美食我的最爱作文500字
篇一:美食我的最爱作文500字
奶奶牌煎饺
金皓宇
我的奶奶有一双巧手,特别擅长做各种面食,中餐西餐都难不倒她,擀面条、包包子、做披萨都是她的拿手好戏,我最爱的是奶奶做的煎饺。
奶奶牌锅贴的秘诀之一是独一无二的饺子馅儿。清早,奶奶去菜场买了活蹦乱跳的的基围虾,去掉虾壳虾线,加入葱姜,放在绞肉机里绞碎,然后倒入一只大碗里,加入两大勺蛋清,一小勺盐,几滴生抽和一勺耗油,用筷子按顺时针方向搅拌均匀,淋入一勺热油,继续搅拌三十秒,饺子馅就大功告成啦!
接着,奶奶开始包饺子啦!只见她左手拿着一张皮儿,右手用勺子盛了一勺馅儿放在饺子皮正中央,然后对折饺子皮,左右手配合捏了两下,一只饺子就成型了,动作十分娴熟。我目不转睛地盯着奶奶的手,一只,两只,不一会儿,一盘饺子就包好了。
奶奶在平底锅上撒了一点油,待油微热,奶奶把饺子依次放入锅中,大概煎了一分钟,奶奶沿着锅边加了半碗热水,盖上锅盖继续煎。两分钟之后,锅里热气腾腾,掀开锅盖,煎饺的香气扑面而来,我迫不及待拿了盘子,奶奶笑着说,“别急,还有最后一道工序。”奶奶边说边撒入黑芝麻,哇,香喷喷的饺子出锅啦!
一口咬上去,饺子皮焦香,虾肉鲜美,汁水丰富,奶奶牌煎饺,名不虚传!
篇二:美食我的最爱作文500字
鲜美的鸡蛋蒸鲍鱼
王林熙
在一次次的央求下,妈妈终于答应给我做期待已久的鸡蛋蒸鲍鱼。
我等啊等,终于等到了中午做饭的时间。妈妈从楼下买来了鲍鱼,我迫不及待地打开袋子。哇!里面鲍鱼特有的海鲜的味道立马溢了出来,我口水都快要流到地上了,恨不得立刻就走上前去咬下一大口。
准备工作就要开始了,妈妈先将鲍鱼在水里泡了一会儿,清洗干净,然后把鲍鱼从壳上割下来,再去除掉肠胃。接下来在碗里打了两个鸡蛋,将它们搅拌均匀,以1:1。5的比例加入清水,再加上适当的盐,最后搅拌均匀,将鲍鱼放入蛋液中,把碗放入蒸锅。大概十分钟,熄灭火,在鸡作文人网Www.ZuoWenren.coM蛋羹中淋上一些豆豉油,一碗新鲜美味的鸡蛋蒸鲍鱼就完成了。
我闻到了香味,飞速地跑出了房间,拿起筷子,夹起一个鲍鱼就放到嘴里。妈妈笑着问:“今天的鸡蛋蒸鲍鱼味道如何?”我认真地品尝,由衷地赞美道:“太美味了!”那鲍鱼的鲜香,我现在仍然记得清清楚楚。我敢说,妈妈的厨艺完全不亚于厨师。
鸡蛋羹的味道也很特别,它不但有自己独特的味道,还有鲍鱼那种鲜味。很快,这碗鸡蛋蒸鲍鱼就被我一扫而光了。我情不自禁地叫道:“哇哦,太美味了!”
这碗鸡蛋蒸鲍鱼,是我所吃过的最美味,最鲜香的鸡蛋蒸鲍鱼。唉,说得我都想再来一碗,让自己吃个痛快。
篇三:美食我的最爱作文500字
红烧肉——我的最爱
李宇轩
在我们家的日常生活中,像红烧肉,茄子烧毛豆和蛋炒饭等等,都是我平时喜欢吃的美味菜肴,而红烧肉更是我的最爱。
星期天,爸爸从超市里买了一大块五花肉和一些蔬菜,进了厨房就开始忙碌起来。爸爸低着头、弯着腰,边切菜边隔着窗户对我喊道:“李宇轩,今天有红烧肉哦~”我听到老爸这话,也开心地大叫起来:“好哦,今天有红烧肉吃啦。”我兴奋地跑到厨房手舞足蹈,因为爸爸是我们家的厨神,经过爸爸的手做出来的红烧肉那是色香味俱全,是我所喜欢的菜肴里面的最爱,百吃不厌。
爸爸见我这么高兴,笑着说你要不旁观,看看怎么做的?我说好啊,就在旁边观摩。只见爸爸一手拿菜刀,一手托着足足有二三斤重的红烧肉上下左右的比划着,然后均匀地切成一寸见方的肉块,用清水冲洗干净后放入盆中待用,香葱,料酒,红糖等等配料一一准备好,然后把锅放到灶上,点火加温,在锅里加少许油和适量的冰糖,慢慢熬至糖色,再把五花肉倒入锅中快速翻炒,等肉的四周均匀涂上糖色后再倒入准备好的其他调料和啤酒慢慢炖熟……
我在漫长的等待中终于等到了爸爸那句“开饭了”,很快我就闻到爸爸从厨房里端出来的红烧肉那让人难以抗拒的真正香味儿,我迫不及待拿起筷子一块儿送进嘴里,细细品味着,享受着红烧肉含在嘴里那种可口酥软肥而不腻的感觉,不知不觉中盘中的肉被我消灭了一大半。
吃着最爱的美食,我在心里说:“爸爸,谢谢您,您辛苦了!”
篇四:美食我的最爱作文500字
餐桌上的“方木头”
韩逸梅
在我家的早餐桌上,有一道我最喜爱的美食。它看起来很不起眼,四四方方,颜色如木头般是淡淡的棕色,却内有乾坤,一切开里面塞满了各种食材。你们知道它是什么吗?对了,它就是三明治!
今天就让我来揭秘一下,我家的三明治是怎样做成的吧?“嗒嗒嗒……”,就像一串轻快的脚步声,烤三明治机开始工作了。“啪”的一声,软绵绵的蛋黄破壳而出,惬意地躺在了烤盘上。她的蛋白兄弟呢,如一个个刚放学的顽童向四周溢去。“吱溜,吱溜”四周泛起白泡,姐弟俩紧紧地拥抱在一起。
接下来是培根兄弟登场。他们悠闲地躺在“地暖”上舒服至极,但是“地暖”躺多了可不好,培根渐渐泛起了红光,很快被筷子姐姐灰溜溜地夹了起来。
紧随其后的是色泽饱满的西红柿和绿油油的生菜。他们刚来报道就被面包两兄弟给抢了个先。你看,白面包那黄黄的脸颊越变越深,直到变成了棕色。其他几兄弟见大事不妙,全都扑了上去帮忙,连芝士小姐都没闲着,大家一层一层地叠了上去。突然,上板夹往里一夹,大家全被困在里面。一股香味在厨房里飘出来……
就这样,三明治就新鲜出炉了!妈妈切好摆盘端上了桌。我立马抓起一块往嘴里塞,一口就嚼到那嫩嫩的蛋黄蛋白,再配上水灵灵的西红柿汁水和那煎得恰到好处的培根,还有那脆脆的面包皮,这些绝对都是绝配!
全家人都围着坐在一桌。“咔嚓咔嚓”那是幸福而美妙的声音。满口留香,这就是家的味道!
篇五:美食我的最爱作文500字
“小吃货”的喜爱
颜菲媛
苏州唐宫饭店是一家港式餐厅,那里有各种各样,让人垂涎三尺的美食。
海鲜泡饭可是唐宫里的一大招牌。米是在油锅里炒过的,在金黄的汤中呈现出像锅巴一样一粒粒的脆米,里面夹杂着虾、鲍鱼、瑶柱等各种山珍海味,一勺舀到口中咀嚼,脆米、海鲜与鲜美的汤汁混合在一起,真像一首奏鸣曲,咽下后;整个口中回荡着那鲜味。那个味道用苏州话来说:“鲜的眉毛都要掉了”,让人忍不住;想吃第二碗。
叉烧肠粉。肠粉是用米浆在蒸盘里蒸出来的,大概三十厘米见方;看起来像一块白白净净的大手绢,紧紧包裹在一片片红艳艳的叉烧外,“叉烧肠粉”切成像豆腐块样大,整整齐齐的在盘中排列着。夹一块;沾点搭配的鱼露;一口咬下去,软糯滑溜的肠粉;伴随着米浆的清香与甜蜜的叉烧配合着,“啊”真是太美味了!丝滑的米浆是多么细腻,加上鲜甜的叉烧,“真是绝配啊”!
尝过了海鲜泡饭和叉烧肠粉,也该来点小吃了,葱油饼。
葱油饼是椭圆形的,比脸还要大,外表被炸得金黄,撒上星星点点的香葱。闻起来、香味扑鼻。诱人极了,一口咬下去,发现里面是空心的,外焦里脆,真美味!
这就是我最喜爱的美食,下次有遇到的新美味,我会第一时间告知大家。
篇六:美食我的最爱作文500字
我家楼下的街道就是香港著名的美食街之一——筲箕湾东大街。这里有许多食肆,每间都有自己的招牌菜,我最喜欢吃“阿一猪扒米线”的招牌菜——酸辣猪扒米线。这家的猪扒米线远近闻名,很多食客专门驱车前来捧场。
走进店内,一阵香味扑鼻而来,也分不清是米线的香味,还是猪扒的的香味。点完菜后,稍等片刻,一碗香喷喷、热辣辣的猪扒米线便上桌了。首先映入眼帘的是金灿灿的猪扒,咬一口,猪扒的汤汁立刻和猪肉的美味一起涌入口中。许多人认为猪扒一定是油腻的,其实这款猪扒不油也不腻,十分爽口。
制作猪扒的时候,老板坚持不放肉松,为的就是给客人更好的用餐体验,而且因为这样,制作出来的猪扒肉感松弛,很有弹性。他们做的米线十分美味,在融入了汤汁和酸菜的味道后,送入口中的是香香酸酸的奇特味道。米线十分弹牙,又十分可口,是搭配猪扒的不二之选。至于酸菜和汤汁,都是精华,食客可自行选择是大辣,中辣,少辣,走辣或是单放。
为了保证质量,同时吸引顾客,阿一猪扒米线一天只卖二百碗,价格也不贵,引得许多人来品尝。
我喜欢阿一猪扒米线,它不仅在外形上就让你垂涎欲滴,吃起来更是回味无穷。如果你来到东大街,一定要尝尝这里的猪扒米线,一定不会让你失望!(文章来源——公众号:5星中文)
篇七:美食我的最爱作文500字
咖喱鸡肉饭
董心怡
要问我最爱吃什么?那当然是邻居阿姨家的咖喱鸡肉饭了,那可是相当的美味,一大盘美味的咖喱,鸡肉配着土豆、胡萝卜、洋葱,再加上一小碗米饭,那味道真令人难忘。
今天,我和妈妈准备自己尝试做一次,我们问了邻居阿姨咖喱鸡肉具体的做法。我们先去菜场去采购,买了一盒“百梦多”咖喱块,一个洋葱、一个土豆、一根胡萝卜,还有几个小鸡腿,还有一个神秘的食材,咖喱鸡肉饭这么好吃,它就是秘密武器。
妈妈先把鸡腿洗干净,剔去骨头,撕去鸡皮,把鸡肉切成丁,用料酒腌制10分钟。我帮妈妈把洋葱、土豆、胡萝卜洗干净,土豆和胡萝卜切成块,土豆和胡萝卜切得很顺利。切洋葱时,可不那么好玩了,我的眼睛被辣得流出了眼泪。再把葱、姜都切好。我们的准备工作就都做好了。
接下来就是炒制的过程,锅内放少量的油,加入姜片煎一下,再加入葱炒香,然后加入鸡肉翻炒,鸡肉大概炒得不生后,再盛到碗里。锅内再次加入油,加入洋葱块翻炒出香味,依次加入胡萝卜和土豆翻炒,然后重新加入炒好的鸡块一起炒匀,这时侯再加入水,大火煮开后,可以把火调至中火。放入咖喱块用炒勺搅拌至咖喱块融化,注意不要让咖喱粘锅。慢慢地汤汁就变得粘稠了,这时侯就该加入秘密武器了,它就是“牛奶”,香浓的牛奶配上浓浓的咖喱味,别提有多美味了。
一顿好吃的咖喱鸡肉饭就做好了,我和妈妈一起狼吞虎咽地吃起来。
篇八:美食我的最爱作文500字
一股烟飘了过来,我长吸一口气,闻到了美食的味道,它正在吸引着我。闻到那味道,我就情不自禁地飞跑到厨房,原来妈妈在做烧饼啊,这是我最喜欢吃的食物。
我一起床,就看到妈妈拿了几样食材:三个蛋、葱、面粉、盐和味精,当然水是必不可少的。
首先,妈妈到了些面粉放入碗中,再打了三个鸡蛋融合在一起。接着,开始搅拌,可以放一些水,融入在里面。听,有筷子和碗摩擦的声音哟。
接着,把洗好的葱切成一小块一小块放入碗中,然后,放味精和盐,搅拌均匀。最后,倒入锅中。“滋滋……”的声音,在锅里炸了起来。就是因为,我们在锅里倒了油。这些是做烧饼的过程,是不是很简单呀?只不过吃起来更美味呢!
渐渐的,油炸的声音小了。这也就是告诉我们,烧饼就做好了。妈妈夹了一块大烧饼放进了盘子中,然后又夹了一大块烧饼放入盘子中。我有一个吃法:最喜欢吃烧饼的边缘,因为那里最脆,最好吃。这次,妈妈把盘子一端上来,就迫不及待的把边缘全部撕了,放入了碗中。其中一块,我就塞进了嘴里,狼吞虎咽地吃了起来。
有的时候,我就会用烧饼来做汉堡。把烧饼摊在盘中,里面加土豆丝,青菜等好吃的。然后,再拿一块烧饼压在上面,吃起来别提多美味了。
烧饼,我最喜欢吃的食物。它吃起来有股鸡蛋混合葱的味道,更加美味。如果你也想吃烧饼,就和我一起来做一做吧!

