舌尖上的记忆作文800字

篇一：舌尖上的记忆作文800字

又是一年汤圆香，各色的汤圆充斥着商场的冰柜。我在其中漫无目的的寻找，又带着遗憾离开。我只是想找回过去记忆中的味道……

每到元宵节，我和母亲都会去上海看望太姥姥。她见我来，立即放下手中的事，跑去厨房为我们包汤圆。

太姥姥把之前磨好的黑洋酥拿出来，团成一个个“黑珍珠”，又团了几个稍小的，单独放在一只小碗里。她又拿出自己亲自磨的面粉，和成如果冻一般的糯米面团。我就像太姥姥的小尾巴，随她进进出出，心里美滋滋的。

一切就绪，太姥姥终于坐下来。她先从糯米团上揪下一小块来，做成碗的样子。再将黑洋酥团紧贴着“碗”边放进去，然后一点点把汤圆封口。如果黒洋酥在放的时候没有贴紧“碗”，让调皮的空气进去，在煮的时候，它们就会撑破皮，让黑洋酥跑进水里。这一切看似并不繁琐，却需要细致入微。在太姥姥做起来，就游刃有余。

我总是坐在她身边，如痴如醉的看着。她的嘴角微微上扬，专注的做着这些工作。在点点光晕下，她的双眼闪着点点光芒，仿佛想要看透一切。

一颗颗汤圆倒进了沸腾的水，在水中翻滚……我来不及等它冷却，就咬上一口，里面的黑洋酥先流了出来，便觉得口舌生津，唇齿飘香。待汤圆端上了桌，我才发现我吃的，是太姥姥为我特制的小汤圆，她又用剩下的面团做成了小巧玲珑的圆子。煮好后倒进米酒，撒上些许桂花，阵阵诱人的香味弥漫这间小小的屋子。

那是我吃过最好的汤圆，那芝麻的清香盘据在我记忆的深处，真愿时光永远等着在那一刻……

太姥姥日渐苍老，如今已是年近一百的老人，我们不忍心让她操劳。再加上，我的课业负担也逐渐加重，能去看望她的时间也寥寥无几。她却总是打电话来，叫我们多去看看，还要为我们包汤圆……

想到这，心里不免有些酸酸的。我走出超市，迎面一阵熟悉的味道传来，我寻着这香气找去，一位老奶奶正推着小车卖汤圆，背影像极了太姥姥。我急忙买了一碗，迫不及待咬上一口。香还是香，糯还是糯，却失去了过去的温情。每到这个时候，每一颗汤圆，都会激起那段回忆，刺痛着心中最柔软的那部分……

篇二：舌尖上的记忆作文800字

人的许多记忆都是与味觉联系在一起的。酸、甜、苦、辣、咸……各有一番风味，勾得我们不禁去回想，找寻那美好的往事。

酸

妈妈平日里上班很忙，因此极少下厨，但这并非意味着她厨艺不精。相反，她在做饭上极有天赋，简简单单的酱油、醋，经她的手也能调成绝顶美味。

我最爱的便是她做的酸汤面，金黄的汤汁上飘着翠绿的葱丝外加一个鲜嫩的“大眼睛”鸡蛋，实乃色、香、味俱全。吃法是先咬开蛋清，蛋黄便呈液体温温热热地流入口中，之后再就着酸汤吃完蛋清，便可以开始吃面了。周末从补课班回到家，桌上一碗冒着热气的酸汤面立即冲刷掉一身的冷气与疲惫，温暖的同时我也感受到浓浓的母爱。

甜

甜味儿似乎充斥着所有孩子的童年。每当回忆起小时候，脑中我浮现的都是小卖部或超市货架上五彩缤纷的糖果。QQ糖、橡皮糖、口嚼糖、棒棒糖等，直看得人眼花缭乱，目不暇接。但长辈是不会让多吃糖的，每天都能听到他们说“糖吃多了是会长蛀牙的！”于是我边惶恐边抓着手上的糖不放。过年期间是最开心的，每家桌上都摆放着个大盘子，装满了各种糖果、巧克力作文人网Www.ZuoWenren.coM和花生。父母领着我四处走亲戚，拜完年后便能收获红包和一大把糖果。甜蜜的味道在口腔中迸发，背景音总是大人们聚在一起打牌的欢笑声或表哥表姐们被舅舅带着放炮的欢呼声，过年的欣喜笼罩在每个人的心头。

苦

苦瓜是一种原产于热带的蔬菜，长椭圆形，表面粗糙，其貌十分不扬。每次吃饭，桌上的菜有我爱吃的也有我不吃的，妈妈经常为让我不挑食而费尽了心思。

那天晚上，饭桌上出现了一道“炒苦瓜”。我闻了闻味道就对它敬而远之，妈妈却夹了几片苦瓜放进我碗里“逼”我吃下。无奈中我只好夹起苦瓜与它“对视”良久，缓缓送入口中，那奇特的苦味让我几乎第一时间就皱起眉头，慌忙扒了几口米饭才感觉好些。“你们是怎么吃下去的？”我难以置信地问。“其实我也不爱吃，但它有美容养颜的功效……”妈妈侃侃而谈，眼神狡黠。不知不觉地我接受了苦瓜，淡淡的苦涩后便是一股清香，正应了“苦尽甘来”。

……

一种味道，可以唤起一种记忆。十几年中，舌尖上也积攒了各种细碎的美好，融化在爱里令人沉溺。期待有朝一日，我也可以给他人创造出温暖的味道。

篇三：舌尖上的记忆作文800字

杨皓元

又是一年春天，我漫步在湖畔小路，看微风吹过迎风起舞的柳枝，听水波荡漾湖中奏起的乐章，一阵香气扑鼻而来，这香气，是槐香。一瞬间，我的心被吸引，记忆的潮水向我涌来，过往的一幕幕浮现在脑海中。

小时候，我与姥姥在湖边的村庄中生活，那里景色美丽，有山有水，还有槐树。那时我常常去水边玩耍，玩着玩着就忘记了时间，回家后，不免要被批评几句。这时的我免不了一阵哭闹，姥姥总会用槐花饼来安慰我。

春天百花齐放，漫山遍野万紫千红。这时，最令我兴奋的是槐树。槐树开花后，虽并不十分美丽，但香味却让人流连忘返。槐花的香味已经不能用香飘十里来形容了，要用香飘百里。风一吹，槐花的香气直往人鼻子里钻，仿佛内心都得到了净化。每到这时，姥姥便采些槐花来给我做槐花饼。

采槐花怎么能少了我呢！我和姥姥一起爬树、摘槐花。站在树冠上，我故意摇动树枝，槐花便纷纷落在姥姥头上，这时我总会说：“姥姥，你有一顶新帽子啦！”姥姥便笑着回答我说：“小坏蛋，你已经有几十顶了。”回到家中，姥姥去给我做槐花饼，我就一边玩槐树枝，一边期待着槐花饼。

不一会，香气四溢，是槐花饼出炉了！烙好的饼槐花饼呈圆形状，饼中的槐花还依稀可见，槐花虽分布的极不规律，但却仿佛众星拱月一般聚在一起，槐花饼上面还撒着几瓣干净的槐花。这槐花饼带着几分油的香味，又夹杂着新鲜的槐花的香，香中带甜，可真是色香味俱全啊！

带着槐花饼，我跑到门外台阶上享用我的美食，刚一坐下我便迫不及待地吃了起来。因为吃的太快，槐花饼时不时从口中掉出。这时蚂蚁们可就幸福了，蚂蚁们纷纷出洞，争夺那几块槐花饼的碎渣，其中几只蚂蚁还打了起来，好在那几群蚂蚁又分配好了槐花饼的归属，不然我可真是于心不忍。

槐花饼吃完了，那味道却久久难以忘怀，若想再吃槐花饼，就得等到明年春天了。可几年后，姥姥因身体不便再也不能给我做槐花饼了，那槐花饼的味道，也成了只能在睡梦中回味的味道。

姥姥啊，我还想再吃一次您做的槐花饼！

篇四：舌尖上的记忆作文800字

程天宇

时光好似指间的流沙，在不经意间慢慢滑落，流淌的岁月淹没了我大多数的回忆，他们匆匆逝去，但有一件事，却并没有因岁月的无情而枯竭，就仿佛是海底的珍珠，虽已坠落，但却闪烁！

我的童年在一个平凡的乡村度过，每年最期待的事就是能在端午节吃上妈妈包的粽子。在经济和农业都不发达的乡村，妈妈包的粽子对我来说就是一年只能吃上一次的人间美味了！

每年端午前一天我都会早早的把作业写完，飞进厨房，开始我的幸福时光！我一边看着一边滔滔不绝的向妈妈诉说，今天我有多么的开心，而妈妈摸摸我的小脑瓜，轻声说：“小馋猫，你又想吃粽子了吧。”我调皮地吐了吐舌头，默不作声。不必说那散发着阵阵粽香的粽叶，也不必说吸了饱满水分的香米以及玛瑙似的红枣，单是看妈妈娴熟的手艺，就足以让我垂涎三尺了，随后看见他用一根粗绳将粽子五花大绑，整齐的排列到锅里。

我凝望着下锅的粽子，心里开心的直冒泡，为了能吃上那美味的粽子，我一直站在锅旁，生怕别人跟我抢，妈妈过来跟我说：“好了好了，站太久了，去看会儿电视可以吧！”我不由得嘟起了嘴，涨红了脸，妈妈好像能看出我的心思，安慰道，等会儿粽子一出锅就先给你尝可以了吧？我兴奋得直跺脚，一蹦一跳的跑到沙发上看起了动画。

阵阵粽香飘来，“粽子好了”听到妈妈这句话，我两步化为一步的跑到桌子旁，等着妈妈把粽子端上来。妈妈大步从厨房里走出来，我忍着热气小心翼翼地扒开了粽子的外衣，哇！金色的大枣裸露在外面香气扑鼻，我迫不及待的尝了一口，虽然很烫，但粽子是那样香甜可口，甜甜的蜂蜜在粽米上晶莹欲滴。那股夹杂着豆沙和枣泥的甜美顺滑，伴着粽叶的清香令人难忘。

粽子里是妈妈对我的成长饱含希望，粽子里是妈妈对我的照顾无微不至，粽子里是妈妈对我的爱永生难忘！

米粽飘香，回味无穷。虽然时间匆匆，但是一想到妈妈的粽子，嘴里还是会泛起甜蜜的波澜，那爱的米粽并未随着时间的长河而远去，因为她被潜藏在海底的最深处，像一颗颗美丽动人的珍珠，永远在那里闪烁！

篇五：舌尖上的记忆作文800字

朱明灼热，我心清凉。——题记

我站在时间的这头，回首时间的那头。如若可以，我愿划着时间旅人赠与的船桨，踏上那一叶扁舟，划向过去的孟夏……

我在田野里奔跑欢笑，姥爷在后面缓缓地跟随着我的脚步。我跑得很快，这田地仿佛就是我的天下，穿梭其间，人世间的喧闹已然与我无关。渐渐地，我略感疲惫，在一片黄色的小花前停下了脚步，我定睛一看，小巧的花朵下面藏着翠绿的黄瓜。我把头转向姥爷，咧着嘴对他说：“姥爷，咱们今天中午吃凉拌黄瓜吧！”“好啊，那你来摘黄瓜吧！”他也冲我笑着。我马上把袖子挽起来，捯饬着瓜藤，用小小的身躯“大肆破坏”着瓜田，时不时有笑声从后方传来。我顾不上那么多，毕竟烈日炎炎，谁会想在闷热的野外多待一分一秒呢？

回到家中，我催促着姥爷给我做菜，他没有说话只是看着我止不住的笑。他去洗黄瓜了，我就翻找着调料，拿出盘子，等着那爽口的凉菜。姥爷拿着黄瓜，看见我“忙碌”的背影，欲言又止，走向窗边。忽地，一阵“镗，镗，镗……”的声音让我清醒过来，我急忙把视线转移过去，生怕错过什么。凉菜做起来总归是快的，不一会儿，我便吃到了这美味。我夹起一块又一块的黄瓜放入口中，酸爽在我的味蕾绽放。虽朱明灼热，但我心清凉。

但屈指西风几时来，又不道流年暗中偷换。步入初中后，空闲的时间越来越少，即使有时间，却也只想慵懒地躺在床上，不想迈出家门半步。随之而来的是那一通通电话，向我传达着他的思念。

今年夏天，我在空闲的时间去看望他，当我走到胡同口的时候，我看见他在门前张望着，那一刻，我的心在颤抖。我陪着他缓缓地走入屋内，努力地控制住那将要溢出的热泪。当我推开门的那一刻，看见一盘凉拌黄瓜摆在桌上，眼泪彻底憋不住了，奔流而下，我放声大哭起来。我不知道这道菜，在我躺在床上的时候，他为我做了多少次。而他期待过多少次，失望过多少次我也浑然不知。他那温暖的手轻轻地拍打着我的后背，不停地说着：“没事的，没事的……”

那一次，我在姥爷家待了一整天。我再次走向田野，没有奔跑，扶着他缓缓地前行，欣赏这从未改变的，充满回忆的景色。走到黄色的小花前，我蹲下采了一朵，拿到他的面前，我们面对着彼此，笑了起来。

篇六：舌尖上的记忆作文800字

想来也是怪异，品尝过无数美味，可能回忆起来的却竟是一碗苦涩的中药。我记得它每一缕根须筋脉的独特形态，记得他在温水中迸发出的清苦味道，记得它在白色瓷碗下的阳翳色泽。

记忆中的初逢还是几载前一个温情的日子，阴郁的云浮荡在轻柔的穹顶。一抹光亮洒进屋子，映在姥姥灰白的头发上，她熟练地一手握着锅柄，一手拿着筷子搅着锅里黑乎乎的东西，时不时抬头看看挂表，我好奇的前去打量，从背后揪住他红色的围裙一角轻轻扯了扯，她回过头，轻轻扬起嘴角，额头的沟壑被牵动，立刻便有几缕调皮的阳光钻了进去。我望着向上升腾的白气，不禁向前靠了靠，姥姥掀起锅盖。刹那间由远到近蒸腾起一股苦涩的药味，袅袅湿了鼻腔。我不禁微微轻颤，胃里一阵翻江倒海。

姥姥却仍旧笑着，领我到了前厅，看我迟迟不敢再向前一步，她却如变戏法似的从背后拿出几颗糖放进粗糙而又温暖的大手里，“想去上学只能乖乖喝掉中药。”我不得不佩服姥姥，时至今日，她依旧能清楚知道我所畏惧。我这才缓缓靠近，望向姥姥口中能治病的中药，伸手触碰了那半透明的瓷碗，我望向姥姥如暖阳般的眸子，是的，我读到了鼓励与期待，那眼神促使我端起碗，靠近，刺鼻的药味使身体每个细胞都沸腾着，浓郁的药香冲动着神经。伸出舌头舔了舔碗边的汤药，一阵寒颤如同电流般的从舌尖贯穿了整个身体，不禁手一哆嗦，险些将药洒出来，姥姥接过碗，微微皱了皱眉头。他那略带严肃的语气使我不曾听过的，药快凉了，我只好再次捧起碗，没有了之前的优柔寡断，一口药汁悉数送进口中，一种温暖而苦涩的感觉刹那间充斥着口腔，竟有一种饱足感和温逸，放下晚碗连忙拿起水，竟有了几丝甜兮兮的味道。我笑了，她也笑了。我是想要糖，我不晓得她的笑，只觉得那笑融筹了几分幸福的味道。

许久，每当想起姥姥温柔的笑，总觉得舌尖是苦的，忆起那颗似乎比别的糖都要甜的方糖，心中却是甜的。一济良药，自是苦，苦尽甘来，一段人生，自是甘，甘来苦往，每想想到姥姥，仿佛觉得汤药在口，不再苦涩，而竟多了几分清甜的意味。清风飘扬，繁花簌落，时光已将姥姥春风般的笑颜化作舌尖上永远的记忆……

篇七：舌尖上的记忆作文800字

有时候品尝到某种珍馐，会令你回味无穷，但是有的时候经常吃的一种普通的食物会令你铭记一生。

家里家外纵有千般美味，但我最喜欢吃的就是姥姥家的酸菜，每次回到姥姥家的时候，姥姥都要给我准备酸菜吃。

酸菜的腌制方法极为简单，但要是想腌制的好吃，不下一番苦功夫是不行的。选料、清洗、晾晒、入缸腌渍，无论哪一步都要精心。这不，一到上秋，两位老人就开始忙乎开了，首先亮丽登场的是朴实无华的大白菜，现在它已经被姥姥、姥爷打扮的干干净净，其次是百味之首大粒盐，最最不能少的就是酸菜缸，这是东北人家必备，当然也少不了因为盐酸菜意见不统一，比如：姥姥想尝试新的腌法，而姥爷不同意。又如：姥爷图省事，省掉了哪道环节。就因为这样，两位老人争吵伴随着胖胖的白菜、晶莹的盐粒沉淀在缸里，最后一道手续由我完成，我在外面找了一块干净的大石头，压在酸菜上面。一个月的腌制时间，盐与酸菜发生了奇妙的变化，而我们坐等奇迹的出现。

酸菜终于出阁了，它会和许多小伙伴成为绝妙的搭配，如：酸菜炒肉，酸菜炖排骨，酸菜炖粉条，烩酸菜，做烧烤更是一绝，每次烧烤时，我都狼吞虎咽的先把酸菜吃掉，这时姥姥总是会露出一脸幸福又满足的笑容：“别急嘛，慢点儿吃，又没人跟你抢，别噎着……”

有一次，我想让姥姥教我一道有关酸菜的菜，她答应了，问我想学什么，我说“酸菜炒肉吧，这个简单一点”她点点头。首先把准备好的肉切成条，我第一次切，所以没有切好，后来姥姥耐心的指导我怎样切。然后就是酸菜，我先带上手套，从大缸里捞出酸菜，将它放在凉水中，洗上三四次，然后放在菜板上，将它的根儿切掉，先片薄，再切成丝，切菜我最拿手了，不一会儿就切完了，起锅烧油，放入肉条，炒到变色，放入酸菜，过一会儿放小料，再稍微炖一会儿，起锅，盛盘，上桌，全家人都惊呆了，尝完后，都给我五星好评，真开心。

成长的道路上，有了酸菜的陪伴，再寡淡的日子也变得有滋有味儿，富足温暖，姥姥那满足的笑容定格在我的脑海中，永远封存在舌尖上的记忆里。

篇八：舌尖上的记忆作文800字

眼前淡淡的水雾弥漫，耳畔又响起那似有似无，若即若离的亲切呼唤。那声音从迷蒙中穿来，蓦地飘散而去，撩开了晨雾似水的面纱，挟来了多年前萦绕舌尖的回忆……

古村的黄昏，农家的青瓦房上，升起袅袅炊烟。小小的木桌上摆放着香气扑鼻大碗面，奶奶慈祥的笑脸为迷蒙在热气蒸腾的碗后面。我这个小女孩玩耍了一天，屁股没坐定椅子就狼吞虎咽地吃起桌上的美食—一碗再普通不过的青菜面。那样的画片让我难忘，儿时的味蕾被幸福充盈着，清香点一点从舌尖弥漫到整个口腔，面条爽滑，来不及细细品味，就滑入饥肠辘轳的肚中。这面条是奶奶从面粉的精细研磨，到一个下午的费心擀制而成的。

清晨，奶奶的足尖惊扰了晨雾，唤醒了昨夜沉睡的青菜，睡眼惺忪的青菜连根拔起，叶片都在滴水就成了桌上的美食。此时的青菜一扫往时的苦涩难咽的味感，变得脆嫩爽口，还微带一丝清甜。这与奶奶平日里的悉心浇灌与照料是分不开的，口中的青菜香滑得如若无物，唇齿留香间已入肚中，满足感直到心田……

奶奶总是一手托腮，含笑看着我吃。我吃得满足，她好像也填饱了自己的肚子一般。她还不时叮咛几句“慢点吃！”“小心烫！”，或是笑出声来：“这孩子，还真能吃！”“多吃点，长身体……”回想起她，那时是多么年轻，两颊上几乎没有皱纹，一双眼里浸满了爱意，整天没有一刻清闲，总是忙前忙后，她那忙碌的身影久久在我的记忆中回荡。

现在的我，每每半睡半醒间似乎能嗅到一丝清香，当记忆中的一幕再次升起时，却无比清醒地睁开双眼。我的口中似乎留有面条的清香，奶奶的笑脸也似乎就在眼前，伸出双手，想触碰一下她那苍老的脸宠，可那一切戛然而止，记忆中的画面似被打碎的镜子般支离破碎。奶奶已带着我的童年回忆，带着我牵挂的心，去了一个永远不知苦痛的世界……

米色的书桌、微黄的书本、一支唤醒记忆的笔，怕岁月流逝，淡化了我舌尖上的记忆，让这份爱流淌在字里行间，扎根于心田。即使青丝换了白发，也不会忘却这美好的回忆，就在那个夕阳西斜的黄昏、熟悉的古村、陈旧的院落、一碗飘香的青菜面、一张慈爱的笑脸，一切的一切不止于舌尖，更是一份美好而又难舍的回忆！

篇九：舌尖上的记忆作文800字

我曾尝过许许多多的美食，它们就像天空中飘逸的云朵，而至今只有那一道美食，才可以称得上是空中那道绚丽的彩虹。

虽然我很爱吃，是一个著名的“小吃货”，但同时我又很挑食，只爱吃荤的不爱吃素的。最讨厌的就是那红彤彤，味道又难闻的胡萝卜了，可妈妈偏偏说它有营养，一定要我吃。几乎每次吃它，都仿佛是在吃毒药似的，真是难以下咽。于是，每当吃胡萝卜时，我都要和妈妈开展一场“大战”。直到那一天，我尝到了那一个与众不同的胡萝卜。

“咚咚咚”，当我正躺在床上，迷迷糊糊睁开眼睛时，耳旁就隐隐约约传来一阵切菜声。在这不久后，一股浓浓的香味便从厨房慢慢飘到我的卧室。随后，这香味便溢满了整个家。拥有“小吃货”之称的我一闻到这香味就迫不及待地穿好衣服，洗漱完后，就冲进了厨房，站在一旁看着妈妈是如何做出这道诱惑力如此强大的美食的。我两眼直冒金光，炯炯有神地观察着锅中的这道美食。当看到那一个个像小娃娃似的煎饼在锅中热闹地欢笑着，我的眼睛都看直了，口水也不由得要流出来了。“这是什么呀？”我好奇地问。“暂时保密哦！”妈妈故意卖起关子来。

终于，这道美食出锅了。妈妈将它端到餐桌上，我也像个“跟屁虫”紧紧地跟在妈妈身后，恨不得下一秒就拿起一个放到嘴里。我凑近它，用鼻子深吸一口气，不得不说，这味道真是令人陶醉。这时的我，已经“口水直流三千尺”。我再也忍不住了，拿起一个吃起来。刚咬下一口，妈妈就迫不及待地问我：“怎么样，好吃吗？”“好吃，真好吃！”因为嘴里塞满了这道美食，连说话都说不清楚了。妈妈看到我这幅狼吞虎咽的样子，笑得乐开了花，拍桌叫到：“好！我以后就这么烧！”听了妈妈的话，我不禁十分疑惑，难道这道菜有什么秘密吗？

吃完早餐，我揉揉肚子，脑海里回味着那道美食，舌尖上还回荡着它的美味，可那到底是什么呢？当我起身准备洗手时，却无意间厨房里的加工台上，放着剩余的胡萝卜与干面粉，调料盘……原来妈妈为了让我吃下胡萝卜，花费了那么大的心思……

这时的我突然发现，那道菜不仅是咸的，现在想想，舌尖上的记忆中那道美食，还有点甜呢！因为它的原配方是爱！

篇十：舌尖上的记忆作文800字

赵福睿

人生能有几回梦？香椿，这千古绝伦的美食，无数次把我从梦中馋醒。春风拂面，是时候该上山摘香椿了。

这一次，我们全家出动，一起进山，誓要收它个满载而归。一进山我就被震撼到了：满山的松树绿地沉稳，苍劲有力；随处可见的新叶青翠耀眼；遍地的青草，绵绵而悠长。这哪里是山？分明是一幅名家的油彩画！将车停在山边，剩下的路该步行了。一路向前，踏过小溪，迈过山洼，穿过树林，在那偏僻的角落中，终于发现了那一簇簇跳动的火焰——香椿！家人们都露出了开心的笑容，动手忙活了起来：要摘那些顶上最嫩的芽儿，没有一个被虫子叮咬，是清新的味道，攥在手心，一折，一拽就下来了。我和妹妹在前面“披荆斩棘”，父母和爷爷奶奶在后面精心采摘。经过一上午的努力，我们收获满满，兴高采烈的启程回家。

一上午的跋山涉水，大家早已筋疲力尽，这时奶奶还在忙活，因为她在准备最后的重头戏——煎香椿！只见奶奶把那又大又饱满的香椿挑选出来，用清水清洗两遍就可以下锅了！鸡蛋在锅边磕出美妙的声音，香椿下锅发出了滋滋的声响，虾仁的香气也在空中面蔓延开来。翻，颠，炒，锅铲在奶奶的手中灵活多变。不一会儿，一盘金灿灿、香喷喷的香椿炒鸡蛋，在一阵蒸腾的热气中被端到了饭桌上。嫩嫩的香椿芽裹着黄灿灿的鸡蛋，红褐色的香椿芽竟变成了翠绿色，再配上黄白相间的鸡蛋和红灿灿的虾仁，满屋飘香，顿时把我的馋虫都勾了出来，筷子都等不及去拿，就把手伸了过去，迫不及待撕下一块，赶紧放进嘴里，烫的我是龇牙咧嘴，肥美多汁的虾仁在嘴中爆开，与香椿的气味完美地融合在一起。一口下肚，唇齿留香，满口生津，这正是梦中的味道！

后来呀，山上的树被砍了，一座座小别墅拔地而起，再也不见昔日“东风又度满城芳，一树椿芽独蕴香”的景象，再也见不到火焰般的跳动，火焰般的满山香椿。那香椿丛里的身影，舌尖上的美味都已成为过往。时间如水，我已不再是曾经的小孩，但那段无忧无虑的时光，清晰地印在了脑海之中，挥之不去。