我家的年夜饭
“穿新衣,戴新帽;包饺子,蒸年糕;打灯笼,放鞭炮……”
大家能猜到这是在过什么节日吗?嘻嘻,当然是过年啦!过年少不了团圆饭,往年的团圆饭都是奶奶、外婆全权包办的,今年有点不同,因为我们商量好每人都烧个拿手菜,和全家人分享自己的美味。
除夕午饭后,妈妈便系起围裙准备大显身手。第一个出场的便是最受欢迎的红烧排骨,只见妈妈将西红柿切成块状放在盘子中备用,然后像魔术师一样端出来已经焯好水的排骨块,将他们倒进了冒着热气次啦作响的油锅中,仔细翻炒一阵后加入作文人网Www.ZuoWenren.coM了已经准备好的西红柿块,红彤彤的西红柿跟随着铲子的运动而上下翻飞,一会儿就和排骨裹在了一起,随着各种调料的加入,热腾腾的排骨香充斥了厨房的每个角落!真不愧是妈妈的拿手菜,那一盘红烧排骨真是色香味俱全,让人食欲大涨!
接着,老爸拿出了他的经典菜“醋熘白菜”、“凉拌牛肉”,外婆则用最快的速度端上了“盐水鸡”、“清蒸大虾”;而我,为大家准备了清爽解腻的“丝瓜火腿”,以及有着美好寓意的“酒酿圆子汤”。
一顿热气腾腾、全员参与的年夜饭就呈现在大家眼前!我们兴致勃勃地对每一道菜都献上自己真诚的赞美,一顿饭一张张笑脸的映衬下格外温馨,这也许就是“家的味道”。
这是我家的年夜饭,你们家的拿手菜是什么?和我一起分享吧-
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