元宵

在我的家乡，元宵节时家家户户都要吃汤圆。每逢到了元宵节，到处都能闻到浓浓的元宵的味道。

元宵的做法很简单，先拌馅料或均匀后摊成大圆薄，然饼后再切成比乒乓球小的立方块，然后我把馅块放入像大筛子似的机器里倒上江粉，粉“筛”起来。随着馅料，在互相撞击中变成球状，江米也沾到馅料表面，形成了我们吃的元宵。汤圆是圆形的，意味家家团团圆圆，甜甜蜜蜜。汤圆的馅各种各样，有大沙馅的，有芝麻馅的：有花生馅的，有肉馅的，有枣馅的……放在锅里煮一煮，就像一个乒乓球一样飘在水面上，比原来上锅之前大二三倍，把它盛在碗里，拿勺子咬上一口，简直让人回味无穷，外皮软软糯糯，里面的馅料又香，色泽诱。

听爸爸说，这个习俗大有来历呢。相传汉武帝时宫中的一位宫女叫元宵，因为去年幽于宫中，思念父母，终日以泪洗面。大观决作文人网Www.ZuoWenren.coM心帮他，就谎称火神玉帝，于正月十五烧长安，这天让元宵做很多火神爱吃的汤圆，让全体关臣争灯供奉，元宵姑娘见到了家人。

我们总会和邻居一起分享自己的汤圆，互相尝尝别人做的再在一起谈论一下。晚上我们会去到街上边逛边看花，灯的数量数不胜数，颜色五彩缤纷，种类各式各样，让人眼花缭乱。

元宵节吃汤圆象征着家庭像月圆一样团圆，寄托了人们对于未来生活的美好愿望。