忙找了一瓶凉水灌了下去，从这以后，我再也不敢抢在第一个吃东西了。

每次吃完小笼包都撑的不能再撑，因为有一句话叫做“唯有美食不能辜负”，而我怎能辜负了小笼包这一道美食呢？

篇八：小笼包作文450字

星期天中午，妈妈带我去江阴青果路有名的老字号方桥点心店吃小笼包。

一进门，就闻到一股清香，店里挤满了人，非常热闹。有的正在美滋滋地吃着小笼包，有的坐在位置上等着上餐，还有的在排队打包，我们等了半个小时才坐下。

“老板，来一笼小笼包。”“好嘞！”不一会儿，一笼热气腾腾的小笼包就端上了桌，看着一个个白白胖胖、晶莹透明、香气扑鼻的小笼包，我忍不住马上夹了一个往嘴里塞。“哇，好烫！”我大叫起来。妈妈告诉我：“小笼包的精华都在美味的汤汁里，要小心烫嘴，”说着，她用筷子夹住一个小笼包，小心的把包子拎起来。我看到半透明的包子皮里，汤汁在滚动着，好像马上要喷出来一样。妈妈轻轻地把小笼包放进醋碟，蘸点醋，然后咬一个小口子，慢慢地吸光里面的汁，再吃皮和肉。

我学着妈妈的样子，小心翼翼地夹了一个小笼包，咬了一口，真是又粘又甜，鲜美的肉混合着美味的汁，从我的舌头蔓延到喉咙，又蔓延到我的胃里，吃了一个又一个。

看着空了的包子屉，回味着，耳边响起妈妈常说的“心急吃不了热豆腐”。这次吃小笼包，终于让我明白了，好东西是需要等待的，需要细细品味的。