过年

相传，很久很久以前，我们的祖先受到了一种凶猛野兽的袭击，这种野兽的名字叫做“年”，“年”捕百兽为食，有时还会骚扰百姓，弄的百姓惶惶不安，人们在和“年”斗争的过程中，渐渐发现它十分惧怕红色、火花和爆响声，于是人们就在门上贴上红纸，点上灯笼蜡烛，还会放很多鞭炮，这便是过年的来历了。我的年经常会回到老家千岛湖，陪着爷爷奶奶一起度过的。

农历廿九打年糕，奶奶早早就蒸上了糯米饭，熟了以后倒进大大的石臼里，叔叔伯伯一人拿一个超大的石锤用力的砸，爷爷在石臼边上，每砸一下他就翻动一下糯米饭团，叮叮咚咚，直到大家大汗淋漓，糯米饭团已经变得软糯拉丝，只见爷爷快速抱出饭团放在早已准备好的黄豆粉上，趁着热乎劲儿把年糕抹开，变成薄薄的一片，待到冷却就可以切成小片直接吃了，也可以蘸着白糖，咬着吱咯吱咯的响，这可是妹妹的最爱了。除了砸年糕，我还会帮着奶奶做米粿。虽然我做的米粿不怎么好看，但是奶奶还是会一直夸我。

大年三十除夕夜，吃年夜饭之前，我们要吃“元宝”。元宝是什么？妈妈告诉我，村里的人一年会养上一两头猪，等到快过年的时候才能吃上新鲜的猪肉，猪头就用盐腌起来，入味以作文人网Www.ZuoWenren.coM后再挂户外晒，晒得金黄油亮。等到大年三十，放在土灶的大锅里炖上一个下午，香气四溢。这时就成了“元宝”，一家之主操刀手撕元宝，一家人围在边上等着吃自己最馋的那一块。

过年我们还有一个特别的习俗，就是“坐寿”，这是我最喜欢的，简单说就是除夕夜可以不睡觉，通宵地玩，我和妹妹在雪地里打雪仗，摔鞭炮，一直玩到凌晨三四点才会去睡觉——“享福”。

老家的过年，忙碌又热闹，我希望在我们这一代也可以把这种传统的文化习俗一直传承下去，保持永远的”年味”。