此心安处是吾乡

时间:2025-08-11 11:27:29 | 作者:用户投稿

每年春节,我都会回老家桐城过年。

桐城历史悠久,至今已经有1300年的历史。桐城的春节年味十足:家家户户贴春联,放“开门鞭”,舞狮子。大人们忙着作文人网Www.ZuoWenren.coM磨淀粉,扯挂面,做豆腐;孩子们手持灯笼呼朋引伴,到处讨要压岁钱。刚放寒假,我就眼巴巴地盼着,早点回到老家过年。

但是,春节前几天,杭州爆发了一次较大规模的疫情。由于身处疫情中心,爸妈响应政府号召,决定留杭过年。我不禁感到十分失落,我很想念家乡,想念那些美食和小伙伴们。

年三十下午,妈妈开始准备年夜饭。可能我和爸爸不断念叨家乡美食,妈妈决定大展身手,做家乡的“炸圆子”。圆子寓意着年年岁岁团团圆圆,是桐城人过年举足轻重的一道美食。炸圆子,更是“忙年”里的头等大事。

妈妈先将糯米煮熟冷却,放入剁碎的五花肉丁、葱花、姜末、豆腐丁,再打入几个鸡蛋,将它团成丸子的形状。锅里倒入菜籽油烧到八成熟,再将圆子搓一搓,顺着锅边滑下去。刚入锅的圆子与滚油相遇,“滋滋”的响声不绝于耳。不一会儿,整个屋子里都弥漫着香味。闻着这香味,恍惚间我仿佛回到了老家,外婆正挥舞着锅铲在土灶前忙碌,锅台后的柴火映红了小姨满是汗水的脸,也映红了整个春节。

突然,门外传来了说话声,我冲过去打开了门。一名“饿了么”外卖员站在门口,双手放在嘴边哈着,眼镜上全是雾气,用冻得发抖的声音对我说:“小朋友,你的外卖到了。”妈妈闻声走了过来,“小伙子,我们没有点外卖,你是不是送错了。”外卖员低头看了一下外卖单,抱歉地说:“不好意思,是隔壁的。刚才太冷了,眼镜上全是雾气,没看清单子。”

妈妈笑了一下走进了厨房。我站在门口,好奇地看着外卖员。听他的口音应该是外地的,可能也是因为疫情,他不能回去与家人团聚了,这个年他难道要一个人过吗?

门开了,邻居走了出来,接过了外卖。外卖员转身向电梯走去。妈妈端着一碗炸圆子走了过来,“小伙子,你还没吃午饭吧。今天过年,尝尝我们家乡的炸圆子。”外卖员愣了一下,眼神在妈妈和我身上转了一圈,走了过来,双手接过碗筷,小声地说了一句“谢谢”,低头狼吞虎咽地吃了起来。在他还碗的瞬间,我似乎看见他眼中的泪花。是啊,这个春节,我虽然不能回老家,但至少可以和爸爸妈妈在一起团聚,吃到热乎乎的炸圆子和年夜饭。而外卖小哥比我大不了几岁,却要独自一人留杭,甚至连年夜饭在哪里吃都不知道。他这么做,只是为了防止疫情的进一步传播而已。

妈妈又端出两个装了满满炸圆子的碗,“我特意多炸了一点。隔壁801是对刚刚结婚的小年轻,父母都在老家,大过年的还在点外卖,估计是不会做饭。803是对80多岁的老人,子女都在外地,也不知道怎么样了。我们给他们送点炸圆子吧,让他们也团团圆圆过个年。”

邻居们接过炸圆子,忙不迭地道谢。虽然窗外飘着雪花,但楼道里欢声笑语,春意盎然。是的,这个春节,杭州城有很多人放弃了举家团聚,选择留杭过年,虽然亲人们不能聚在一起,但此心安处是吾乡,只要彼此心里惦念,哪里都是家啊!