青椒炒肉片

就在这个周末里，我想给家里的人露一手，我来给他们炒一个菜，刚好我们家剩的还有青椒和肉，今天就来炒一个青椒炒肉片。

我来到厨房穿上围裙之后就把青椒和肉拿了出来，我，做的还有模有样的，之后，我把青椒和肉片炒成一片一片的，然后把煤气打开了，火焰欢快的舔着锅底，等锅热了之后，我把油倒进了热锅里，不一会儿油都热了，还到处喷，我，赶紧把青椒和肉倒了进去，放进去一起炒等青椒和肉变了色之后，就可以把它们盛出来了，然后爸爸说先放一大勺的豆瓣酱之后，再放肉，我，把豆瓣酱作文人网Www.ZuoWenren.coM放进去之后炒了几下，把香味炒出来之后就开始放肉了，一放进去那个味儿就扑面而来，之后，再放入各式各样的小料，比如盐，鸡精，味精等，还有许多，放进去炒了几下之后，爸爸：“说应该是熟了，你尝一下”我拿起筷子就夹了一块锅里的肉吃起来，真的是太像了，因为是第1次炒这个菜，所以还有一些不熟练，还有很多缺点，比如说这个菜就有一点太咸了，把菜盛到盘子里。

炒完菜之后我就激动的喊：“妈妈姐姐快来尝一尝我炒的菜”他们也跑来拿起筷子尝了尝，妈妈弹完之后向我竖起了大拇指说：“这是你炒的，嗯这也太好吃了，就是有一点点闲了，下一次炒的时候吸取教训，少放一点盐就更好了”我听到妈妈的鼓励之后，我的脸上露出了开心的微笑，我的心里就像吃了蜜一样，甜滋滋的。

炒菜听起来是一件很简单的事情，但做起来却很辛苦，这一次炒菜让我体会到了妈妈平时的辛苦，也体会到了成功的。