我学会了煎鸡蛋写一篇作文
篇一:我学会了煎鸡蛋写一篇作文
“吃饭囖!”妈妈提起她的女高音大声喊。我这个小吃货早已经坐在桌子上准备大干一场。姐姐瞪大了眼睛看着我,接着给热情似火的我泼了一盆冷水,:“你就知道吃!也不见你帮忙做饭!”我听了很不服气。哼!今天,就让我大展身手来堵住姐姐的嘴。
可是,我没有做过菜,怎么办呢?我心里打起了退堂鼓,可是转念一想,绝对不能让姐姐看扁了,我给他们露一手。于是,我向妈妈发起求救信号,妈妈把煎鸡蛋的过程详细告诉了我。
虽然我没有做过饭,但是开火我还是会的。我自信地来到煤气炉前,先打开火,谁知火苗伸长了舌头向我舔来,吓得我赶紧把手缩了回来。妈妈不慌不忙地帮我把火调小了。等油锅热了,我把油倒下去,只听见沸腾的油“滋滋”响,好像是在嘲笑手忙脚乱的我。我把事先准备好的鸡蛋倒进锅里,谁知,油也借着这个机会溅到我的手上,疼得我上蹦下跳的。哎!没想到,区区一个鸡蛋,竟然也这么难煎!但我可是“打不死的小强”,没那么容易被困难击败的。我鼓起勇气,拿起锅铲,慢慢靠近,可是很快,我闻到了一股烧焦的味道。糟糕,不好了!我赶紧帮它翻身,可是已经来不及了,只见鸡蛋的那一边已经烧焦了,黑的得像一块刚从煤堆里挖出来的黑炭,又像是“黑脸包公”正生气地看着我,姐姐走过来,嘲笑我:你这弄的是什么?黑溜溜的!谁敢吃啊,哈哈。”
听了姐姐的话,我羞愧地低下了头。几番思索,我决定,再试一次。这一次,我认真了许多,我总结经验,接着打开火,油热好后再把鸡蛋倒到锅里,这次鸡蛋又发出了“滋滋”的声音,但不是嘲笑了,反倒像春节烟花在空中绽放的声音。
香喷喷的鸡蛋上桌啦!奶白色的蛋清围着金色的蛋黄,就像一朵太阳花在朝我微笑,我淋上酱油,请爸爸妈妈和姐姐品尝。只见他们拿起筷子,夹了一小块送入口中,细细咀嚼,最后说出了我最想听到的三个字——“真好吃!我高兴得跳了起来,大喊:成功啦!”
篇二:我学会了煎鸡蛋写一篇作文
“哈!”我打着哈欠伸着懒腰从房间里走出来,肚子已闹起了“空城计”。望着还在呼呼大睡的爸爸妈妈,我决定自己做一次早餐。
做什么呢?我想到了香喷喷的煎鸡蛋,就让我来学习煎鸡蛋吧!说干就干,我先从冰箱里拿出了鸡蛋,将它对准碗边轻轻一敲,再沿着鸡蛋壳上的裂缝使劲一掰。红通通的蛋黄如一个小太阳似的,静静地卧在青绿色的蛋清中。搅拌可是我的拿手活,我拿起筷子,快速地搅拌起来,一会儿功夫,蛋黄和蛋清快速地融合到了一起。
正在我得意洋洋之际,麻烦紧跟着来了。火怎么开不了呢?仔细回想妈妈平时开煤气灶的样子,我使出吃奶的劲儿把煤气灶按钮往下一摁,再按逆时针方向旋转。本以为这样火就开了,可是试了几次,火苗像是一个在睡懒觉的孩子,总是一动都不肯动。正在我苦恼的时候,“大救星”爸爸来了。他看到我的苦恼样后教我:“你旋转开关时仍然需要往下摁,不作文人网Www.ZuoWenren.coM要急着松开。再试试看。”按照爸爸说的方法重新来,我握住开关轻轻往下一按,等它发出“嗒嗒”的声音后,摁住再轻轻一转,果然,小火苗神奇地窜了出来。一会儿功夫,油锅“滋滋”地奏起了交响乐。我高兴得跳了起来。
有了大厨爸爸的指导,我变得底气十足。我把搅拌好的鸡蛋往锅里一倒,学着爸爸平时煎蛋的样子,轻轻晃动着平底锅,让流动的蛋液四散开来。一股焦香传来,爸爸提醒我:“快翻,不然下面就要焦了。”我手忙脚乱地给鸡蛋翻了一个面,幸好翻得快,不然就得吃焦蛋了。等看不到流动的蛋液,煎鸡蛋就大功告成了!
看着亲手做的煎蛋,我的眼前浮现出一幅画面:一家人坐在餐桌旁,吃着我做的煎蛋。爸爸对我竖起了大拇指,妈妈说:“你做的煎蛋真好吃!”我得意地笑了……
今天,我成功地学会了煎蛋,以后周末的早餐不用愁了。我要让爸爸妈妈好好休息,我给他们做早餐!
篇三:我学会了煎鸡蛋写一篇作文
陈康暄
每天早上妈妈都会为我煎鸡蛋。假期里面,我向妈妈申请了任务,想亲自做一份煎鸡蛋。
终于轮到我大显身手了,我的内心抑制不住地激动起来。我先从冰箱里拿出了两枚椭圆形的鸡蛋宝宝,把鸡蛋在碗边的边缘轻轻地敲了几下,我沿着蛋壳的裂痕处使劲一掰开,淘气的蛋清和蛋黄争先恐后地滑了出来落在了台面上,还冲着我笑:“瞧你,真是笨手笨脚的!”出师不利,我傻眼了,像被浇了一盆冷水,透心凉。妈妈见我一副蔫相,说:“失败乃成功之母,哪有一试就成功的?想当年,我一连敲了十个鸡蛋,才成功的……”听了妈妈的话,我像充足了气的皮球,立刻精神十足起来。我重新取出了鸡蛋,更加小心地磕出裂痕,顺势掰开鸡壳,这回我吸取了经验,它们似乎也怕了我,竟然乖乖地跳进碗里我的心里一阵窃喜:耶,已经成功了一半。
妈妈帮我点开了火,我把鸡蛋朝一个方向快速地打散,这可难不倒我,多年的练习,我早就是打蛋小能手了。这时锅热了,我往锅里倒些油,再将蛋液倒了进去。只听见“呲呲”的响声,锅里的鸡蛋都鼓起了肚子,我准备用锅铲去拍打它,“赶紧给鸡蛋翻面,要不然就要糊了”妈妈在旁边提醒我。我手忙脚乱地按照妈妈的步骤去做,猛地把鸡蛋翻了个身。过了一会儿,鸡蛋都已经黄透了,我赶紧把鸡蛋装进盘子里,看着自己的“杰作”,我迫不及待地咬上了一口,入口软绵绵香喷喷的,简直是人间美味啊!我夹了一大块送进妈妈的嘴里,妈露出了满意又甜蜜的笑容。
我终于学会了煎鸡蛋,回忆着那唇齿留香的感觉,想着妈妈对我的鼓励,真是一次很难忘的体验,下次要让妈妈吃上我亲自做的美味菜肴!
篇四:我学会了煎鸡蛋写一篇作文
2017年年底。我学会了煎鸡蛋。
煎鸡蛋,对于我来说非常的简单。就是把油倒进锅里,然后把鸡蛋打好放到的油锅里,最后炒几下就出锅了。但刚刚开始学的人会有一些困难,比如我刚开始不敢放油,因为怕溅油到烫到自己。
有一天晚上,我一个人在家看电视,看了一阵子,我有一点点饿了,想煎个鸡蛋吃,怎么煎鸡蛋呢?于是我打电话问爸爸。爸爸说:“先打开火。调到中火。然后倒进一些油,等油烧热之后再把鸡蛋放进去,煎到两面金黄色就可以出锅了。”我马上照着做了一个煎鸡蛋,结果非常好吃!
这时,爷爷回来,于是我又煎了一个蛋给爷爷吃,爷爷边吃边连声说:“好吃好吃。”我说:“爷爷,你知道为什么我做的鸡蛋这么好吃吗?因为我是先放油,然后再煎鸡蛋的,最后,还放了一些蒸鱼豉油调味。”
经过这次煎鸡蛋,我回到家如果饿了就会跑去厨房给自己一个鸡蛋吃,再写作业,渐渐的煎鸡蛋就变成了我的乐趣。而且,我还想让我的好朋友都尝尝我的手艺呢。
篇五:我学会了煎鸡蛋写一篇作文
妈妈准备给我煎荷包蛋吃,我突发奇想:不如自己动手学煎鸡蛋。
我把这个想法告诉了妈妈。妈妈同意了,并开始教我煎鸡蛋。妈妈先让电饼铛插上电,然后在电饼铛的中间倒上少许油。我看见这些油不是乖乖地聚在中间,而是调皮地向周围散开去。过了一会儿,电饼铛上的油冒出了烟,还发出轻微的“砰砰”声。这时妈妈告诉我,可以放鸡蛋了,我拿出来一个鸡蛋,在桌沿上磕了几下,鸡蛋裂开了一个口子,我用两只大拇指扳住这个口子一抠。鸡蛋掉进了电饼铛里,并向旁边扩大,像一个大煎饼一样。妈妈告诉我,是我离锅太高了,蛋黄就要摔碎了。此时原本滑溜溜的鸡蛋瞬间凝固了起来。该放盐了,我拿着盐袋就往鸡蛋上倒,结果盐都倒在了一块儿。唉,我只得继续往下做。我把鸡蛋翻过来,让反面也煎一煎。第一个鸡蛋做好了,看着奇形怪状的鸡蛋我和妈妈都笑了。妈妈对我说,你自己再做一个吧,看能不能独立完成。我信心十足的点了点头。
我往电饼铛上倒油,可没控制好,油倒多了。我拿出一个鸡蛋打在电饼铛上,这次比第一次低了一些,只见蛋清向四周游动,蛋黄却调皮的跑到了一边。该放盐啦,我正把盐小心地往下倒时,可盐袋破了个口,“成千上万”粒的盐洒了下来。我想这个鸡蛋绝对会非常咸,既然这样,反面也就不再放盐了。第二个鸡蛋也做好了,我一看还不如第一个呢,这个鸡蛋棱角分明。
我并不灰心,决定再试一次,有了前两次的经验,我掌握了要领,由于第二次倒油太多,所以这一次我不用再倒油了。我拿出一个鸡蛋,放在合适的高度,小心翼翼地把琼浆一样的蛋清和小太阳似的蛋黄倒入电饼铛里。这次洒盐我也不那么鲁莽了,我把盐先倒在手里,再用手捏着均匀地撒在鸡蛋上,第三个鸡蛋做好了,与前两个相比,它简直是“鹤立鸡群”。
吃饭了,妈妈吃第一个,说中间部分很咸,爸爸吃第二个竟然用馍夹着吃,因为太咸了。我吃第三个,可能是自己动手做的原因吧,觉得比爸爸妈妈做的味道还要好呢,我吃得津津有味。
我又学会了一项新本领,真高兴啊!
篇六:我学会了煎鸡蛋写一篇作文
九岁的时候,每次看到别人煎鸡蛋,我就下定决心:一定要学会煎鸡蛋。
有一次,我再也忍不住了,就跑去找爸爸来教我方法。按照爸爸的方法,我先从冰箱里拿出两个又大又圆的大鸡蛋,然后用自来水把它们清洗一下,接着就到了煎鸡蛋最重要的部分:打鸡蛋。可是我总是笨手笨脚的,有时不小心掉到地板上,有时不小心打在洗手盆里,有时不小心打到灶台上……经历千辛万苦,终于成功地打进碗里了。
现在,来到煎鸡蛋最难的地方——煎鸡蛋。我在爸爸的指导下一步一步进行着。首先打开火炉,然后倒入一些花生油,我很害怕那油喷到我又嫩又白的脸上,这让我真不想再做了。这时,爸爸对我说:“别放弃啊!不要害怕,不会喷出来来的。”我听到了爸爸的鼓励,又下起了决心。煎了五分钟,我以为能闻到香香的鸡蛋味,但却只闻到一般股焦焦的味道,平底锅里不是金黄的鸡蛋而是又黑又焦的鸡蛋,我疑惑地望着爸爸,爸爸对我说:“刚才开火太大了,鸡蛋煎糊了。”
后来,爸爸妈妈上班了,我吸取了上次的教训,把火关得小一点。功夫不负有心人啊!我等了五分钟后,平底锅里是一片金黄的鸡蛋。我尝了尝,美味极了!
这次学煎鸡蛋的经历,让我知道了一个道理:只要找到做事情的方法,就可以做好这件事。
篇七:我学会了煎鸡蛋写一篇作文
几个月前,妈妈教我煎鸡蛋,因为那天可能是她心情不好或是其它原因,就突然对我说:“你别只会吃,哪天我们不在家,你自己饿着了怎么办?好,我来教你做煎鸡蛋。”
“你怎么这么笨,应该这样打鸡蛋┄┄”“唉!唉!唉!你少放点儿行吗!”“应该这样,看着”。我总是失败,最终妈妈无奈只好做个示范给我看,我貌似学会了,但妈妈还是指指点点的。
时间一点一点的过去了。就在五月份,班级有一个居家学习作业:想一种活动,向奶奶或姥姥献孝心,我就想做一个煎鸡蛋给奶奶吃吧。煎鸡蛋开始了,我准备好所需的配料:鸡蛋、盐、油。拿出盘子。我系上炒菜的围裙,刷了刷锅,又检查了一遍配料和所需的工具。
就要开始了。我先把锅放好,在锅中倒了一些油,把火打到小火,下一步就有一些难度了,并且速度还要快,打鸡蛋!我拿着鸡蛋轻轻的向灶台上稍微使劲一磕,磕出一个小口,把手伸到锅的上方,使劲一掰鸡蛋皮,“啪”一声蛋清和蛋黄直击锅的中央,落了下来,我右手拿过铲子,左手扶着锅把手。不久,我觉得正面煎的差不多了,我顺手拿着盐罐,“唰!唰!唰!”三下,盐已经撒够了,我拿着锅铲把鸡蛋翻过来,开始煎另一面。最后我用铲子劈开鸡蛋,看看蛋黄有没有凝固,这样好确定有没有熟,最后我看到蛋黄已经凝固上,变成了橙黄色的固体,自己说了一声,“关火,出锅了!”
一盘美味的煎鸡蛋就上桌了,我闻了闻,又请奶奶尝了尝,尝完之后奶奶说:“不错,不错!”最后我自己也尝了一小口。虽说不是特别好吃,但已经达到了正常标准了。“看来我学会了煎鸡蛋!”我高兴的说。
篇八:我学会了煎鸡蛋写一篇作文
那天,阳光明媚,我的心情格外好。我特别想吃煎鸡蛋,于是决定自己学着做。我把这个想法告诉了妈妈,妈妈立刻答应了。
我从冰箱里取来一个鸡蛋,兴致勃勃地来到厨房,在碗柜里拿出一个碗,把鸡蛋在碗边轻轻一磕,鸡蛋上裂开了一条缝。我用双手把鸡蛋掰开,顿时金黄的蛋黄和透明的蛋清流了出来。
一切准备就绪,开始煎鸡蛋了。我打开煤气灶,倒入少量油。顿时,油花四溅,好像在锅中跳高,我吓得不敢靠近灶台。大声喊道:“妈妈,妈妈,太吓人了。”妈妈闻声赶来,说:“要把锅烧干了才能放油,火不能太大……”哦,原来如此,我连忙把火调小,小心翼翼地把鸡蛋倒入锅中,鸡蛋在锅里发出“吱吱”的声音,还鼓起了一个大泡泡。几分钟后,我就拿起锅铲,给鸡蛋翻了一个身。过了一会儿,一个色香味俱全的荷包蛋就出锅了,真像一个小太阳。我在荷包蛋上撒了葱花,淋了酱油,吃起来更加美味了。
一份耕耘,一份收获,吃着自己煎的鸡蛋,心里美美哒!
篇九:我学会了煎鸡蛋写一篇作文
每次当我吃鸡蛋的时候,我都会想起我学煎鸡蛋的画面。
有一天放学回家时。我走在路上就被空气中的香气所吸引了,我心想:谁家在做煎鸡蛋,好香呀!这香气勾得我肚子都饿了。妈妈下午回家晚,煎鸡蛋好像不难,我回家也去试试自己做。
回到家,我冲入厨房,从冰箱里拿出来一个鸡蛋,心想:我先放鸡蛋再放油,这样油就不会飞溅出来烫我的手了。于是我首先打开火炉,接着磕开鸡蛋,放到锅里,最后倒入油。起初鸡蛋没有反应,随着油温升高,只听见——“哧”的一声,锅里的油瞬间四处飞溅,我赶紧退到一旁,不敢靠近,谁知道烟越来越浓,我吓得急忙关掉火炉,只见鸡蛋贴着锅的一面已经黑乎乎的了。此时此刻,我难过极了,一个小小的鸡蛋都能煎熟糊,真的太蠢了。
过了一会儿妈妈回来了,妈妈说:“你刚才在家里做什么了呀,怎么家里一股烧焦的味道呢?“我告诉了妈妈事情的原委。妈妈安慰我:”谁还没有个第一次呀!不要再难过了。我来教你吧。”
说着我们走进了厨房,我按照妈妈说的做:首先把火炉打开把锅里的水烧干,然后倒进一些油,让鸡蛋不粘锅底。接着到油,烧热,之后再把鸡蛋倒进锅里过来。鸡蛋在锅里骨气小泡泡,我把火调小,锅盖盖起来,让鸡蛋在锅里煎2分钟。当蛋清变白,蛋黄变黄的时候,再用锅铲把鸡蛋翻过来,果然做出来了,我终于成功了。
再过了一会儿,鸡蛋的两面都煎得金黄金黄的,散发出诱人的香气,我给它撒了一点盐,把它盛进了碗里。我迫不急待地尝了一点,虽然没有妈妈煎得那么好吃,但品尝着金黄流淌的溏心蛋,我已经足够兴奋了!
相信只要不断尝试,一定可以煎出更加美味的鸡蛋。从煎鸡蛋这件事,我深深地体会到,在学习的道路上,总有困难,多向有经验的人请教,多尝试就一定能成功!
篇十:我学会了煎鸡蛋写一篇作文
从小到大,我学会了很多本领,煎鸡蛋就是其中一个。
我系上围裙,挽好袖子,准备大干一场。我拧开开关,蓝色的火苗瞬间窜了出来,贪婪地舔着锅底。我吓了一跳,过了好一会儿才反应过来。
我拿起一瓶油,拧开盖子,小心翼翼地往锅里倒。“刺啦”一声,油一下子就溅到了我的身上。虽然“嗞嗞”声变小了,可我的手还是那么疼。我不禁打起了退堂鼓,但“坚持就是胜利”,我只好忍着疼继续煎鸡蛋。我安慰着自己,想:幸好没有那么严重,不然还得去医院呢。我拿了一个鸡蛋在碗上敲了一下,鸡蛋壳上裂了一条缝,我小心地把鸡蛋掰开,蛋液立刻流进了锅里。蛋清从透明的变成了乳白色,上面冒起了一个个小泡泡,不一会儿蛋液就凝固了,我闻了一下,真香呀!我想象着妈妈夸奖我的样子,心里美滋滋的。
就在这时,我闻到了一股焦味。完了,鸡蛋焦了!我连忙拿起锅铲,想给鸡蛋翻个身。可是,它紧紧地粘在锅上,怎么也弄不下来。就这样,鸡蛋变成了两半,失败!
我清理好焦了的鸡蛋,决定再来一次。这次,我抓住机会,及时地给鸡蛋翻了身。完美!听奶奶说在蛋黄上撒点盐会更好吃,我便拿起勺子撒了些盐。顿时,一股香味儿钻入我的鼻子。我高兴地把鸡蛋盛入了盘子,让妈妈品尝。
最后我也尝了一口,觉得还是吃自己做的煎鸡蛋最香!

