我学会了炒菜

一个星期天，爸爸妈妈都去上班了，只有我一个人在家。我睡醒之后看了一会儿电视，我的肚子又打起架子鼓来了。我一想，妈妈肯定事先做好了饭菜。我走进厨房一看，呀！没有菜，只有饭。我心想：这可怎么办呀！我脑子一转，哎！我可以照着奶奶的样子自己做一个西红柿炒鸡蛋呀！话不多说，我立马行动起来。

第一步：烧油。我先把锅在火上热了热，再向勺子里倒了一些油，小心翼翼地倒到锅里。油一进了锅就噼里啪啦地响，似乎在给我庆祝喝彩。正当我得意之时，一滴油突然溅到了我的手上，瞬间我感觉我的手一阵火辣辣的疼。正当我有些灰心时，我想起了老师曾教过我们做事情一定要坚持到底，于是我又变得信心满满起来。这时油开始滋滋地冒出烟来，我马上打开了油烟机让烟雾消散了去，接着我拿出两个鸡蛋锅沿上磕了磕，两手一掰，顺利把蛋液倒进了锅里。我慌慌忙忙地拿起了锅铲开始翻炒，结果我作文人网Www.ZuoWenren.coM向左边翻它往右边跑，我往右边追它向左边溜。功夫不负有心人，鸡蛋逐渐熟了，散发出一种让人情不自禁开始流口水的香味。我又把切好的西红柿倒进锅里，和鸡蛋一块翻炒起来。炒了一会儿，感觉应该差不多了，我就开始放调料了。学着奶奶的样子，放一点这个、放一点那个，我也不知道自己放了什么，但越来越诱人的香味让我感觉这样肯定错不了。最后就是装盘，我把炒好的菜倒进盘子里，又模仿奶奶的样子，用手像一只大公鸡一样撒上了一定芝麻粒。终于我做的这道西红柿炒鸡蛋算是正式出锅了。

我把盘子端上了餐桌，先夹起一块尝了尝：嗯！味道还不错！我就盛了一碗米饭大口大口地吃了起来。吃完后正在慢慢回味时，我突然感到了一种成就感，手上的疼痛早就已经忘掉，只觉得非常开心。

从这件事中我体会到了一个道理：做什么事都要坚持不懈才能有收获。